تصميم أنظمة التخمير في الحالة الصلبة لإنتاج إنزيم البوليمر المائي خارج الخلية بواسطة الفطريات الخيطية
يونيو 6, 2025
2.4K مشاهدة
يستخدم هذا البروتوكول نخالة القمح في نظام تخمير دوار للحالة الصلبة لتعزيز إنتاج الإنزيم. تدعم الركيزة ، المكملة بمحفزات مثل الكيتين ، نمو الفطريات في ظل ظروف خاضعة للرقابة. تظهر النتائج أن إنتاجية الإنزيم أعلى من 4-6 مرات مقارنة بالتخمير المغمور ، مما يدل على قدرة الطريقة على التكيف وفعاليتها لتطبيقات التكنولوجيا الحيوية المتنوعة.