Carbonyl Tests for Aldehydes and Ketones

Aldehydes and ketones are carbonyl compounds, which means they contain a C=O functional group. A ketone has two alkyl or aryl groups attached to the carbonyl carbon. Acetone is the simplest ketone, with two methyl groups. An aldehyde is similar, but it has at least one hydrogen attached to the carbonyl carbon. Formaldehyde i...

醛和酮具有相似的结构。两者都含有羰基，即一个碳原子与氧原子形成双键。醛的羰基碳上至少连接有一个氢原子，另一个基团为氢或碳基基团。相比之下，酮的羰基碳上连接有两个碳基基团。醛和酮所经历的某些反应可根据反应结果的可见差异来区分它们，或识别其官能团。

其中一种反应是 DNPH 试验，用于确定醛或酮是否为芳香族化合物。在此反应中，2,4-二硝基苯肼（DNPH）在酸性水溶液中进攻醛或酮的羰基。该缩合反应生成腙类产物，并从水溶液中析出沉淀。

当非芳香族酮或醛与DNPH反应时，生成的沉淀为黄色。然而，芳香族酮和醛则产生红色至橙色的沉淀。DNPH还可用于区分醇和酯与醛和酮，因为DNPH不与醇或酯发生反应。我们将这种无反应现象称为阴性结果。

另一种有用的反应是用...