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Fuente: Laboratorio del Dr. Dana Lashley - College of William and Mary
Demostración: Matt Smith
Cuando se forman nuevos enlaces en el curso de una reacción química, se requiere que las especies involucradas (átomos o moléculas) en las proximidades y chocan en uno otro. Las colisiones entre estas especies son más frecuente y eficaces cuanto mayor sea la velocidad en que estas moléculas son móviles. Una ampliamente utilizada por regla general, que tiene sus raíces en el Arrhenius ecuación1, los Estados que aumento de la temperatura de 10 K aproximadamente doble de la tasa de una reacción, y aumento de la temperatura de 20 K se cuadruplicará la velocidad:
(1)
Ecuación (1) se encuentra a menudo en su forma logarítmica:
(2)
donde k es la tasa de la reacción química, es el factor de frecuencia (relativa a la frecuencia de las colisiones moleculares) , Ea es la energía de activación requerida para la reacción, R es la constante de gas ideal y T es la temperatura a la cual la reacción lleva a cabo.
Por lo tanto, una temperatura más alta significa que una reacción se termina mucho más rápido. Sin embargo, en algunos casos es deseable llevar a cabo reacciones a bajas temperaturas, a pesar del efecto de disminución en la velocidad de la reacción. Unos escenarios en este sentido se elaboran en más abajo.
Cuando es útil ejecutar una reacción debajo de temperatura ambiente, químicos utilizan baños de enfriamiento para mantener una determinada temperatura o rango de temperatura. Reacciones se enfrían a una temperatura deseada colocando el matraz de reacción dentro de un baño de enfriamiento apropiado. Los reactivos en la reacción no entre nunca en contacto directo con los productos químicos en el baño de enfriamiento. El baño que se refresca puede consistir en un solo componente (enfriamiento) criogénico (como hielo, hielo seco o nitrógeno líquido) o puede ser una mezcla del componente criogénico con un determinado solvente o una añadido sal. El propósito del solvente es transferir con eficacia temperatura del agente refrigerante al matraz de reacción, y el propósito del aditivo es menor (o apretar) el punto de congelación de la mezcla. (Tenga en cuenta que es posible que una sustancia solvente y aditivo).
Instalación de baño de enfriamiento
Para una puesta a punto general, preparar el baño que se refresca de elección como se describe a continuación y sumerja el matraz de reacción en la bañera (figura 1). No llenar completamente el recipiente del baño, pero deje suficiente espacio para permitir la inmersión del matraz de reacción.
Nota: Si la reacción es humedad sensible, tenga mucho cuidado al agregar los reactivos en el matraz o cualquier otra parte del aparato (por ejemplo un embudo). Si una abertura es generada mientras que el vidrio se sumerge en el baño que se refresca, entonces temperatura ambiente rápidamente fluye dentro y lleva humedad en.

Figura 1. Ejemplo para una instalación de baño enfriamiento en un matraz de fondo redondo cuello tres con embudo, termómetro bajo atmósfera inerte.
1. hacer un baño de agua helada
| Sustancia | g/100 g H2O | Temperatura final (° C) |
| Na2CO3 | 20 | -2,0 |
| NH4NO3 | 106 | -4.0 |
| NaC2H3O2 | 85 | -4.7 |
| NH4Cl | 30 | -5.1 |
| NaNO3 | 75 | -5.3 |
| Na2S2O3 ● 5 H2O | 110 | -8.0 |
| CaCl2 ● 6 H2O | 41 | -9.0 |
| KCl | 30 | -10.9 |
| KI | 140 | -11.7 |
| NH4NO3 | 60 | -13.6 |
| NH4Cl | 25 | -15.4 |
| NH4NO3 | 45 | -16.8 |
| NH4SCN | 133 | -18.0 |
| NaCl | 33 | -21.3 |
| CaCl2 ● 6 H2O | 81 | -21.5 |
| H2por4 (66.2%) | 23 | -25 |
| NaBr | 66 | -28 |
| H2por4 (66.2%) | 40 | -30 |
| C2H5OH (4°) | 105 | -30 |
| MgCl2 | 85 | -34 |
| H2por4 (66.2%) | 91 | -37 |
| CaCl2 ● 6 H2O | 123 | -40.3 |
| CaCl2 ● 6 H2O | 143 | -55 |
Tabla 1. Enfriamiento de mezclas que se obtienen al mezclar las sales con agua o hielo a la temperatura especificada y en las cantidades de sal o hielo. 1
2. hacer un baño de hielo seco
3. hacer un baño de nitrógeno líquido
Ciertas reacciones químicas deben ser realizados debajo de temperatura ambiente para seguridad o para obtener el producto deseado.
Un baño de enfriamiento permite un sistema de mantenerse en un cierto rango de temperatura para la duración de la reacción. Esto se logra colocando el matraz de reacción en el baño, la reacción de enfriamiento sin tener contacto directo con los reactivos.
El baño suele ser un recipiente bien aislado como un frasco de Dewar, que contenga los componentes criogénicos es necesarios para alcanzar la temperatura deseada. En configuraciones simples como este, la temperatura no es estable, y el baño debe ser monitoreado y ajustado durante todo el procedimiento.
Este video explora los diferentes baños de enfriamiento regularmente utilizados para llevar a cabo reacciones debajo de temperatura ambiente.
Durante una reacción química las especies implicadas deben chocar por nuevos bonos a la forma. Aumento de la temperatura aumenta la energía interna del sistema y hará que estas especies se muevan más rápidamente, lo chocan más a menudo. Como resultado, reacciones proceden más rápidamente en temperaturas más altas.
Sin embargo, en algunos casos, es deseable llevar a cabo reacciones a bajas temperaturas, a pesar de la reducción de la velocidad de reacción. Por ejemplo, algunas reacciones son demasiado vigorosas y deben refrigerarse para evitar que se derrame y acumulación de presión hasta. Reacciones altamente exotérmicas también rápidamente podrían hervir y chorro hacia fuera si no enfría lo suficiente, creando un peligro de seguridad.
Enfriamiento puede ser utilizado para proporcionar un beneficio económico. Por ejemplo, evitando la ebullición de un solvente o la descomposición de un reactivo de ahorra tiempo y recursos.
De refrigeración se utiliza también con frecuencia para controlar qué producto es producido por una reacción que tiene competencia caminos. En estas reacciones el camino con la menor energía de activación se genera en temperaturas más bajas, mientras que la vía con la mayor energía de activación es preferida en temperaturas más altas.
Ahora que usted comprende la importancia de ejecutar reacciones debajo de temperatura ambiente, vamos a echar un vistazo a cómo preparar varios tipos de baños de enfriamiento.
Baños de agua helada son fáciles de configurar y están disponibles en cada docente laboratorio de química. Mientras que el agua de hielo sí mismo tiene una temperatura de 0 ° C, una depresión de punto de fusión puede lograrse mediante la adición de ciertas sales.
Esto permite baños de agua helada llegar a una temperatura de-40 ° C. La temperatura final puede ajustarse incrementando o disminuyendo la concentración de sal aditiva.
Para preparar un baño de agua helada, comenzar pesando las cantidades apropiadas de hielo y sal añadido, como se indica en la tabla del baño de hielo encontrada en el protocolo de texto.
A continuación, añadir la sal en el hielo. Vierta una pequeña cantidad de agua desionizada en el envase. Con una varilla, mezclar bien el baño.
Ahora que se ha establecido la bañera, comprobar con un termómetro para asegurarse que se ha alcanzado la temperatura deseada. Si no lo ha hecho, agregar más sal si es necesario. Cuando se alcanza la temperatura correcta, coloque el recipiente de la reacción en el baño de hielo.
Baños de agua helada no retienen la temperatura durante mucho tiempo y necesita ser ajustado cada 20-30 min. Para mantener la temperatura deseada, puede ser necesario retirar el agua líquida y añadir más hielo y la sal.
Para temperaturas de hasta-78 ° C, se utilizan baños de hielo seco. Hielo seco es dióxido de carbono sólido, así que eficiente-transferencia de calor de él a un recipiente de la reacción requiere un solvente. Porque hielo seco sublimes a-78 ° C, debe usarse un disolvente con un punto de congelación por debajo de la si esta temperatura va a llegar. Solventes con puntos de congelación más altos pueden ser utilizados para crear más cálidos baños de hielo seco. Para preparar un baño de hielo seco, empezar poniendo protección criogénica guantes y gafas de seguridad. Nunca deje que la piel toque de hielo seco.
Para un baño de 1 L, obtener aproximadamente 1/3 de un bloque de hielo seco y romper en trozos más pequeños en el contenedor.
