Bu protokol, ardından hızlı bir şekilde tüm hücre algılama, domates ve diğer taze ürün yüzeyler örnekleme için basit bir yapışkan bant tabanlı yaklaşım, açıklar Salmonella Floresan kullanarak In situ Hibridizasyon (FISH).
Bu içeriği görüntülemek için JoVE aboneliğiniz gereklidir. Giriş yapın veya ücretsiz denemenizi bugün başlatın.
Yöntem makalesi
Bu protokol, ardından hızlı bir şekilde tüm hücre algılama, domates ve diğer taze ürün yüzeyler örnekleme için basit bir yapışkan bant tabanlı yaklaşım, açıklar Salmonella Floresan kullanarak In situ Hibridizasyon (FISH).
Bu protokol, domates ve diğer taze ürün yüzeyleri yapışkan bant tabanlı örnekleme bant floresan in situ hibridizasyon (FISH) Salmonella spp hızlı kültür-bağımsız tespiti için takip için basit bir yaklaşım açıklanmıştır . Hücre ücret bantları da algılama önce katı faz zenginleştirme için seçici agar yüzü aşağı yerleştirilmiş olabilir. Alternatif olarak, düşük hacimli sıvı zenginleşmesi (sıvı yüzey miniculture), akım sitometri analizi ile FISH ve non-selektif suyu bant yüzeyi, yapılabilir. Başlamak için, steril yapışkan bant, taze ürün ile temas getirilen hafif basınç uygulanır ve bant fiziksel olarak bu yüzeyler üzerinde bulunan mikropların açılan kaldırılır. Bantlar cam mikroskop lamı üzerine yapışkan yüzü yukarı monte edilip edilmediğini ve örneklenen hücrelerin% 10 formalin (30 dk) ve kurutulmuş kademeli etanol serisi (50, 80, ve% 95; 3 dakika Her konsantrasyon) ile sabittir. Sonra, hücre ücret bantları Salmonella hedefli DNA prob kokteyl içeren tampon ile tespit ve 15 melezleşmiştir - 55 30 dk ° C, kısa bir bağlanmamış prob kaldırmak için bir çamaşır tamponunda durulama takip. BALIK-etiketli hücreleri, yapışkan sonra floresan mikroskopi kullanılarak izlenebilir boya 4 DNA ',6-diamidino-2-phenylindole (DAPI) ve sonuçları ile zıt olan. Katı faz zenginleşmesi için uygun bir seçici agar yüzeyinde, hücre ücret bantlar yüzü aşağı yerleştirilir ve yukarıda açıklandığı gibi, FISH ve mikroskopi takip Salmonella mikrokoloniler yerinde büyüme izin inkübe . Sıvı yüzey miniculture için, hücre ücret bantlar yapışkan tarafına yerleştirilir ve silikon perfüzyon odasının uygulanır, böylece bant ve mikroskop lamı formu, su geçirmez bir odasına alt Triptikaz Soya küçük bir hacmi (≤ 500 mcL) Broth (TSB) tanıtıldı. Giriş çıkış portları kapalı ve odaların 35 inkübe - 37 ° C, teyp çıkarılan mikropların büyüme tabanlı amplifikasyon sağlar. Inkübasyon sonrasında, giriş portları kaplanmadan, hücreler müstakil ve karışık kuvvetli geri ve ileri pipetleme, santrifüj yoluyla hasat ve% 10 oranında sabit nötr tamponlu formalin. Son olarak, örnekler melezleşmiştir ve Salmonella spp varlığını ortaya çıkarmak için akım sitometri yöntemiyle incelenir . Burada açıklandığı gibi, "tape-FISH" yaklaşımı domates yüzeylerde, basit ve hızlı bir örnekleme ve Salmonella algılama sağlayabilir. Ayrıca, ıspanak ve jalapeño biber taze ürünler de dahil olmak üzere diğer türleri, örnekleme için bu yaklaşım kullandık.
1. Steril Yapıştırıcı Bant Yüzey Örnekleme
2. Katı-faz Zenginleştirme ve Sıvı Yüzey Miniculture
3. Fiksasyon ve Dehidrasyon
4. Melezleme
5. Bulma
6. Temsilcisi Sonuçlar

Şekil 1. Salmonella spp örnekleme için yapışkan bant kullanın. yapay olarak kontamine domates yüzeyinden.

Şekil 2. Tipik bir domates (100 X yağ objektif) yüzeyinden doğrudan-kaset örnekleme ve Salmonella Typhimurium ATCC 14028 BALIK algılama sonuçlar Texas iki prob kokteyl Kırmızı etiketli sondalar (Sal3/Salm-63) kullanılır. bu hücrelerin etiket.

Şekil 3. Salmonella Typhimurium ATCC 14028 mikrokoloniler 37 8 saat on-bant zenginleştirme ° C sonra ilk inokulum yapay olarak kontamine domates yüzeyinden örnekleri alındı ksiloz Lizin Tergitol-4 (XLT-4) agar yüzeyinde oluşmuş. Katı-faz zenginleştirme tespiti için kullanılabilir hücre sayısını artırır ve aynı zamanda hücresel rRNA içeriğini arttırır.

Şekil 4. S. örnekleme için yapışkan bant kullanın enterica serovar Typhimurium FISH ve akım sitometri (panel A) aracılığıyla veya doğrudan analizi ile 500 mcL Triptikaz Soy Broth (panel B ile dolu bir perfüzyon odasında 5 saat non-selektif sıvı yüzey miniculture zenginleştirme sonra yapay olarak kontamine domates, yüzeyden .)
Erişim kısıtlı. Bu içeriği görüntülemek için lütfen giriş yapın veya deneme sürümünü başlatın.
Basit ve hızlı yöntemler üretmek yüzeylerin patojenlerin saptanması için zamanında ve aksiyona yönelik veri sağlayan gıda kaynaklı hastalık azaltılmasına yardımcı olabilir. 1950'lerden beri, çevre klinik ve gıda mikrobiyolojisi Yapıştırıcı bant tabanlı örnekleme yöntemleri kullanılabilir ve direkt mikroskobik inceleme ya da için sağlam bir medya yapışık mikroorganizmalar transferi, mikroorganizmaların giderilmesi için yüzeylere "Scotch" tarzı kaset basarak dahil edilmiştir var büyüme (Barnetson ve Milne, 1...
Erişim kısıtlı. Bu içeriği görüntülemek için lütfen giriş yapın veya deneme sürümünü başlatın.
BFBS bir Iowa Değerler Büyüme Fonu ödülü tarafından bu iş için finansman sağlanmıştır.
Erişim kısıtlı. Bu içeriği görüntülemek için lütfen giriş yapın veya deneme sürümünü başlatın.
