El uso de la cromatografía de gases para analizar los cambios de composición de ácidos grasos en el tejido de hígado de rata durante el embarazo

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13 de marzo de 2014

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El embarazo provoca cambios significativos en la composición de ácidos grasos de los tejidos maternos. Los perfiles lipídicos se pueden obtener por medio de la cromatografía de gases para permitir la identificación y cuantificación de los ácidos grasos en las clases de lípidos individuales entre las ratas alimentadas con diferentes dietas de alta y baja en grasa durante el embarazo.

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Análisis de ácidos grasos

Chapters in this video

0:05

Título

1:28

Preparación de un extracto lipídico total

3:00

Separación de clases lipídicas mediante extracción en fase sólida

5:19

Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos a partir de ésteres de colesterilo

6:26

Eliminación de la contaminación por colesterol y análisis por cromatografía de gases

8:02

Resultados: Identificación y cuantificación de ácidos grasos en tejido hepático de rata mediante cromatografía de gases

10:24

Conclusión

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