Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

3.6: Proteínas Globulares e Fibrosas
TABELA DE
CONTEÚDO

JoVE Core
Molecular Biology

A subscription to JoVE is required to view this content. You will only be able to see the first 20 seconds.

Education
Globular and Fibrous Proteins
 
TRANSCRIÇÃO

3.6: Proteínas Globulares e Fibrosas

Muitas proteínas podem ser classificadas em dois subtipos distintos - globulares ou fibrosas. Estes dois tipos diferem nas suas formas e solubilidades.

As proteínas globulares também são conhecidas como esferoproteínas e são geralmente aproximadamente redondas em forma. Contêm uma mistura de tipos de aminoácidos e contêm sequências diferentes nas suas estruturas primárias. As proteínas globulares têm muitas funções diferentes, como enzimas, mensageiros celulares, e transportadores moleculares. Estas funções requerem frequentemente que as proteínas sejam solúveis no ambiente aquoso das células. São também sensíveis a alterações no seu ambiente, tais como pH e temperatura.  Hemoglobina, imunoglobulina, e proteína quinase A são exemplos de proteínas globulares.

As proteínas fibrosas são proteínas longas e estreitas ou que se formam para formar estruturas longas e finas.  Elas podem conter unidades repetitivas e consistem geralmente em alfa hélices ou folhas beta e, em casos raros, uma mistura de ambos. Os aminoácidos na estrutura primária consistem frequentemente em sequências repetidas de aminoácidos. O papel das proteínas fibrosas é principalmente estrutural.  Muitas estão localizados na matriz extracelular e estão presentes em tecidos conjuntivos para conferir força e mobilidade articular. Elas não são tipicamente solúveis em água; no entanto, podem ser solúveis em ácidos ou bases fortes.  Colagénio, queratina, elastina, seda, e fibrina são exemplos de proteínas fibrosas. 


Sugestão de Leitura

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter