Der Begriff "Makromoleküle" bedeutet "große Moleküle".
Die vier Arten von biologischen Makromolekülen sind: Kohlenhydrate, Proteine, Lipide und Nukleinsäuren.
Einige Kohlenhydrate können zur kurz- oder längerfristigen Energiespeicherung verwendet werden, während andere verwendet werden, um den Zellen Struktur zu verleihen.
Proteine bestehen aus Ketten von Aminosäuren. Sie fungieren als Enzyme, Hormone, Transportmoleküle, Strukturkomponenten und spielen eine wichtige Rolle bei der Kontraktionsfähigkeit der Muskeln, der Immunität und der Blutgerinnung.
Triglyceride sind die häufigste Art von Lipiden, zu denen Fette und Öle gehören. Triglyceride dienen in der Regel als langfristige Energiespeichermoleküle.