-1::1
Simple Hit Counter
Skip to content

Products

Solutions

×
×
Sign In

RU

EN - EnglishCN - 简体中文DE - DeutschES - EspañolKR - 한국어IT - ItalianoFR - FrançaisPT - Português do BrasilPL - PolskiHE - עִבְרִיתRU - РусскийJA - 日本語TR - TürkçeAR - العربية
Sign In Start Free Trial

RESEARCH

JoVE Journal

Peer reviewed scientific video journal

Behavior
Biochemistry
Bioengineering
Biology
Cancer Research
Chemistry
Developmental Biology
View All
JoVE Encyclopedia of Experiments

Video encyclopedia of advanced research methods

Biological Techniques
Biology
Cancer Research
Immunology
Neuroscience
Microbiology
JoVE Visualize

Visualizing science through experiment videos

EDUCATION

JoVE Core

Video textbooks for undergraduate courses

Analytical Chemistry
Anatomy and Physiology
Biology
Cell Biology
Chemistry
Civil Engineering
Electrical Engineering
View All
JoVE Science Education

Visual demonstrations of key scientific experiments

Advanced Biology
Basic Biology
Chemistry
View All
JoVE Lab Manual

Videos of experiments for undergraduate lab courses

Biology
Chemistry

BUSINESS

JoVE Business

Video textbooks for business education

Accounting
Finance
Macroeconomics
Marketing
Microeconomics

OTHERS

JoVE Quiz

Interactive video based quizzes for formative assessments

Authors

Teaching Faculty

Librarians

K12 Schools

Products

RESEARCH

JoVE Journal

Peer reviewed scientific video journal

JoVE Encyclopedia of Experiments

Video encyclopedia of advanced research methods

JoVE Visualize

Visualizing science through experiment videos

EDUCATION

JoVE Core

Video textbooks for undergraduates

JoVE Science Education

Visual demonstrations of key scientific experiments

JoVE Lab Manual

Videos of experiments for undergraduate lab courses

BUSINESS

JoVE Business

Video textbooks for business education

OTHERS

JoVE Quiz

Interactive video based quizzes for formative assessments

Solutions

Authors
Teaching Faculty
Librarians
K12 Schools

Language

ru_RU

EN

English

CN

简体中文

DE

Deutsch

ES

Español

KR

한국어

IT

Italiano

FR

Français

PT

Português do Brasil

PL

Polski

HE

עִבְרִית

RU

Русский

JA

日本語

TR

Türkçe

AR

العربية

    Menu

    JoVE Journal

    Behavior

    Biochemistry

    Bioengineering

    Biology

    Cancer Research

    Chemistry

    Developmental Biology

    Engineering

    Environment

    Genetics

    Immunology and Infection

    Medicine

    Neuroscience

    Menu

    JoVE Encyclopedia of Experiments

    Biological Techniques

    Biology

    Cancer Research

    Immunology

    Neuroscience

    Microbiology

    Menu

    JoVE Core

    Analytical Chemistry

    Anatomy and Physiology

    Biology

    Cell Biology

    Chemistry

    Civil Engineering

    Electrical Engineering

    Introduction to Psychology

    Mechanical Engineering

    Medical-Surgical Nursing

    View All

    Menu

    JoVE Science Education

    Advanced Biology

    Basic Biology

    Chemistry

    Clinical Skills

    Engineering

    Environmental Sciences

    Physics

    Psychology

    View All

    Menu

    JoVE Lab Manual

    Biology

    Chemistry

    Menu

    JoVE Business

    Accounting

    Finance

    Macroeconomics

    Marketing

    Microeconomics

Start Free Trial
Loading...
Home
JoVE Lab Manual
Chemistry
Кислотные и щелочные концентрации
Кислотные и щелочные концентрации
Lab Manual
Chemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
Lab Manual Chemistry
Acid and Base Concentrations

Кислотные и щелочные концентрации

Skip to

Concept

Instructor Prep

Student Protocol

121,904 Views
06:35 min
March 26, 2020
AI Banner

Please note that some of the translations on this page are AI generated. Click here for the English version.