A continuación, añada lentamente el solvente orgánico solicitado en el hielo seco mientras revuelve con una varilla de vidrio. Habrá un vigoroso llena como se convierte el dióxido de carbono.
Continúe lentamente agregar solvente y revuelva hasta que se disuelva la mayor parte del hielo seco, formando una mezcla homogénea. Esto asegura que la transferencia de calor al matraz de reacción es tan uniforme como sea posible.
Utilizando un termómetro de temperatura fría o termopar, asegúrese de que el baño ha alcanzado la temperatura deseada, luego coloque el recipiente de la reacción en el baño.
Supervisar el baño regularmente y agregar trozos de hielo seco cuando se nota un aumento en la temperatura del baño.
Finalmente, cuando la temperatura del baño deseado está por debajo de lo que hielo seco puede proporcionar, se utiliza nitrógeno líquido. Nitrógeno líquido tiene un punto de fusión de-196 ° C, y solventes sólo son necesarios al crear baños calentador.
Debido a las extremadamente bajas temperaturas del nitrógeno líquido, un Dewar es el buque sólo aceptable.
Para preparar un baño de refrigeración de nitrógeno líquido, empezar por poner en gafas y guantes de protección criogénica. Tenga cuidado al manipular nitrógeno líquido, ya que puede causar quemaduras y daños oculares permanentes.
Para un baño con aditivos, determinar el disolvente orgánico apropiado para la temperatura deseada, como se muestra en la tabla de nitrógeno líquido en el texto. Agregar el solvente a Dewar s, luego agregar lentamente el nitrógeno líquido.
Inserte un termómetro de temperatura fría o termopar en la bañera para asegurar que se ha alcanzado la temperatura deseada. Luego, coloque el recipiente de la reacción en el baño.
Para un baño sin aditivos, simplemente añada la cantidad apropiada de nitrógeno para el Dewar para obtener una temperatura tan baja como -196 ° C .
Supervisar el baño en intervalos regulares para ver si es necesario nitrógeno adicional.
Diferentes tipos de reacciones a través de varios discípulos científicos utilizan baños de enfriamiento para operar por debajo de temperatura ambiente.
Procesos de laboratorio mecánico, al igual que las reacciones muy exotérmicas, también pueden crear calor indeseable.
En este ejemplo a granel bario cobre tetrasilicate fue preparado a través de ambos estado sólido y síntesis del flujo del derretimiento. Entonces, estos materiales estratificados fueron exfoliados mediante técnicas de sonicación.
Sonicación utiliza ondas sonoras para agitar las partículas. Sin embargo, dado que es un proceso de alta energía, puede crear exceso de calor en una muestra.
Por lo tanto, se utilizó un baño de agua helada para enfriar la muestra durante el proceso de sonicación de una hora. Evitar este exceso calefacción había garantizada la integridad y consistencia de rendimiento del producto.
En este ejemplo, se utilizó un baño de hielo seco para asegurarse de que diiodomethyllithium fue sintetizada por desprotonación de diiodomethane.
Reactivos se agregaron a un matraz de fondo redondo que contiene una barra de agitación. Entonces, el matraz de fondo redondo se colocó en un Dewar. Hielo seco y acetona fueron agregados al Dewar, y todo el aparato estaba cubierto para minimizar la exposición a la luz. Mantener el sistema bajo energía era esencial para la estabilidad del producto.
Baños de hielo seco y líquido nitrógeno se utilizan frecuentemente como trampas de frío para condensar las muestras. En particular, estas trampas frío pueden ayudar a la seguridad del transporte de compuestos sensibles al aire evitando la contaminación de los equipos. En este ejemplo, se utilizó una trampa de nitrógeno líquido frío para condensar una muestra sensible volátil y oxidación, para la posterior preparación para análisis masa spectrometrical.
El sistema primero fue limpiado y calentado, para quitar cualquier contaminante potencial. El tubo de ensayo con llave entonces fue sumergido en nitrógeno líquido, para permitir la condensación de la muestra a través de la línea de Schlenk. La muestra entonces fue quitada para análisis mediante espectrometría de masas.
Sólo ha visto la introducción de Zeus a la realización de reacciones debajo de temperatura ambiente. Ahora debe entender agua de hielo, hielo seco y nitrógeno líquido enfriamiento baños, y por qué son químicamente importantes.
¡Gracias por ver!
Ciertas reacciones químicas deben realizarse por debajo de la temperatura ambiente por seguridad o para obtener el producto deseado.
Un baño de enfriamiento permite que un sistema se mantenga en un cierto rango de temperatura durante la duración de la reacción. Esto se logra colocando el matraz de reacción en el baño, enfriando la reacción sin tener nunca contacto directo con los reactivos.
El baño suele ser un recipiente bien aislado, como un matraz Dewar, que contiene los componentes criogénicos necesarios para alcanzar la temperatura deseada. En configuraciones simples como esta, la temperatura no es estable y el baño debe controlarse y ajustarse durante todo el procedimiento.
Este video explorará los diferentes baños de enfriamiento que se utilizan regularmente para llevar a cabo reacciones por debajo de la temperatura ambiente.
Durante una reacción química, las especies involucradas deben chocar para que se formen nuevos enlaces. El aumento de la temperatura aumenta la energía interna del sistema y hará que estas especies se muevan más rápidamente, lo que significa que chocarán con más frecuencia. Como resultado, las reacciones proceden más rápido a temperaturas más altas.
Sin embargo, en algunos casos, es deseable llevar a cabo reacciones a bajas temperaturas, a pesar de la disminución de la velocidad de reacción. Por ejemplo, algunas reacciones son demasiado vigorosas y deben enfriarse para evitar derrames y acumulación de presión. Las reacciones altamente exotérmicas también podrían hervir rápidamente y brotar si no se enfrían, lo que crea un peligro para la seguridad.
El enfriamiento se puede utilizar para proporcionar un beneficio económico. Por ejemplo, evitar la ebullición de un disolvente o la descomposición de un reactivo ahorra tiempo y recursos.
El enfriamiento también se usa con frecuencia para controlar qué producto se produce mediante una reacción que tiene vías competitivas. En estas reacciones, la vía con la energía de activación más baja se genera a temperaturas más bajas, mientras que la vía con la energía de activación más alta se prefiere a temperaturas más altas.
Ahora que comprende la importancia de ejecutar las reacciones por debajo de la temperatura ambiente, echemos un vistazo a cómo preparar varios tipos de baños de enfriamiento.
Los baños de agua helada son fáciles de instalar y están disponibles en todos los laboratorios de enseñanza de química. Mientras que el agua helada en sí misma tiene una temperatura de 0 ? C, se puede lograr una depresión del punto de fusión mediante la adición de ciertas sales.
Esto permite que los baños de agua helada alcancen una temperatura de -40 ?C. La temperatura final se puede ajustar aumentando o disminuyendo la concentración de aditivo salino.
Para configurar un baño de agua con hielo, comience pesando las cantidades adecuadas de aditivo de hielo y sal, como se describe en la tabla de baño de hielo que se encuentra en el protocolo de texto.
A continuación, añade la sal al hielo. Vierta una pequeña cantidad de agua desionizada en el recipiente. Con una varilla agitadora, mezcle bien el baño.
Ahora que se ha configurado el baño, verifique con un termómetro para asegurarse de que se haya alcanzado la temperatura deseada. Si no es así, agregue más sal según sea necesario. Cuando se alcance la temperatura correcta, coloque el recipiente de reacción en el baño de hielo.
Los baños de agua helada no conservan su temperatura por mucho tiempo y deben ajustarse cada 20 a 30 minutos. Para mantener la temperatura objetivo, puede ser necesario eliminar el agua líquida y agregar más hielo y sal.
Para temperaturas de hasta -78 ? C, se utilizan baños de hielo seco. El hielo seco es dióxido de carbono sólido, por lo que la transferencia eficiente de calor desde él a un recipiente de reacción requiere un solvente. Porque el hielo seco se sublima a -78 ? C, un disolvente con un punto de congelación por debajo del que debe utilizarse si se quiere alcanzar esta temperatura. Los solventes con puntos de congelación más altos se pueden utilizar para crear baños de hielo seco más cálidos. Para preparar un baño de hielo seco, comience por ponerse guantes de protección criogénica y gafas de seguridad. Nunca permita que el hielo seco toque la piel desnuda.
¿Por un 1? L, obtenga aproximadamente 1/3 de un bloque de hielo seco y rómpalo en pedazos más pequeños en el recipiente.
A continuación, agregue lentamente el solvente orgánico elegido al hielo seco mientras revuelve con una varilla de vidrio. Habrá una efervescencia vigorosa a medida que se desarrolle el gas de dióxido de carbono.
Continúe agregando solvente lentamente y revuelva hasta que la mayor parte del hielo seco se disuelva, formando una suspensión homogénea. Esto asegura que la transferencia de calor al matraz de reacción sea lo más uniforme posible.
Usando un termómetro o termopar de temperatura fría, asegúrese de que el baño haya alcanzado la temperatura deseada, luego coloque el recipiente de reacción en el baño.
Controle el baño a intervalos regulares y agregue trozos de hielo seco cuando note un aumento en la temperatura del baño.
Finalmente, cuando la temperatura deseada del baño está por debajo de lo que puede proporcionar el hielo seco, se utiliza nitrógeno líquido. El nitrógeno líquido tiene un punto de fusión de -196 ? C, y los solventes solo son necesarios cuando se crean baños más cálidos.
Debido a las temperaturas extremadamente bajas del nitrógeno líquido, un Dewar es el único recipiente aceptable.
Para preparar un baño de enfriamiento de nitrógeno líquido, comience por ponerse gafas de seguridad y guantes de protección criogénica. Tenga cuidado al manipular nitrógeno líquido, ya que puede causar congelación y daño ocular permanente.
Para un baño con aditivos, determine el solvente orgánico apropiado para la temperatura deseada, como se muestra en la tabla de nitrógeno líquido que se encuentra en el texto. Agregue el solvente al Dewar, luego agregue lentamente el nitrógeno líquido.
Inserte un termómetro o termopar de temperatura fría en el baño para asegurarse de que se haya alcanzado la temperatura deseada. Luego, coloque el recipiente de reacción en el baño.
Para un baño sin aditivos, simplemente agregue la cantidad adecuada de nitrógeno al Dewar para obtener una temperatura tan baja como -196?? C.
Monitoree el baño a intervalos regulares para ver si se necesita nitrógeno adicional.
Muchos tipos diferentes de reacciones, a través de varios discípulos científicos, utilizan baños de enfriamiento para operar por debajo de la temperatura ambiente.
Los procesos mecánicos de laboratorio, al igual que las reacciones muy exotérmicas, también pueden crear calor indeseable.
En este ejemplo, el tetrasilicato de cobre y bario a granel se preparó mediante síntesis de fundente fundente y en estado sólido. A continuación, estos materiales estratificados se exfoliaron mediante técnicas de sonicación.
La sonicación utiliza ondas sonoras para agitar partículas. Sin embargo, debido a que es un proceso de alta energía, puede crear un exceso de calor en una muestra.
Por lo tanto, se utilizó un baño de agua helada para enfriar la muestra durante el proceso de sonicación de una hora. La prevención de este calentamiento excesivo garantizó la integridad y la consistencia del rendimiento del producto.
En este ejemplo, se utilizó un baño de hielo seco para garantizar que el diyodometilillitio se sintetizara mediante la desprotonación del diyodometano.
Los reactivos se añadieron a un matraz de fondo redondo que contenía una barra de agitación. Luego, el matraz de fondo redondo se colocó en un Dewar. Se añadió hielo seco y acetona al Dewar, y se cubrió todo el aparato para minimizar la exposición a la luz. Mantener baja la energía del sistema era esencial para la estabilidad del producto.
Los baños de hielo seco y nitrógeno líquido se utilizan con frecuencia como trampas frías para condensar muestras. En particular, estas trampas frías pueden ayudar al transporte seguro de compuestos sensibles al aire al tiempo que evitan la contaminación de los equipos. En este ejemplo, se utilizó una trampa fría de nitrógeno líquido para condensar una muestra volátil y sensible a la oxidación, para su posterior preparación para el análisis espectrométrico de masas.
Primero se limpió y calentó el sistema para eliminar cualquier contaminante potencial. A continuación, el tubo de ensayo con cerradura se sumergió en nitrógeno líquido para permitir la condensación de la muestra a través de la línea Schlenk. A continuación, se extrajo la muestra para su análisis mediante espectrometría de masas.
Acabas de ver la introducción de JoVE a la realización de reacciones por debajo de la temperatura ambiente. Ahora debe comprender los baños de enfriamiento de agua helada, hielo seco y nitrógeno líquido, y por qué son químicamente importantes.
¡Gracias por mirar!
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