JoVE Journal
Biology
Biology
A subscription to JoVE is required to view this content. Sign in or start your free trial.
Chapters
Summary
Please note that all translations are automatically generated.
Этот протокол описывает подход, сочетающий статические и динамические методы для оценки эффективности органических пероксикислот для уничтожения биопленок в молочной промышленности. Этот подход также может быть использован для проверки эффективности новых биологических или химических составов для контроля биопленок.