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Medicine

Un modèle de stéatose expérimentale in vitro: culture de cellules hépatocytaires dans un milieu conditionné par surcharge lipidique

Published: May 18, 2021 doi: 10.3791/62543

Summary

Ce protocole se veut un outil d’étude de la stéatose et des changements moléculaires, biochimiques, cellulaires produits par la surexposition des hépatocytes aux lipides in vitro.

Abstract

La stéatose hépatique associée au dysfonctionnement métabolique (MAFLD), précédemment connue sous le nom de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), est la maladie du foie la plus répandue dans le monde en raison de sa relation avec l’obésité, le diabète de type 2 et la dyslipidémie. La stéatose hépatique, l’accumulation de gouttelettes lipidiques dans le parenchyme hépatique, est une caractéristique clé de la maladie précédant l’inflammation observée dans la stéatohépatite, la fibrose et la maladie hépatique terminale. L’accumulation de lipides dans les hépatocytes pourrait interférer avec le métabolisme approprié des xénobiotiques et des molécules endogènes, ainsi que pour induire des processus cellulaires conduisant à l’avancée de la maladie. Bien que l’étude expérimentale de la stéatose puisse être réalisée in vivo,les approches in vitro pour l’étude de la stéatose sont des outils complémentaires avec différents avantages. La culture d’hépatocytes dans un milieu conditionné par surcharge lipidique est une excellente option reproductible pour l’étude de la stéatose hépatique permettant l’identification des processus cellulaires liés à l’accumulation de lipides, tels que les stress oxydatifs et réticulaires, l’autophagie, la prolifération, la mort cellulaire, etc., ainsi que d’autres tests, y compris l’efficacité des médicaments et les tests toxicologiques, parmi de nombreuses autres applications possibles. Ici, il s’agissait de décrire la méthodologie de la culture de cellules hépatocytaires dans un milieu conditionné par une surcharge lipidique. Les cellules HepG2 ont été cultivées dans un milieu RMPI 1640 conditionné avec du palmitate de sodium et de l’oléate de sodium. Il est important de noter que le rapport de ces deux lipides est crucial pour favoriser l’accumulation de gouttelettes lipidiques, tout en maintenant la prolifération cellulaire et un taux de mortalité modéré, comme cela se produit dans le foie pendant la maladie. La méthodologie, à partir de la préparation des stocks de solution lipidique, du mélange, de l’addition au milieu et de la culture d’hépatocytes est montrée. Avec cette approche, il est possible d’identifier les gouttelettes lipidiques dans les hépatocytes qui sont facilement observables par coloration O rouge huile, ainsi que les courbes des taux de prolifération / mortalité.

Introduction

La stéatose hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique est très répandue dans le mondeentier 1,2; on estime que jusqu’à 25% de la population est touchée3. Cette maladie précédemment connue sous le nom de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), a mis à jour sa nomenclature pour la stéatose hépatique associée au dysfonctionnement métabolique (MAFLD) afin de refléter avec précision la pathogenèse liée à l’obésité, à la résistance à l’insuline, au diabète de type 2 et à la dyslipidémie, ainsi que les prises en charge possibles de la maladie3,4.

Quel que soit son nom, la maladie comprend un large spectre de changements histopathologiques caractérisés par une accumulation anormalement élevée de lipides dans le foie (>5% de graisse dans les hépatocytes5) et pourrait progresser à travers l’accumulation de lipides généralement trouvée dans la stéatose simple à la stéatohépatite, ce qui à son tour pourrait conduire au développement de fibrose, cirrhose, carcinome hépatocellulaire et insuffisance hépatique5,6,7,8. En raison de sa prévalence croissante, maFLD devrait devenir la première indication de transplantation hépatique et la principale cause de carcinome hépatocellulaire9.

