Waiting
Login-Verarbeitung ...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
Journal / Chemistry / Spettroscopia NMR come uno strumento robusto per…
JoVE Journal
Chemistry

Ein Abonnement für JoVE ist erforderlich, um diesen Inhalt ansehen zu können. Melden Sie sich an oder starten Sie Ihre kostenlose Testversion.

JoVE Journal Chemistry
Spettroscopia NMR come uno strumento robusto per la rapida valutazione del profilo lipidico di olio di pesce integratori
Surface Passivation for Single-molecule Protein Studies
Journal (Chemistry)
Surface Passivation for Single-molecule Protein Studies
Development of a Backbone Cyclic Peptide Library as Potential Antiparasitic Therapeutics Using Microwave Irradiation
Journal (Chemistry)
Development of a Backbone Cyclic Peptide Library as Potential Antiparasitic Therapeutics Using Microwave Irradiation
 
Click here for the English version

Spettroscopia NMR come uno strumento robusto per la rapida valutazione del profilo lipidico di olio di pesce integratori

Article DOI: 10.3791/55547-v • 08:54 min • May 1st, 2017
May 1st, 2017 •
1, 1,2
1Department of Food Science and Technology, The Ohio State University, 2Foods for Health Discovery Theme, The Ohio State University

Kapitel

Summary
Automatic Translation

Please note that all translations are automatically generated.

Click here for the English version.

Qui, la spettroscopia ad alta risoluzione 1 H e 13 C Risonanza Magnetica Nucleare (NMR) è stato utilizzato come strumento di rapida e affidabile per l'analisi quantitativa e qualitativa dei supplementi di olio di pesce incapsulati.

Tags

Chimica olio di pesce spettroscopia NMR omega-3 EPA DHA acidi grassi integratori alimentari
Read Article

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter