盐度影响植物的生长与发育是因为 会影响水分、养分的吸收以及 光合作用 植物细胞质中溶质的高浓度 将水从土壤吸收到植物体 然而土壤中盐分过多会提高 土壤的溶质浓度 降低植物吸收 水分的能力即使土壤中有 足够水分 土壤含盐量过高的另一个问题 是盐里的钠和其它离子 在高浓度下 对植物体有害 许多植物为降低土壤中的 盐含量 会产生自身良好耐受 高浓度的溶质 从而提高植物细胞中的 溶质浓度 使得根系能从土壤中吸收水分 而不会吸收毒性水平的钠 根表面钠过多 也会影响钾的吸收 从而抑制植物生长 钙能保护植物免遭钠胁迫 因其能调节离子转运蛋白、酶 和基因转录 土壤中过量的钠和其它盐离子 还会改变植物的激素含量 例如 产生脱落酸是为了应对 导致气孔关闭的盐浓度过高 并非所有植物都对环境中的盐敏感 耐盐植物也叫盐生植物就适应了 高盐度环境 盐生植物进化出的特性让自身能弹性对待 盐胁迫 比如专门的表皮腺 叫做 盐腺 位于茎与叶上 盐腺从邻近组织吸收多余盐分 将其排至叶片表面 然后风吹雨打盐落去