Bien qu’elle ait été considérée comme une forme bénigne ou bénigne de stéatose hépatique, la stéatose hépatique est en fait la clé métabolique de MAFLD10. Différentes voies métaboliques sont affectées par l’accumulation de lipides dans le foie, y compris, mais sans s’y limiter, la synthèse, l’exportation et le métabolisme des lipides10. La résistance à l’insuline, le stress oxydatif, le stress réticulaire et le dysfonctionnement cellulaire sont fortement associés à la lipotoxicité hépatique11,12. D’autre part, les hépatocytes gras sont la cible d’espèces réactives de l’oxygène, rendant les métabolites sous forme de peroxydes lipidiques, de carbonyles protéiques et d’adductions d’acides nucléiques13. Au niveau cellulaire, les hépatocytes gras peuvent subir des dommages mitochondriaux14, la sénescence cellulaire15, l’apoptose16, la pyroptose12et l’autophagie17, entre autres événements.

Les hépatocytes sont hautement responsables du métabolisme, de la désintoxication et de la synthèse d’un large éventail de molécules. Beaucoup de ces fonctions pourraient être compromises par l’accumulation de lipides observée dans la stéatose. Par conséquent, il est d’une grande importance de disposer d’outils reproductibles qui permettent une évaluation précise de la stéatose. En ce sens, les modèles in vitro sont facilement applicables et hautement reproductibles. La stéatose in vitro a été utilisée avec différents objectifs16,18,19. Les cellules HepG2 sont largement utilisées comme lignée cellulaire hépatocytaire. Il a des avantages tels que facile à culture et bien caractérisé. Peut-être, le seul inconvénient des cellules HepG2 est le fait qu’il s’agit d’une lignée cellulaire cancérigène, donc cela doit être pris en compte lors de l’analyse des résultats. Ici, l’application d’un mélange d’acides gras largement utilisés en culture cellulaire: l’acide palmitique (PA) et l’acide oléique (OA) est montrée. L’AP et l’OA offrent des résultats différents dans la culture20. PA (C 16:0) est l’acide gras saturé le plus commun obtenu à partir de l’alimentation16. La PA est considérée comme un biomarqueur de la lipogenèse de novo,une étape cruciale dans le développement de la NAFLD21. Il est démontré que l’AP est très toxique22; par conséquent, il pourrait ne pas être recommandé d’induire la stéatose in vitro. L’arthrose (C 18:1) est un acide gras monoinsaturé. Contrairement à l’AP, il a été suggéré que l’arthrose possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes, étant capable de contrer la PA12. L’AP et l’ARTH sont les principaux acides gras présents dans les triglycérides, quel que soit l’état de santé ou la maladie16. Le tableau 1 fournit des exemples de la culture d’hépatocytes avec PA, OA et leur mélange, ainsi que les résultats rapportés12,23,24,25,26,27. D’autres acides gras ont également été utilisés en cultured’hépatocytes, notamment l’acide stéarique (C 18:0)28 , 29,30, l’acide linoléique (C 18:1) 28,30,31 et ses conjugués (CLA)28,32, l’acide palmitoléique (C 16: 1)29. Cependant, leur utilisation est moins fréquemment rapportée dans la littérature, peut-être parce que leur abondance hépatique est inférieure à celle de l’AP et de l’OA16.

En conjonction, les deux acides gras ressemblent à la stéatose in vitro, fournissant des cellules proliférantes, avec une mort cellulaire accrue et une viabilité inférieure par rapport aux conditions de contrôle. Il convient de mentionner que les sels respectifs de ces acides gras sont disponibles et peuvent également être utilisés. L’un des principaux problèmes lors de l’évaluation de la surcharge lipidique dans la culture de cellules hépatocytaires est donné dans la différenciation entre les modèles toxicologiques et un modèle qui représente le mieux la stéatose. De nombreux modèles peuvent être comptabilisés dans le premier cas. En fait, l’utilisation de l’AP seule pourrait être considérée parmi eux, et la mortalité élevée est le résultat le plus évident12,16,23,24,25,26,27. L’utilisation de doses élevées, même dans le cas de l’arthrose, peut également être considérée comme un modèle toxicologique. Le protocole présenté ici est plus conforme au développement de la stéatose car il montre une faible mortalité par rapport à celle observée dans d’autres modèles et permet de le suivre pendant plusieurs jours avec une accumulation progressive de lipides telle qu’elle se produit dans la NAFLD. La possibilité d’évaluer la stéatose légère et sévère par des conditions expérimentales est considérée comme un autre avantage.

