בתהליך בקרה הנקרא עיכוב בהיזון חוזר, תוצר התגובה מעכב אנזים בשלב מוקדם יותר במסלול המטבולי שיצר אותו, ובכך מאט או משבית את הייצור של עצמו. התוצר עושה זאת על-ידי קישור לאתר בקרה על האנזים, שהוא שונה מהאתר הפעיל הנקשר אל הסובסטרט. כאשר התוצר נקשר לאתר הבקרה, הוא גורם לשינוי מבני באנזים המעכב אותו מלהמשיך לזרז את התגובה.פעילות זו מונעת רמות גבוהות מדי של התוצר מלהצטבר. וכאשר הרמה יורדת מספיק נמוך, התוצר כבר לא מעכב את האנזים, והייצור יכול להמשיך כרגיל.