At the end of this lab, students should know...
Temperatura wrzenia związku to temperatura, w której następuje przejście z fazy ciekłej do gazowej. Dzieje się tak, gdy prężność pary roztworu jest równa ciśnieniu atmosferycznemu.
Prężność pary to siła działania fazy gazowej na fazę ciekłą związku w układzie zamkniętym w stanie równowagi.