8.8:
電子キャリア
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電子伝達体は 酸化還元反応を介した細胞の 抽出可能エネルギーの流れである 高エネルギー電子の周りを往復する化合物で 酸化と還元の状態を調整し これらの負の電気を帯びた粒子を 失ったり獲得したりします 例えば 主要な化合物の一つに ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD)があり 片方のリボース環にはアデニン塩基が 他方には最初の炭素原子に結合した ニコチンアミドがあるので そういう名前が付いています 5番目の炭素位置で これら2つのヌクレオチドに 2つのリン酸基が結合します 代謝の際にNADは補酵素として 反応を触媒する酵素に結合し 酸化剤として作用し 1対の電子とともに 2つの水素原子を 糖などの反応物から取り除きます 次いで電子は 正電気を帯びた窒素に移動し 水素原子は反対側の炭素に結合して NADHを形成します 最後に 余分な水素陽子が細胞質に残り NADHはその電子を ミトコンドリア膜に移動させ そこで電子伝達系に入り 伝達体はさらに 酸化還元反応を経験します
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電子キャリア
電子キャリアは、電子のシャトルと考えられています。これらの化合物は、簡単に電子を受け取ったり（つまり、還元されたり）、失ったり（つまり、酸化されたり）できます。したがって、細胞呼吸は電子の流れに依存していることから、電子キャリアはエネルギー産生に重要な役割を果たします。
細胞呼吸の多くの段階を介して、グルコースは二酸化炭素と水に分解されます。電子キャリアは、これらの反応でグルコースが失った電子を拾い、一時的に電子を蓄えて、電子伝達系に受け渡します。
そんな電子伝達体には、ビタミンB群由来のNAD+とFADがあります。NAD+とFAD2の還元型にあたる、NADHとFADH2は、細胞呼吸の初期段階（解糖、ピルビン酸酸化、クエン酸回路）で産生されます。
還元型電子キャリアであるNADHとFADH2は、それぞれ電子伝達系の複合体Iと複合体IIに電子を運びます。この過程で、これらは酸化されNAD+とFADになります。
電子伝達系には、フラボタンパク質、鉄硫黄クラスター、キノン、シトクロムなど他の電子キャリアもあります。これらの電子キャリアは、酵素の助けを借りて、最終的に電子を酸素分子へ渡します。電子キャリアは、電子を提供して酸化され、電子を受け取って還元されることで、交互に酸化型と還元型へ変化しています。
電子キャリアは、電子の流れを制御することで、ATP産生を可能にしています。電子キャリアがなければ細胞の機能は止まるでしょう。