Acides gras Conditions Résultats Référence
PAPA Concentration : 200 μM Accumulation de lipides Yan et al, 201925.
Temps d’exposition: 24 h Dommages aux hépatocytes
Élévation des transaminases
PAPA Concentration : 50, 100 et 200 μM Accumulation de lipides Xing et al, 201924.
Temps d’exposition: 24 h
PAPA Concentration : 250 μM, 500 μM, 750 μM et 1 000 μM Accumulation de lipides Wang et al, 202026.
Temps d’exposition: 24 h Réduction progressive de la viabilité cellulaire
Mélange d’OA/PA Concentration : 1 mM Accumulation de lipides Xiao et al, 202027.
Temps d’exposition: 24 h Ne signale pas de lipotoxicité
Tarif: 2OA:1PA
Mélange d’OA/PA Première stimulation avec 200 μM et 400 μM de PA, puis deuxième stimulation avec 200 μM d’ARTH Accumulation de lipides. Zeng et al, 202012.
Concentration:400 μM PA: 200 μM OA Les signes de lipotoxicité induite par l’AP ont été réduits par la stimulation de l’arthrose.
Tarif: 2PA:1OA
Temps d’exposition: 24 h
Mélange d’OA/PA Concentration : 400 μM PA : 200 μM OA Accumulation de lipides Chen et al, 201823.
Tarif: 2PA:1OA
Temps d’exposition: 24 h
Mélange d’OA/PA Concentration :50 et 500 μM Génération de deux types de stéatose: stéatose légère et
stéatose sévère.
Campos et Guzmán 2021
Tarif: 2PA:1OA Simule l’exposition chronique de la surcharge lipidique
Temps d’exposition: 24 h, 2 jours, 3 jours et 4 jours.

Tableau 1. Culture d’hépatocytes dans des conditions stéatogènes. Le tableau présente le type d’acide gras utilisé, les conditions maintenues et les résultats observés dans la culture d’hépatocytes. PA : Acide palmitique. OA : Acide oléique.

Enfin, ce modèle est applicable non seulement à l’étude de la stéatose et de la stéatose hépatique, mais aussi aux voies métaboliques hépatiques, synthétiques et de désintoxication dans le contexte de la stéatose. En outre, la stéatose induite in vitro pourrait fournir des preuves pour l’identification de marqueurs potentiels de la maladie ainsi que de cibles thérapeutiques.

