Voici un aperçu de ce qui va arriver dans le numéro de novembre 2016 de JoVE : The Journal of Visualized Experiments.
Vous pensez être bon en navigation ? Et si vous n’aviez pas accès à un GPS et que vous étiez aussi une tortue ? Dans JoVE Behavior ce mois-ci, Roth et al. (nos auteurs) ont étudié le rôle de la cognition dans les stratégies de navigation des tortues peintes de l’Est. Après avoir administré un médicament qui manipule les capacités cognitives spatiales des animaux, l’équipe a suivi des tortues radiomarquées se déplaçant sur des itinéraires familiers entre des sources d’eau saisonnières. Les résultats ont montré que les animaux adultes utilisent une combinaison de mémoire spatiale et de rappel pour trouver leurs mares plutôt que uniquement des signaux environnementaux... Et ils n’ont pas utilisé leur téléphone portable une seule fois.
Que vous soyez fou de moka, fou de cappuccino, puriste de l’espresso ou adepte de l’épice de citrouille, le café est sans doute le croisement ultime entre confort et carburant. Trop d’acides carboxyliques à chaîne courte dans votre tasse de café, cependant, peut rendre votre matinée aigre. Dans Jove Chemistry ce mois-ci, Vaughan et al. (nos auteurs) démontrent des méthodes permettant d’évaluer rapidement et en toute sécurité les niveaux d’acides organiques dans des échantillons d’aliments et de boissons. En utilisant les graines de Coffea arabica comme exemple, l’équipe a montré que l’électrophorèse capillaire pouvait identifier les acides organiques à une faible limite de détection, et à un coût bien inférieur aux méthodes traditionnelles. C’est une excellente nouvelle pour une boisson qui est peut-être même aussi vitale pour la productivité des laboratoires du monde entier que JoVE.
Notre voyage jusqu’à présent nous a menés des étangs terrestres, puis de retour sur terre, et maintenant nous nous dirigeons vers la mer pour le sujet de notre troisième vidéo de ce mois-ci... le calmar brillant et cryptique. Les céphalopodes peuvent subir des changements de couleur rapides, en réponse à leur environnement, pour la communication ou pour la détection. Dans JoVE Biology, DiBona et al. (nos auteurs) révèlent une nouvelle méthode pour isoler les granules de pigments nanostructurés des chromatophores colorés de ces énigmes océaniques. En utilisant une combinaison de dissection simple, de sonication et d’extraction au méthanol acide, l’équipe montre comment les pigments solubles peuvent ensuite être extraits de ces granules, permettant un examen détaillé des composants individuels qui facilitent le mécanisme dynamique de la coloration adaptative chez les céphalopodes.
Enfin, ce mois-ci, nous portons notre attention sur le sujet global de la santé. Dans JoVE Medicine, Staup et al. (nos auteurs) étudient l’utilisation du test de tolérance au glucose par voie intraveineuse, ou IVGTT, pour caractériser l’état métabolique de grandes colonies de primates non humains. Un test pratique et simple qui est couramment utilisé chez l’homme, les auteurs démontrent que l’IVGTT peut également être utilisé chez les macaques pour surveiller la progression des animaux d’un diabète sain à un diabète manifeste. Parmi d’autres utilisations telles que l’étude des maladies métaboliques, cette recherche peut aider à éclairer les soins aux animaux et la gestion de la santé.
Vous venez de jeter un coup d’œil au numéro de novembre 2016 de JoVE. Visitez le site Web pour voir les articles complets, ainsi que bien d’autres, dans JoVE : The Journal of Visualized Experiments.