Кислоты и основания

Аррениусовая кислота производит ионы водорода при растворении в воде:

HA + H2O → H+(aq) + A-(aq)

Здесь HA — недиссоциированная кислота, H+ — катион водорода, а A- — сольватированный анион, называемый сопряженным основанием. Основание Аррениуса образует гидроксид-ионы при растворении в воде:

BOH + H2O → B+(aq) + OH-(aq)

Здесь BOH — это недиссоциированное основание, OH- — гидроксид-ион, а B+ — сольватированный катион, называемый сопряженной кислотой. Сопряженное основание образуется, когда кислота теряет ион водорода и обладает потенциалом для поглощения водорода. То же самое следует и для конъюгированной кислоты, которая образуется, когда основание теряет гидроксильную группу и имеет потенциал для ее восстановления. У каждой кислоты есть сопряженное основание, а у каждого основания есть сопряженная кислота.

pH

pH — это степень кислотности раствора, которая является мерой количества ионов водорода в растворе. Шкала pH логарифмическая и находится в диапазоне от 0 до 14; водные растворы с pH ниже 7 описываются как кислые, а водные растворы с pH выше 7 описываются как щелочные или основные. Нейтральными считаются растворы при рН 7.

pH раствора равен отрицательному логарифмическому основанию десять концентраций ионов водорода в растворе.

Вода сильно взаимодействует с ионом водорода, потому что ее сильный положительный заряд притягивает отрицательный полюс окружающих молекул воды. На самом деле, они взаимодействуют настолько сильно, что образуют ковалентную связь и катион H3O+, называемый гидронием. Приведенное выше уравнение переписано, чтобы отразить это.

Для простоты мы будем говорить о концентрации ионов водорода вместо ионов гидроксония при обсуждении pH. Чем ниже значение pH раствора, тем больше в нем ионов водорода и, следовательно, тем более кислый раствор. Например, pH 1 мМ серной кислоты составляет 2,75, тогда как pH 1 мМ соляной кислоты составляет 3,01. Концентрация ионов водорода в растворе серной кислоты рассчитывается как 1 × 10-2,75, тогда как концентрация ионов водорода в растворе соляной кислоты составляет 1 × 10-3,01. Таким образом, в серной кислоте присутствует больше ионов водорода, и она более кислая. Помните, что несмотря на то, что pH двух растворов может отличаться всего на половину значения pH, из-за логарифмической природы шкалы pH количество водорода сильно варьируется.

Стойкость кислот и оснований

На прочность кислоты влияет электроотрицательность сопряженного основания и полярность кислотного водорода. Таким образом, прочность относится к тому, насколько легко катион водорода (H+) отделяется от аниона. Сильные кислоты и основания полностью диссоциируют в водных растворах, тогда как слабые кислоты и основания лишь частично диссоциируют на свои сопряженные ионы.

Константа диссоциации, Ka, представляет собой кислотную прочность. Ka рассчитывается с использованием концентраций недиссоциированной кислоты HA, а также концентраций катионов водорода и сопряженного основания A-. Более высокие значения Ka представляют более сильные кислоты, в то время как меньшие значения Ka представляют более слабые кислоты.

Ka численно очень мала и часто обозначается в форме pKa, которая является отрицательным логарифмическим основанием десять от Ka. Более низкие значенияpK a соответствуют более сильной кислоте, тогда как более высокие значенияpK a соответствуют более слабой кислоте.

Некоторые кислоты диссоциируют только один ион водорода и, следовательно, имеют одно значение pK. Эти кислоты называются монопротными. Однако некоторые кислоты могут диссоциировать более одного иона водорода и называются полипротическими. Эти кислоты имеют pK— значение для каждой диссоциации ионов водорода.

pKa также может быть использован для расчета равновесного pH кислотно-основной реакции, как показано в уравнении Хендерсона-Хассельбальха.

Уравнение Хендерсона-Хассельбальха используется для вычисления pH, когда известны концентрации сопряженного основания и слабой кислоты, или для вычисления pKa, если известны pH и концентрации.

Титрование

Кислотно-основные реакции количественно изучаются с помощью титрования. В эксперименте по титрованию раствор известной концентрации, называемый стандартным раствором, используется для определения концентрации другого раствора. Для кислотно-основного титрования стандартизированный раствор основания медленно добавляют к кислоте неизвестной концентрации (или добавляют кислоту к основанию). Кислотно-основная реакция представляет собой реакцию нейтрализации, в результате которой образуются соль и вода. Когда моли ионов водорода в кислоте равны молям гидроксильных ионов, добавленных из основания, раствор достигает нейтрального pH.

Для проведения кислотно-основного титрования стандартизированное основание медленно добавляется в колбу для перемешивания неизвестной кислоты с помощью бюретки, что позволяет измерять объем и добавлять основание по каплям. pH раствора тщательно контролируется на протяжении всего титрования с помощью индикатора pH, добавляемого в кислоту. Обычно используется фенолфталеин, так как раствор остается бесцветным до тех пор, пока не станет основным, приобретя светло-розовый цвет.

По мере приближения титрования к точке эквивалентности, когда моли ионов водорода равны молям добавленных гидроксильных ионов, индикатор pH временно меняет цвет из-за избытка гидроксильных ионов. Когда колба вращается, индикатор pH возвращается к кислотному цвету. Титрование завершено и достигло своей конечной точки, когда небольшой избыток гидроксильных ионов навсегда меняет индикатор на его основной цвет.

Кривая титрования представляет собой график зависимости pH раствора от объема добавленного стандартизированного основания. Точка эквивалентности находится в точке перегиба кривой и вычисляется как вторая производная кривой титрования.

Если кислота полипротическая, она будет иметь несколько точек эквивалентности, по одной для каждой диссоциации ионов водорода. pH на полпути к точке эквивалентности для монопротоновых кислот или между точками эквивалентности в случае полипротонных кислот равен pKa кислоты.

Ссылки

  1. Kotz, J.C., Treichel Jr, P.M., Townsend, J.R. (2012). Химия и химическая реакционная способность. Бельмонт, Калифорния: Брукс/Коул, Cengage Learning.
  2. Silberberg, M.S. (2009). Химия: молекулярная природа материи и изменения. Бостон, Массачусетс: Макгроу-Хилл.
  3. Harris, D.C. (2015). Количественный химический анализ. Нью-Йорк, Нью-Йорк: W.H. Freeman and Company.

Transcript

Аррениусовая кислота — это вещество, которое производит ионы водорода при растворении в воде, в то время как основание производит гидроксид-ионы. Ионы водорода немедленно вступают в реакцию с водой с образованием ионов гидроксония, но для простоты мы продолжим думать о них как об ионах водорода. В зависимости от количества ионов водорода или гидроксид-ионов в растворе, он считается кислым или основным.

Мы измеряем количество кислотности или основности с помощью pH, который рассчитывается как отрицательный логарифм концентрации ионов водорода. Таким образом, значения pH ниже 7 являются кислыми, а значения pH выше 7 — базовыми. pH 7 нейтральный.

Кислоты и основания также сравниваются на основе их концентрации, которая отличается от их pH. Прочность кислоты связана с тем, насколько легко ион водорода диссоциирует с анионом, называемым сопряженным основанием. Та же идея вытекает и для основания по отношению к гидроксид-иону и его сопряженной кислоте. Мы можем присвоить значение этой прочности, используя константу кислотной диссоциации, или Ka.

Ka определяется с использованием концентраций недиссоциированной кислоты и диссоциированных ионов водорода и сопряженного основания. Вы часто можете видеть, как это отношение представлено как pKa, что является просто отрицательным логарифмом Ka. Чем меньше pKa, тем сильнее кислота.

Некоторые кислоты, такие как соляная кислота, являются монопротными, что означает, что они могут диссоциировать только один ион водорода. Полипротонные кислоты, как и фосфорная кислота, могут диссоциировать несколько ионов водорода. Каждая диссоциация имеет свой собственный pKa.

Итак, как мы можем определить pKa? Одним из способов является проведение кислотно-щелочного титрования. Титрование выполняется путем медленного добавления раствора известной концентрации к раствору с неизвестной концентрацией при одновременном наблюдении за реакцией между ними. При этом кислота вступает в реакцию нейтрализации с основанием с образованием соли и воды.

Таким образом, если мы хотим измерить концентрацию ионов водорода в кислоте, мы можем просто титровать сильным основанием с известной концентрацией гидроксид-ионов до тех пор, пока кислота не будет нейтрализована. Чтобы точно выполнить титрование, основание должно быть стандартизировано, то есть вы должны знать точную концентрацию гидроксид-ионов. Это не всегда просто.

Например, NaOH, который вы будете использовать в своем эксперименте, очень гигроскопичен, то есть поглощает воду из атмосферы. Это происходит с NaOH как в твердом виде, так и в растворе. Таким образом, истинная концентрация раствора NaOH может быть ниже, чем можно было бы ожидать.

Чтобы определить точную концентрацию NaOH, мы должны сначала провести кислотно-щелочное титрование. Для этого необходимо с помощью основания титровать кислоту с известной концентрацией. Гидрофталат калия, ХП, является негигроскопичной кислотой, поэтому мы можем точно рассчитать его концентрацию по его массе.

Мы можем увидеть, когда титрование завершено, то есть кислота нейтрализована, с помощью индикатора pH, такого как фенолфталеин. Фенолфталеин нейтрален и бесцветен при температуре от pH 0 до pH 8.

По мере увеличения pH два иона водорода диссоциируют. Эта анионная форма розового цвета. Итак, когда мы начинаем титрование, раствор KHP кислый, а фенолфталеин бесцветный. По мере добавления NaOH и нейтрализации ионов водорода pH увеличивается.

В этой реакции раствор является нейтральным, если равное количество кислоты и основания было смешано вместе. После этого добавление еще немного NaOH делает pH базовым и раствор становится розовым. Это называется конечной точкой. Если мы знаем моли KHP и объем NaOH, используемого для его нейтрализации, мы можем рассчитать точную концентрацию основания.

Как только у нас есть стандартизированное основание, мы можем определить pKa кислоты, титруя известную концентрацию кислоты с помощью нашего стандартизированного основания при мониторинге pH. График зависимости pH от объема добавленного основания называется кривой титрования. Кривая обычно имеет S-образную или сигмоидальную форму, где точка перегиба самой крутой части кривой обозначает точку эквивалентности.

При этом моли ионов гидроксида и диссоциированных ионов водорода равны. Как и в случае с pKa, мы увидим одну точку эквивалентности для каждого диссоциированного иона водорода. Таким образом, монопротоновая кислота имеет только одну точку эквивалентности, а трипротоновая кислота — три.

Когда мы выполним титрование, мы будем знать, что прошли точку эквивалентности, когда показатель pH едва превращается из бесцветного в розовый. Это называется конечной точкой титрования. Например, когда мы стандартизируем основание, это когда раствор имеет небольшой избыток гидроксид-ионов и, таким образом, является слегка основным.

Еще одна точка перегиба на графике находится на полпути к точке эквивалентности. При этом концентрации диссоциированных и недиссоциированных кислот равны. Таким образом, pH в этой точке равен pKa. Таким образом, если мы проведем титрование и определим объем точки эквивалентности, то мы можем рассчитать pKa как pH при половине этого объема.

В этой лаборатории вы сначала стандартизируете основание, а затем проведете титрование с использованием этого стандартизированного основания, чтобы определить два pKa полипротонной кислоты.

Explore More Videos

JoVE Lab Chem Лаборатория: 38 Concept

Skip to

Concept

Instructor Prep

Student Protocol

Related Videos

Лабораторные методы

04:14

Лабораторные методы

Chemistry

271.6K Просмотры

Научные измерения и лабораторные навыки

04:34

Научные измерения и лабораторные навыки

Chemistry

169.3K Просмотры

Стехиометрия, выход продукта и предельные реагенты

03:40

Стехиометрия, выход продукта и предельные реагенты

Chemistry

97.0K Просмотры

Окислительно-восстановительные реакции

04:56

Окислительно-восстановительные реакции

Chemistry

142.3K Просмотры

Закон идеального газа

04:06

Закон идеального газа

Chemistry

146.5K Просмотры

Кислотные и щелочные концентрации

06:35

Кислотные и щелочные концентрации

Chemistry

121.9K Просмотры

Буферов

04:35

Буферов

Chemistry

156.2K Просмотры

Энтальпия реакции

03:37

Энтальпия реакции

Chemistry

137.8K Просмотры

Растворимость

04:02

Растворимость

Chemistry

92.5K Просмотры

Эмиссия пламени металлов

02:47

Эмиссия пламени металлов

Chemistry

82.6K Просмотры

Серия Balmer

03:53

Серия Balmer

Chemistry

79.4K Просмотры

Закон о пиве

02:53

Закон о пиве

Chemistry

106.6K Просмотры

Зависимость от концентрации

04:37

Зависимость от концентрации

Chemistry

30.4K Просмотры

Температурная зависимость

03:17

Температурная зависимость

Chemistry

33.0K Просмотры

Гальванические элементы

03:31

Гальванические элементы

Chemistry

82.4K Просмотры

Электролитические ячейки

02:52

Электролитические ячейки

Chemistry

47.0K Просмотры

Правильное ведение лабораторной тетради

03:06

Правильное ведение лабораторной тетради

Chemistry

157.3K Просмотры

Основные методы органической химии

03:08

Основные методы органической химии

Chemistry

78.6K Просмотры

Температуры плавления

05:12

Температуры плавления

Chemistry

175.1K Просмотры

Точки кипения

04:25

Точки кипения

Chemistry

59.9K Просмотры

Рекристаллизации

03:12

Рекристаллизации

Chemistry

179.6K Просмотры

Извлечение

02:55

Извлечение

Chemistry

346.6K Просмотры

Простая дистилляция

03:13

Простая дистилляция

Chemistry

168.1K Просмотры

Паровая дистилляция

03:54

Паровая дистилляция

Chemistry

105.0K Просмотры

Тонкослойная хроматография

03:07

Тонкослойная хроматография

Chemistry

340.7K Просмотры

Колоночная хроматография

03:07

Колоночная хроматография

Chemistry

138.7K Просмотры

Гидролиз эфира

04:10

Гидролиз эфира

Chemistry

77.5K Просмотры

Синтез люминола

03:02

Синтез люминола

Chemistry

18.1K Просмотры

Этерификации

03:48

Этерификации

Chemistry

131.5K Просмотры

Идентификация неизвестных альдегидов и кетонов

03:09

Идентификация неизвестных альдегидов и кетонов

Chemistry

266.3K Просмотры

УФ-ВИД спектроскопия красителей

04:55

УФ-ВИД спектроскопия красителей

Chemistry

149.8K Просмотры

Идентификация спиртов

03:32

Идентификация спиртов

Chemistry

162.3K Просмотры

JoVE logo
Contact Us Recommend to Library
Research
  • JoVE Journal
  • JoVE Encyclopedia of Experiments
  • JoVE Visualize
Business
  • JoVE Business
Education
  • JoVE Core
  • JoVE Science Education
  • JoVE Lab Manual
  • JoVE Quizzes
Solutions
  • Authors
  • Teaching Faculty
  • Librarians
  • K12 Schools
About JoVE
  • Overview
  • Leadership
Others
  • JoVE Newsletters
  • JoVE Help Center
  • Blogs
  • Site Maps
Contact Us Recommend to Library
JoVE logo

Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved

Privacy Terms of Use Policies
WeChat QR code