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Protocol

1. Préparation de milieu standard et conditionné

  1. Pour préparer le RPMI 1640 standard, compléter le milieu de culture RPMI 1640 avec 10% (v/v) de sérum bovin fœtal (FBS, précédemment inactivé par la chaleur) et 1% (v/v) de solution de pénicilline-streptomycine. Conserver le milieu à 4 °C.Stériliser à l’aide de filtres de 0,22 μm.
  2. Pour préparer une solution mère de palmitate, préparer une solution de palmitate de 50 mM dans le RPMI 1640 standard préalablement complété par 1% d’albumine sérique bovine (sans lipides). Un volume de 5 à 10 mL de ce stock sera suffisant. Stériliser la solution mère à l’aide de filtres de 0,22 μm. Conserver à 4 °C à l’abri de la lumière jusqu’à 1 mois.
  3. Pour préparer une solution mère d’oléate, préparer une solution d’oléate de 50 mM dans le RPMI 1640 standard préalablement complété par 1% d’albumine sérique bovine (sans lipides). Un volume de 10 mL sera suffisant. Stériliser la solution mère à l’aide de filtres de 0,22 μm. Conserver à -20 °C à l’abri de la lumière jusqu’à 1 mois.
  4. Pour préparer le milieu stéatogène à partir des stocks préalablement préparés, préparez un milieu stéatogène en 1 partie palmitate: 2 parties d’oléate stéatogène à deux niveaux possibles: stéatose légère et sévère.
    1. Stéatose légère : Préparer 100 mL d’un mélange de palmitate en 1 partie : 2 parties d’oléate (50 μM) dans le RPMI 1640 standard. Stériliser à l’aide de filtres de 0,22 μm. Conserver à 4 °C jusqu’à 1 semaine.
    2. Stéatose sévère : Préparer 100 mL d’un mélange de palmitate en 1 partie : 2 parties d’oléate (500 μM) dans le RPMI 1640 standard. Stériliser à l’aide de filtres de 0,22 μm. Conserver à 4 °C jusqu’à 1 semaine.
    3. Préparation alternative pour les solutions de stock.
      1. Préparez les deux solutions d’élevage en utilisant les acides gras respectifs en utilisant de l’albumine lipidique libre comme indiqué ci-dessus.
      2. En cas de manque d’albumine lipidique libre, utilisez des sels de palmitate et d’oléate.
        1. Dissoudre le palmitate ou l’oléate dans 2 mL d’éthanol absolu, puis mélanger dans le volume final du RPMI standard 1640 (5-10 mL). Dissoudre l’oléate directement en remuant dans un milieu de culture RPMI 1640 standard.
        2. Permettre l’évaporation de l’éthanol par incubation au bain-marie à 70 °C; Mélanger.
      3. Dans tous les cas, stérilisez les deux solutions mères à l’aide de filtres de 0,22 μm. Conserver la solution sur place de palmitate à 4 °C et la solution d’oléate sur place à - 20 °C. Protégez les deux solutions de la lumière. Ces solutions sont stables pendant 1 mois.

2. Pré-culture

  1. Ensemencez 100 000 cellules HepG2 par puits dans une plaque de 24 puits. Ajoutez 1 mL de RPMI 1640 standard.
  2. Pré-incuber à 37 °C et 5% de CO 2 pendant24 h, permettant la fixation des cellules.

3. Culture stéatogène

  1. Après la pré-culture, jeter le milieu RPMI 1640 standard et ajouter le milieu stéatogène en conséquence.
  2. Jeter le surnageant et ajouter le milieu stéatogène frais toutes les 24 h.

4. Évaluation de la viabilité et de la mortalité

  1. Ensemencez 100 000 cellules HepG2 par puits dans une plaque de 24 puits. Ajoutez 1 mL de RPMI 1640 standard.
  2. Pré-incuber pendant 24 h à 37 °C et 5% de CO2.
  3. Changer le milieu RPMI 1640 standard pour le milieu stéatogène.
  4. Incuber pendant 24 h, 2 jours, 3 jours et 4 jours en rafraîchissant le milieu stétogène toutes les 24 h.
  5. Après le temps approprié, jetez le surnageant.
  6. Détacher les cellules du puits en ajoutant 500 μL de Trypsine-EDTA à 0,05 %. Incuber pendant 5 min à 37 °C et 5% de CO2.
  7. Recueillir les cellules ressuspendées dans un microtube.
  8. Centrifuger à 300 x g et jeter le surnageant.
  9. Ajouter 200 μL de RPMI 1640 standard et resuspend les cellules.
  10. Ajouter 15 μL de solution de bleu de trypan à 0,4 % dans un microtube frais. Mélanger avec 15 μL de la suspension cellulaire précédente.
  11. Comptez les cellules colorées et non colorées dans un hémocytomètre.
  12. Calculer les taux de viabilité et de mortalité en conséquence.
    Viabilité =
    Equation 1
    Mortalité =
    Equation 2

5. Coloration lipidique avec O rouge huile

  1. Mettez un couvercle de culture cellulaire dans chaque puits dans une plaque de 24 puits.
  2. Ensemencez 100 000 cellules HepG2 par puits. Ajoutez 1 mL de RPMI 1640 standard.
  3. Pré-incuber à 37 °C et 5% de CO2 pendant 24 h.
  4. Changer le milieu RPMI 1640 standard pour le milieu stéatogène.
  5. Incuber pendant 24 h, 2 jours, 3 jours et 4 jours, en rafraîchissant le milieu stéatogène toutes les 24 h.
  6. Après le temps approprié, jetez le surnageant.
  7. Laver avec 1 mL de solution saline tamponnée au phosphate (PBS). Jetez le surnageant.
  8. Fixer avec 1 mL de paraformaldéhyde à 4% dans le PBS.
  9. Incuber pendant 1 h à température ambiante.
  10. Jetez l’excès de paraformaldéhyde.
  11. Rincer les cellules avec 1 mL d’eau distillée.
  12. Ajouter 1 mL d’isopropanol à 70 % et incuber pendant 5 min.
  13. Jetez l’excès d’isopropanol. Un lavage PBS n’est pas nécessaire à ce stade.
  14. Ajouter 1 mL de solution d’O rouge huile et incuber pendant 30 min.
  15. Jetez l’excès de la solution O rouge huile.
  16. Rincer avec 1 mL d’eau distillée.
  17. Ajouter 500 μL de solution d’hématoxyline. Incuber pendant 3 min.
  18. Jeter l’excès de solution d’hématoxyline.
  19. Rincer avec 1 mL d’eau distillée.
  20. Observez au microscope à un grossissement de 400x (Objectif 40x, Oculaire 10x).

6. Évaluation morphométrique de la teneur en lipides

  1. Sélectionnez et capturez au hasard des photographies de 10 champs optiques à partir de la zone complète du puits. Répétez pour chaque puits.
  2. Évaluez le pourcentage de zone colorée rouge à l’aide de l’outil Seuil de couleur du logiciel ImageJ selon Ferreira et Rasband33.
  3. Comparez la zone colorée avec la zone complète du champ optique à l’aide de l’outil Analyser les particules du logiciel ImageJ selon Ferreira et Rasband33.
  4. Calculez le pourcentage moyen de chaque puits.

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Representative Results

Les hépatocytes cultivés dans le milieu stéatogène présentent une croissance sur toute la surface du puits; cependant, les hépatocytes gras présentent un taux de croissance inférieur à celui des cellules cultivées en milieu témoin. Le rapport et la concentration proposés d’arthrose et d’AP garantissent la survie cellulaire pendant la culture. L’ensemencement de 1 x10 5 cellules par puits dans des plaques de 24 puits permet une confluence optimale comme le montre la figure 1.

La viabilité dans les cellules cultivées était plus faible dans les groupes stéatogènes, léger et sévère, par rapport aux conditions témoins. En fait, la viabilité diminuait progressivement à mesure que le temps de culture augmentait, atteignant le plus bas de 60% à 4 jours dans la stéatose sévère (Figure 2A). En conséquence, le taux de mortalité était plus élevé dans les hépatocytes cultivés dans les conditions stéatogènes, et il augmentait progressivement avec le temps d’exposition aux lipides (Figure 2B). Le nombre de cellules a progressivement augmenté à la suite de la prolifération (Figure 2C). Cependant, le taux de prolifération était plus faible dans la stéatose légère à 3 jours et 4 jours. En revanche, la stéatose sévère était associée à une prolifération plus faible à partir de 24 h.

Les cellules HepG2 cultivées dans le protocole proposé présentent la caractéristique la plus importante de la stéatose, l’accumulation de lipides intracellulaires. La coloration des cellules avec de l’huile rouge O a permis d’observer au moins une multiplication par deux des gouttelettes lipidiques dans les cellules cultivées dans des conditions stéatogènes comme le montrent les figures 3 et 4. La graisse intracellulaire a augmenté en fonction du temps d’exposition de la culture dans le milieu stéatogène (Figure 3). Dans la stéatose légère, les teneurs en lipides ont augmenté à partir du jour 2, tandis que dans la stéatose sévère, elles étaient significativement élevées à partir de 24 h.

Figure 1
Figure 1: Croissance cellulaire. Culture d’hépatocytes HepG2 sous contrôle (Figure 1A-D) et conditions stéatogènes bénignes (Figure 1E-H). Les photographies montrent la croissance de 1 à 4 jours de culture. Barre d’échelle = 500 μm. Veuillez cliquer ici pour afficher une version agrandie de cette figure.