| Ad | Şirket | Katalog numarası | Yorumlar |
|---|---|---|---|
| Fungi-Tape örnekleme bandı | Scientific Device Laboratory | 745 | http://www.scientificdevice.com/ |
| Con-Tact-It örnekleme bandı | Birko Corporation, Denver, CO | http://www.birkocorp.com/ | |
| Şeffaf ofis bandı, jenerik | Çeşitli | Optik olarak şeffaf olmalı ve düşük iç floresans değerine sahip olmalıdır | |
| Gıda yüzeyi | Yerel Bakkal/Market | Burada domat–ler (dalında kırmızı domat–ler, mumlanmamış veya yağlanmamış) kullanılmıştır | |
| Trypticase Soy Broth | Difco Laboratories | 211768 | Selektif olmayan sıvı yüzey minikültür zenginleştirmesi için |
| Xylose-lysine-Tergitol 4 agar bazı | Difco Laboratories | 223420 | Salmonella-selektif agar (XLT-4) için |
| Xylose-lysine-Tergitol 4 agar takviyesi | Difco Laboratories | 235310 | Salmonella-selektif agar (XLT-4) için |
| Formalin çözeltisi | Sigma-Aldrich | HT5011 | %10'luk çözelti, nötr, tamponlu (hücre tespit edici/fiksatif) |
| Absolüt etanol | Sigma-Aldrich | E7023 | Moleküler biyoloji saflığında (hibridizasyon öncesi dehidrasyon için) |
| 1.5 ml mikrocentrifüj tüpleri | Çeşitli | RNaz ve DNaz içermeyen | |
| Mikroskop lamları ve lamel kapakları | Thermo Fisher Scientific, Inc. | ||
| NaCl çözeltisi | Sigma-Aldrich | S5150 | Moleküler biyoloji saflığında, 5M çözelti (hibridizasyon tamponu bileşeni) |
| Tris-EDTA tampon çözeltisi (100X konsantre) | Sigma-Aldrich | T9285 | 1M Tris [pH 8.0], 0.1M EDTA (hibridizasyon tamponu bileşeni) |
| Sodyum dodesil sülfat çözeltisi | Sigma-Aldrich | L4522 | 18 megohm su içerisinde %10'luk çözelti (hibridizasyon tamponu bileşeni) |
| Sal3 ve Salm-63 oligonükleotid probları | Integrated DNA Technologies | 5’-etiketli 6-karboksifloresein (FAM) veya Texas Red (mikroskopi için) veya Cy5 (sitometri için), HPLC-saflaştırılmış | |
| Değişken hızlı mikrocentrifüj | Çeşitli | Protokolde belirtilen RCF değerleri için gereken RPM'yi hesaplamak amacıyla rotor çapını kullanın | |
| CoverWell perfüzyon odası | Grace Bio-Lab Inc. | PC1R-2.0 | Steril olmayan |
| Jel yükleme pipet uçları (FS MultiFlex) | Thermo Fisher Scientific, Inc. | 05-408-151 | Küçük örnekleme portlarına kolay erişim ve oda içinde manevra kabiliyeti için uzun, ince uçlar |
| Alüminyum ısı bloğu veya hassas kontrollü ısıtma istasyonu | Çeşitli | Burada Eppendorf Thermomixer R kuru blok ısıtma ve soğutma shaker kullanılmıştır | |
| Bambino mini hibridizasyon fırını | Boekel Scientific | Model 230300 | Lamlar hibridizasyon için 50 ml polipropilen santrifüj tüplerine yerleştirilir, ısı transferi doğrudan değildir |
| Slide Moat lam hibridizatörü | Boekel Scientific | Model 240000 | Cam lam üzerinden hızlı ve doğrudan ısı iletimi sağlar |
| 4’,6-diamidino-2-phenylindole (DAPI) içeren Vectashield H-1200 montaj medyumu | Vector Laboratories | H-1200 | Mikroskopi sırasında floresans sönümlenmesini minimize eder, DAPI karşıt boyama sağlar |
| Floresan mikroskop | Çeşitli | Burada Leitz Laborlux S kullanılmıştır | |
| Dijital kamera | Çeşitli | Burada Canon PowerShot A640 kamera kullanılmıştır | |
| Görüntüleme yazılımı | Çeşitli | Axiovision yazılım v. 4.6 (Carl Zeiss) kullanılmıştır | |
| Adobe Photoshop | Adobe | Görüntülerin minimal işlenmesi için (farklı kanallarda çekilen görüntülerin üst üste bindirilmesi) | |
| Akış sitometresi | Çeşitli | Kırmızı (647 nm) eksitasyon ile FACSCanto akış sitometresi (BD Biosciences, San Jose, CA) kullanılmıştır | |
| Akış sitometrisi analiz yazılımı | Çeşitli | FlowJo yazılım v. 8.7.1 (Tree Star, Inc.) kullanılmıştır |
Erişim kısıtlı. Bu içeriği görüntülemek için lütfen giriş yapın veya deneme sürümünü başlatın.