Transpiration

Pflanzen sind in fast jedem Ökosystem der Welt zu finden, von Wüsten über gemäßigte Wälder bis hinunter zum Meeresboden. Als Folge der natürlichen Selektion haben Pflanzen eine erstaunliche Vielfalt an Anpassungen entwickelt, um mit unterschiedlichen Umweltherausforderungen fertig zu werden. Eine der größten Herausforderungen, mit denen Pflanzen konfrontiert sind, ist die Aufrechterhaltung der richtigen Flüssigkeitszufuhr. Wasser ist eine wichtige Ressource, auf die sie für die Photosynthese, die strukturelle Unterstützung und den Transport von Nährstoffen und anderen wichtigen Molekülen angewiesen sind. Eine Möglichkeit, wie Pflanzen ihren Wasserhaushalt kontrollieren können, besteht darin, einen Prozess zu regulieren, der als Transpiration bekannt ist und bei dem es sich im Wesentlichen um die Verdunstung von Wasser aus den oberirdischen Teilen einer Pflanze handelt. Dieser Wasserverlust entsteht vor allem durch Poren auf den Blättern, die Spaltöffnungen genannt werden. Doch wie kommt das Wasser hierher?

Um diese Frage zu beantworten, schauen wir genauer in den Untergrund. Hier gelangt Wasser durch Osmose in die Wurzeln der Pflanze und gelangt dann durch ein Gefäßgewebe namens Xy