קשר מימן
קשרי מימן הם כוחות מרתקים המתרחשים בין מולקולות. אבל מה הם בדיוק, ולמה הם חשובים?
דמיינו מולקולת מים המורכבת מאטום חמצן אחד ושני אטומי מימן. אטום החמצן מושך אלקטרונים משותפים קרוב יותר לעצמו, ויוצר מטען שלילי קל בקצהו, בעוד שקצוות המימן הופכים חיוביים מעט. מולקולות כאלה שיש להן קצוות טעונים נקראות מולקולות קוטביות.
בגלל המטענים האלה, מולקולות מים נמשכות זו לזו. קצה המימן החיובי של מולקולת מים אחת נמשך לקצה החמצן השלילי של מולקולת מים אחרת, ויוצר קשר הנקרא קשר מימן.
קשרי מימן אינם חזקים כמו הקשרים הקוולנטיים במים, אך הם חזקים מספיק כדי להחזיק מולקולות יחד בנוזלים כמו מים.
מכיוון שקשרי מימן מוסיפים התנגדות, מולקולות קוטביות זקוקות ליותר אנרגיה כדי לשנות מצב. זו הסיבה לכך שלתרכובות אלה, כמו מים, יש נקודות התכה ורתיחה גבוהות יותר בהשוואה למולקולות לא קוטביות בגודל דומה כמו מתאן.
בפעם הבאה שאתם רואים טיפות מים נדבקות זו לזו, זכרו שגורם תורם אחד הוא קשרי מימן!
קשרי מימן הם כוחות מרתקים המתרחשים בין מולקולות. אבל מה הם בדיוק, ולמה הם חשובים?
דמיינו מולקולת מים המורכבת מאטום חמצן אחד ושני אטומי מימן. אטום החמצן מושך אלקטרונים משותפים קרוב יותר לעצמו, ויוצר מטען שלילי קל בקצהו, בעוד שקצוות המימן הופכים חיוביים מעט. מולקולות כאלה שיש להן קצוות טעונים נקראות מולקולות קוטביות.
בגלל המטענים האלה, מולקולות מים נמשכות זו לזו. קצה המימן החיובי של מולקולת מים אחת נמשך לקצה החמצן השלילי של מולקולת מים אחרת, ויוצר קשר הנקרא קשר מימן.
קשרי מימן אינם חזקים כמו הקשרים הקוולנטיים במים, אך הם חזקים מספיק כדי להחזיק מולקולות יחד בנוזלים כמו מים.
מכיוון שקשרי מימן מוסיפים התנגדות, מולקולות קוטביות זקוקות ליותר אנרגיה כדי לשנות מצב. זו הסיבה לכך שלתרכובות אלה, כמו מים, יש נקודות התכה ורתיחה גבוהות יותר בהשוואה למולקולות לא קוטביות בגודל דומה כמו מתאן.
בפעם הבאה שאתם רואים טיפות מים נדבקות זו לזו, זכרו שגורם תורם אחד הוא קשרי מימן!
קשרי מימן הם כוחות מרתקים המתרחשים בין מולקולות. אבל מה הם בדיוק, ולמה הם חשובים?
דמיינו מולקולת מים המורכבת מאטום חמצן אחד ושני אטומי מימן. אטום החמצן מושך אלקטרונים משותפים קרוב יותר לעצמו, ויוצר מטען שלילי קל בקצהו, בעוד שקצוות המימן הופכים חיוביים מעט. מולקולות כאלה שיש להן קצוות טעונים נקראות מולקולות קוטביות.
בגלל המטענים האלה, מולקולות מים נמשכות זו לזו. קצה המימן החיובי של מולקולת מים אחת נמשך לקצה החמצן השלילי של מולקולת מים אחרת, ויוצר קשר הנקרא קשר מימן.
קשרי מימן אינם חזקים כמו הקשרים הקוולנטיים במים, אך הם חזקים מספיק כדי להחזיק מולקולות יחד בנוזלים כמו מים.
מכיוון שקשרי מימן מוסיפים התנגדות, מולקולות קוטביות זקוקות ליותר אנרגיה כדי לשנות מצב. זו הסיבה לכך שלתרכובות אלה, כמו מים, יש נקודות התכה ורתיחה גבוהות יותר בהשוואה למולקולות לא קוטביות בגודל דומה כמו מתאן.
בפעם הבאה שאתם רואים טיפות מים נדבקות זו לזו, זכרו שגורם תורם אחד הוא קשרי מימן!
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos