Distillation and Boiling Point Changes

Distillation separates a miscible liquid mixture by using differences in boiling points. It works best when the two liquids have a significant boiling point gap, usually at least 20°C. In this process, the mixture is heated until the more volatile component reaches its bubble point and begins to vaporize.

La distillazione separa i liquidi miscibili con punti di ebollizione significativamente diversi che riflettono diverse relazioni di equilibrio vapore-liquido, che rappresentano il modo in cui i vari componenti sono distribuiti tra la fase vapore e quella liquida.

Quando la miscela viene riscaldata, la prima bolla di vapore appare nel punt...