Figure 2
Figure 2: Viabilité et taux de mortalité. (A) Viabilité. B) Mortalité. (C) Numéro de cellule. La culture d’hépatocytes HepG2 dans des conditions témoins et stéatogéniques a été évaluée pour la viabilité et les taux de mortalité par coloration au bleu trypan. Moyenne ± SD. Deux expériences indépendantes en triple par temps de culture. Cercles: conditions de contrôle; Carrés: stéatose légère; Triangles: stéatose sévère. L’ANOVA unidirectionnelle a été utilisée pour comparer entre les conditions et le moment de la culture pour la même condition. p < 0,05 a été jugé significatif : « * » - contrôle vs stéatose sévère ; « § »- contrôle vs stéatose légère; « ¶ »- stéatose légère vs sévère. Veuillez cliquer ici pour voir une version agrandie de cette figure.

Figure 3
Figure 3: Accumulation de lipides. La culture d’hépatocytes HepG2 dans des conditions témoins et stéatogènes a été évaluée pour la teneur en lipides par coloration O rouge huile suivie d’une analyse morphométrique à l’aide du logiciel ImageJ (NIH, États-Unis). Le pourcentage de lipides fait référence au pourcentage de surface colorée par l’O rouge huile (lipides) considérant 100% comme la zone complète de chaque champ optique analysé. Moyenne ± SD. Deux expériences indépendantes en triple par temps de culture. Cercles: conditions de contrôle; Carrés: stéatose légère; Triangles: stéatose sévère. L’ANOVA unidirectionnelle a été utilisée pour comparer entre les conditions et le moment de la culture pour la même condition. p < 0,05 a été jugé significatif : « * » - contrôle vs stéatose sévère ; « § »- contrôle vs stéatose légère; « ¶ »- stéatose légère vs sévère. Veuillez cliquer ici pour voir une version agrandie de cette figure.

Figure 4
Figure 4: Stéatose in vitro. La culture d’hépatocytes HepG2 sous contrôle (Figure 4A-D), les conditions stéatogènes légères (Figure 4E-H) et les conditions stéatogènes sévères (Figure 4I-L) ont été évaluées pour la teneur en lipides par coloration O rouge huile. Les photographies montrent des gouttelettes lipidiques hépatocytaires de 24 h à 4 jours. Barre d’échelle = 50 μm. Veuillez cliquer ici pour afficher une version agrandie de cette figure.

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Discussion

Ce protocole vise à fournir une stratégie pour étudier la stéatose in vitro. La culture cellulaire est un outil puissant pour étudier les aspects cellulaires, moléculaires, biochimiques et toxicologiques des cellules exposées à différentes conditions. Avec cette approche, la stéatose peut être visualisée non seulement comme un stade de la maladie complexe qu’est la MAFLD, mais aussi comme la surexposition hépatocytaire aux lipides et les résultats possibles résultant d’une telle exposition. Par conséquent, son application ne se limite pas à la physiopathologie de MAFLD, mais au fait que les patients atteints de stéatose hépatique sont exposés à des médicaments thérapeutiques, des contaminants, entre autres conditions qui pourraient être affectées par la stéatose. Ainsi, ce protocole a des applications potentielles en toxicologie, en pharmacologie et en identification de cibles thérapeutiques pour le traitement de la maladie.

Lors de l’élaboration de ce protocole, l’une des étapes les plus critiques est la préparation du mélange stéatogène : 1 partie de palmitate : 2 parties d’oléate, qui induit la stéatose dès le jour 2 (Figure 3, Figure 4), permettant aux hépatocytes de proliférer - malgré une légère diminution du taux de viabilité et une augmentation du taux de mortalité (Figure 2). Cependant, la diminution de la viabilité ne devrait pas dépasser 30% à 40%, car cela pourrait représenter un effet toxique plutôt qu’un effet qui pourrait être suivi à long terme. La stéatose hépatique est le résultat d’une surexposition à long terme aux lipides. En ce sens, les lipides s’accumulent, dans un premier temps, avec de légères affections sur les hépatocytes, comme observé dans ce modèle. Une autre caractéristique est le profil de gouttelettes lipidiques. Dans la stéatose légère, une augmentation de la taille des gouttelettes lipidiques est observée au cours de la progression de la culture (Figure 4E-H). Dans la stéatose sévère, la taille des gouttelettes est considérablement plus élevée que dans la stéatose légère (Figure 4I-L), tandis que les témoins ne montrent pas de changements dans la taille des gouttelettes lipidiques (Figure 4A-D).

Il est préférable de conserver les milieux stéatogéniques légers et sévères à 4 °C jusqu’à une semaine. Ensuite, il est recommandé de préparer un milieu stéatogène frais. Cependant, le stock OA peut être conservé à -20 °C jusqu’à un mois, tandis que le stock PA peut être stocké à 4 °C jusqu’à un mois. L’utilisation de ces solutions d’origine après le temps suggéré pourrait représenter un risque de dégradation des acides gras. Pour s’assurer de la bonne concentration des solutions avant chaque utilisation, il est recommandé de mesurer les concentrations d’acides gras par un kit de dosage des acides gras non estérifiés (NEFA).

L’AP et l’ARTH, ainsi que leurs sels respectifs, ont été utilisés séparément pour induire une accumulation de lipides; cependant, des différences sont observées pour chaque acide gras16,20. D’une part, le palmitate utilisé seul est un bon inducteur de la stéatose. Il induit la mort cellulaire, la résistance hépatique à l’insuline, le dysfonctionnement mitochondrial, le stress réticulaire16,34,35,36. Cependant, le palmitate est très toxique16,34, et les résultats attendus de son utilisation seule en culture incluent une viabilité plus faible et une mortalité plus élevée par rapport au mélange de PA et d’OA16,20. D’autre part, l’oléate induit également la stéatose. Il induit une lipogenèse de novo, une résistance à l’insuline37,38et une hyperprolifération38. Cependant, les résultats observés avec l’oléate sont souvent plus doux par rapport au palmitate et au mélange16,20. Cela pourrait être lié à son rôle protecteur. L’oléate est le composant majeur de l’huile d’olive, un ingrédient clé du régime méditerranéen, l’une des stratégies réussies bien connues contre MAFLD39.

Ce protocole pourrait être considéré comme un bon outil pour étudier la stéatose en raison de sa reproductibilité et du peu de temps qu’il faut pour obtenir des résultats. Ceci est en comparaison avec l’utilisation de modèles expérimentaux de MAFLD, ajoutant le fait que cela n’implique pas les questions éthiques inhérentes à l’utilisation de modèles de rongeurs. Ce protocole permet d’être suivi pendant plusieurs jours, à condition que le milieu stéatogène soit rafraîchi toutes les 24 h. Ce modèle est également rentable et possède un large éventail d’applications. Il peut également être ajusté à d’autres lignées cellulaires, non seulement les hépatocytes, mais un large éventail de cellules affectées par la surexposition aux lipides pendant l’obésité. L’une des limites de ce protocole est l’utilisation de cellules HepG2. Comme il s’agit d’une lignée cellulaire cancérigène, elle peut dissimuler ou augmenter certains résultats. Cependant, l’application de cellules HepG2 dans ces types d’études est largement acceptée en raison de sa ressemblance dans le métabolisme des lipides avec des hépatocytes sains40. L’utilisation du mélange PA:2OA pourrait également s’avérer controversée car il ne ressemble pas entièrement aux profils de NEFA observés dans le sang des patients NAFLD/MAFLD41. D’autres acides gras, y compris les acides linoléniques ou stéariques, pourraient être inclus dans d’autres modifications et améliorations de ce protocole. Une autre limitation est le fait qu’un seul type de cellule, les hépatocytes, est étudié, manquant d’interaction avec d’autres cellules hépatiques présentes dans le foie, y compris l’endothélium sinusoïdal, Kupffer, les cellules stellaires hépatiques, etc., qui sont engagées dans la progression de maFLD. De plus, il s’agit d’un modèle pour induire la stéatose exclusivement, sans progression vers la stéatohépatite et la fibrose.

En conclusion, l’étude fournit un protocole in vitro de stéatose hépatocytaire qui est facile à mettre en œuvre, reproductible et avec un large éventail d’applications dans l’étude de la stéatose ainsi que de la fonction hépatocytaire dans le contexte de la stéatose hépatique.

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Disclosures

Les auteurs n’ont rien à divulguer.

Acknowledgments

Ce travail a été financé par le Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt, CB-221137). Adriana Campos est doctorante au Programa de Doctorado en Ciencias Biomédicas, Universidad Nacional Autónoma de México, et a été soutenue par Conacyt (CVU: 1002502).

Materials

Name Company Catalog Number Comments
Biosafety cabinet ESCO Airstream AC2-452+C2:C26 Class II Type A2 Biological Safety Cabinet
Bottle top filter Corning, US 430513  Non-pyrogenic, polystyrene, sterile. 1 filter/Bag. 0.22 μm, 500 mL.
Bovine serum albimun (BSA) Gold Biotechnology, US A-421-10 BSA Fatty Acid Free for cell culture
Culture media RPMI 1640 ThermoFisher-Gibco, US 31800-022 -
Fetal Bovine Serum (FBS) ThermoFisher-Gibco, US A4766801 -
Hemocytometer Marienfeld, DE 640010 -
HepG2 cell line ATCC, US HB-8065 Hepatocellular carcinoma human cells.
Humidified incubator Thermo Electronic Corporation,US Model: 3110 Temperature (37 °C ± 1 °C), humidity (90% ± 5%) , CO2 (5% ± 1%)
Inverted microscope Eclipse NIKON, JPN Model: TE2000-S -
Isopropanol Sigma-Aldrich, US I9030-4L -
Oil Red O Kit Abcam, US ab150678 Kit for histological visualization of neutral fat.
Paraformaldehyde Sigma-Aldrich, US P6148-500G -
Penicillin/streptomycin ThermoFisher-Gibco, US 15140-122 Antibiotics 10,000 U/mL Penicillin, 10,000 μg/mL Streptomycin
pH meter Beckman, US Model: 360 PH/Temp/MV Meter -
Phosphate buffered saline ThermoFisher-Gibco, US 10010-023 -
Serological Pipettes Sarstedt, AUS 86.1253.001  Non-pyrogenic, sterile, 5 mL
Serological Pipettes Sarstedt, AUS  86.1254.001  Non-pyrogenic, sterile, 10 mL
Sodium bicarbonate Sigma-Aldrich, US S5761-1KG Preparation of culture media
Sodium oleate Santa Cruz Biotechnology, US sc-215879A -
Sodium palmitate Santa Cruz Biotechnology, US sc-215881 -
Syring filter Corning, US 431219  Non-pyrogenic, sterile, 28 mm, 0.2 μm.
Trypan Blue Sigma-Aldrich, US T6146-25G -
Trypsin 0.05% /EDTA 0.53 mM Corning, US 25-052-Cl -
24 well cell culture cluster Corning, US 3524 Flat bottom with lid. Tissue culture treated. Nonpyrogenic, polystyrene, sterile. 1/Pack.
96 well cell culture cluster Corning, US 3599 Flat bottom with lid. Tissue culture treated. Nonpyrogenic, polystyrene, sterile. 1/Pack.

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Médecine numéro 171
Un modèle de stéatose expérimentale <em>in vitro</em>: culture de cellules hépatocytaires dans un milieu conditionné par surcharge lipidique
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Campos-Espinosa, A., Guzmán, C. More

Campos-Espinosa, A., Guzmán, C. A Model of Experimental Steatosis In Vitro: Hepatocyte Cell Culture in Lipid Overload-Conditioned Medium. J. Vis. Exp. (171), e62543, doi:10.3791/62543 (2021).

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