image

الكيمياء العضوية

عروض مرئية لتجارب علمية أساسية

image
6 مجموعات
15 فيديو

أكثر من 1700 سؤال اختيار من متعدد

جدول المحتويات

الكيمياء العضوية

مقدمة في التحفيز
08:23
مقدمة في التحفيز

المصدر: مختبر الدكتور ريان ريتشاردز - كلية كولورادو للمناجم يعد التحفيز من بين أهم مجالات التكنولوجيا الحديثة ويمثل حاليا ما يقرب من 35٪ من الناتج المحلي الإجمالي (GDP) وقوت ما يقرب من 33٪ من سكان العالم من خلال الأسمدة المنتجة عبر عملية هابر. 1 المحفزات هي أنظمة تسهل التفاعلات الكيميائية عن طريق خفض طاقة التنشيط والتأثير على الانتقائية. سيكون التحفيز تقنية مركزية في مواجهة تحديات الطاقة والبيئة في العصر الحديث.

Video Duration: 8 minutes and 23 seconds
0 مشاهدات
تجميع نظام الارتجاع للتفاعلات الكيميائية الساخنة
07:55
تجميع نظام الارتجاع للتفاعلات الكيميائية الساخنة

المصدر: مختبر الدكتور فيليب ميلر - إمبريال كوليدج لندن تتطلب العديد من التجارب الكيميائية درجات حرارة مرتفعة قبل ملاحظة أي تفاعل ، ومع ذلك يمكن أن تؤدي محاليل تسخين المواد المتفاعلة و / أو المذيبات عن طريق التبخر إذا كانت نقاط غليانها منخفضة بدرجة كافية. من أجل ضمان عدم فقدان المواد المتفاعلة أو المذيبات ، يتم استخدام نظام الارتجاع من أجل تكثيف أي أبخرة ناتجة عن التسخين وإعادة هذه المكثفات إلى وعاء التفاعل.

Video Duration: 7 minutes and 55 seconds
0 مشاهدات
إجراء تفاعلات أقل من درجة حرارة الغرفة
09:09
إجراء تفاعلات أقل من درجة حرارة الغرفة

المصدر: مختبر الدكتورة دانا لاشلي - كلية ويليام وماري مظاهرة من قبل: مات سميث عندما تتشكل روابط جديدة في سياق تفاعل كيميائي ، فإنه يتطلب أن تأتي الأنواع المعنية (الذرات أو الجزيئات) على مقربة جدا وتصطدم ببعضها البعض. تكون الاصطدامات بين هذه الأنواع أكثر تواترا وفعالية كلما زادت السرعة التي تتحرك بها هذه الجزيئات. تنص القاعدة الأساسية المستخدمة على نطاق واسع ، والتي تعود جذورها إلى معادلة أرهينيوس 1 ، على أن رفع درجة الحرارة بمقدار 10 كلفن سيضاعف معدل التفاعل تقريبا ، ورفع درجة الحرارة بمقدار...

Video Duration: 9 minutes and 9 seconds
0 مشاهدات
خطوط شلينك نقل المذيبات
09:41
خطوط شلينك نقل المذيبات

المصدر: هسين تشون تشيو وتايلر جيه مورين ، مختبر الدكتور إيان تونكس - المدن التوأم بجامعة مينيسوتا تستخدم خطوط Schlenk وخطوط الفراغ العالي لاستبعاد الرطوبة والأكسجين من التفاعلات عن طريق تشغيل التفاعلات تحت ضغط زائد طفيف من الغاز الخامل (عادة N2 أو Ar) أو تحت الفراغ. تم تطوير نقل الفراغ كطريقة لفصل المذيبات (الكواشف المتطايرة الأخرى) عن عوامل التجفيف (أو غيرها من العوامل غير المتطايرة) وتوزيعها على أوعية التفاعل أو التخزين مع الحفاظ على بيئة خالية من الهواء. على غرار التقطير الحراري ، يفصل نقل...

Video Duration: 9 minutes and 41 seconds
0 مشاهدات
تفريغ السوائل مع التجميد والمضخة والذوبان
08:18
تفريغ السوائل مع التجميد والمضخة والذوبان

المصدر: مختبر الدكتور نيل براندا - جامعة سيمون فريزر يشير التفريغ إلى العملية التي يتم من خلالها إزالة الغازات الذائبة من السائل. يمكن أن يؤدي وجود الغازات الذائبة مثل الأكسجين أو ثاني أكسيد الكربون إلى إعاقة التفاعلات الكيميائية التي تستخدم الكواشف الحساسة ، أو تتداخل مع القياسات الطيفية ، أو يمكن أن تؤدي إلى تكوين فقاعة غير مرغوب فيها. يتوفر عدد من التقنيات المختلفة لتفريغ السوائل. وتشمل بعض هذه التدفئة ، والتحريض بالموجات فوق الصوتية ، والإزالة الكيميائية للغازات ، والاستبدال بالغاز...

Video Duration: 8 minutes and 18 seconds
0 مشاهدات
تحضير الكواشف والمعدات اللامائية
10:17
تحضير الكواشف والمعدات اللامائية

المصدر: مختبر الدكتورة دانا لاشلي - كلية ويليام وماري أظهر بواسطة: تيموثي بيك ولوكاس أرني العديد من التفاعلات في الكيمياء العضوية حساسة للرطوبة ويجب إجراؤها تحت استبعاد دقيق للماء. في هذه الحالات ، يكون للكواشف تقارب كبير للتفاعل مع الماء من الغلاف الجوي ، وإذا تركت مكشوفة ، فلن يحدث التفاعل المطلوب أو يعطي عوائد ضعيفة ، لأن المواد المتفاعلة تتغير كيميائيا. من أجل منع ردود الفعل غير المرغوب فيها مع H2O ، يجب إجراء هذه التفاعلات تحت جو خامل. يتم إنشاء غلاف جوي خامل عن طريق تشغيل التفاعل تحت...

Video Duration: 10 minutes and 17 seconds
0 مشاهدات
تنقية المركبات عن طريق إعادة التبلور
09:58
تنقية المركبات عن طريق إعادة التبلور

المصدر: مختبر الدكتور جيمي فرانكو - كلية ميريماك إعادة التبلور هي تقنية تستخدم لتنقية المركبات الصلبة. 1 تميل المواد الصلبة إلى أن تكون أكثر قابلية للذوبان في السوائل الساخنة منها في السوائل الباردة. أثناء إعادة التبلور ، يتم إذابة مركب صلب غير نقي في سائل ساخن حتى يتشبع المحلول ، ثم يسمح للسائل بالتبريد. 2 يجب أن يشكل المركب بعد ذلك بلورات نقية نسبيا. من الناحية المثالية ، ستبقى أي شوائب موجودة في المحلول ولن يتم دمجها في البلورات النامية ( الشكل 1 ). يمكن بعد ذلك إزالة البلورات من المحلول...

Video Duration: 9 minutes and 58 seconds
0 مشاهدات
عينة مجانية
فصل المخاليط عن طريق الترسيب
08:02
فصل المخاليط عن طريق الترسيب

المصدر: مختبر الدكتورة آنا ج. غارسيا - سايز - جامعة توبنغن معظم العينات ذات الأهمية هي مخاليط من العديد من المكونات المختلفة. ويزيل إعداد العينة، وهو خطوة رئيسية في العملية التحليلية، التداخلات التي قد تؤثر على التحليل. على هذا النحو ، يعد تطوير تقنيات الفصل مسعى مهما ليس فقط في الأوساط الأكاديمية ، ولكن أيضا في الصناعة. تتمثل إحدى طرق فصل الخلائط في استخدام خصائصها القابلة للذوبان. في هذه الورقة القصيرة ، سنتعامل مع المحاليل المائية. تعتمد قابلية ذوبان المركب ذي الأهمية على (1) القوة الأيونية...

Video Duration: 8 minutes and 2 seconds
0 مشاهدات
استخراج الصلبة والسائلة
09:32
استخراج الصلبة والسائلة

المصدر: مختبر الدكتور جاي دينر - جامعة مدينة نيويورك يعد الاستخراج خطوة حاسمة في معظم التحليلات الكيميائية. يستلزم إزالة المادة المراد تحليلها من مصفوفة العينة الخاصة بها وتمريرها إلى المرحلة المطلوبة لتحديد التحليل الطيفي أو الكروماتوجرافي والقياس الكمي. عندما تكون العينة صلبة والمرحلة المطلوبة للتحليل هي سائل ، تسمى العملية الاستخراج الصلب السائل. يستلزم الشكل البسيط والتطبيقي على نطاق واسع من الاستخراج الصلب السائل الجمع بين المادة الصلبة والمذيب الذي يكون فيه التحليل قابلا للذوبان. من خلال...

Video Duration: 9 minutes and 32 seconds
0 مشاهدات
التبخر الدوار لإزالة المذيبات
06:43
التبخر الدوار لإزالة المذيبات

المصدر: الدكتورة ميلاني بريبيسكو ين وغريس تانغ - معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا التبخر الدوراني هو تقنية أكثر استخداما في الكيمياء العضوية لإزالة مذيب من مركب ذي درجة غليان أعلى موضع أهمية. تم اختراع المبخر الدوار ، أو "rotovap" ، في عام 1950 من قبل الكيميائي ليمان سي كريج. الاستخدام الأساسي للروتوفاب هو تجفيف وتنقية العينات للتطبيقات النهائية. سرعتها وقدرتها على التعامل مع كميات كبيرة من المذيبات تجعل التبخر الدوراني طريقة مفضلة لإزالة المذيبات في العديد من المختبرات ، خاصة في الحالات التي تنطوي...

Video Duration: 6 minutes and 43 seconds
0 مشاهدات
التقطير الجزئي
10:09
التقطير الجزئي

المصدر: مختبر الدكتور نيكولاس ليدبيتر - جامعة كونيتيكت ربما يكون التقطير هو الأسلوب المختبري الأكثر شيوعا الذي يستخدمه الكيميائيون لتنقية السوائل العضوية. تنفصل المركبات في خليط بنقاط غليان مختلفة إلى مكونات فردية عندما يتم تقطير الخليط بعناية. النوعان الرئيسيان من التقطير هما "التقطير البسيط" و "التقطير التجزيئي" ، وكلاهما يستخدم على نطاق واسع في مختبرات الكيمياء العضوية. يستخدم التقطير البسيط عندما يكون السائل (أ) نقيا نسبيا (لا يحتوي على أكثر من 10٪ من الملوثات السائلة) ، (ب) يحتوي على...

Video Duration: 10 minutes and 9 seconds
0 مشاهدات
تزايد البلورات لتحليل حيود الأشعة السينية
08:00
تزايد البلورات لتحليل حيود الأشعة السينية

المصدر: مختبر الدكتور جيمي فرانكو - كلية ميريماك علم البلورات بالأشعة السينية هو طريقة شائعة الاستخدام لتحديد الترتيب المكاني للذرات في مادة صلبة بلورية ، مما يسمح بتحديد الشكل ثلاثي الأبعاد للجزيء أو المركب. يعد تحديد الهيكل ثلاثي الأبعاد للمركب ذا أهمية خاصة ، نظرا لأن بنية المركب ووظيفته مرتبطة ارتباطا وثيقا. غالبا ما تستخدم المعلومات حول بنية المركب لشرح سلوكه أو تفاعله. هذه واحدة من أكثر التقنيات المفيدة لحل الهيكل ثلاثي الأبعاد لمركب أو مركب ، وفي بعض الحالات قد تكون الطريقة الوحيدة...

Video Duration: 8 minutes
0 مشاهدات
إجراء كروماتوغرافيا طبقة رقيقة 1D
09:48
إجراء كروماتوغرافيا طبقة رقيقة 1D

المصدر: مختبر الدكتور يوري بولشان - معهد جامعة أونتاريو للتكنولوجيا كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة (TLC) هي طريقة كروماتوغرافية تستخدم لفصل مخاليط المركبات غير المتطايرة. تتكون لوحة TLC من طبقة رقيقة من المواد الماصة (المرحلة الثابتة) مثبتة على دعامة صلبة مناسبة مثل البلاستيك أو الألومنيوم أو الزجاج 1 . يتم إذابة العينة (العينات) والمركب (المركبات) المرجعية في مذيب مناسب ويتم تطبيقها بالقرب من الحافة السفلية للوحة TLC في أماكن صغيرة. يتم تطوير لوحة TLC عن طريق غمر الحافة السفلية في المذيب النامي...

Video Duration: 9 minutes and 48 seconds
0 مشاهدات
كروماتوغرافيا العمود
09:23
كروماتوغرافيا العمود

المصدر: مختبر الدكتور جيمي فرانكو - كلية ميريماك يعد كروماتوغرافيا العمود أحد أكثر التقنيات المفيدة لتنقية المركبات. تستخدم هذه التقنية مرحلة ثابتة ، معبأة في عمود ، ومرحلة متحركة تمر عبر العمود. تستغل هذه التقنية الاختلافات في القطبية بين المركبات ، مما يسمح بفصل الجزيئات بسهولة. 1 المرحلتان الثابتتان الأكثر شيوعا لكروماتوغرافيا العمود هما هلام السيليكا (SiO2) والألومينا (Al2O3) ، مع المراحل المتنقلة الأكثر استخداما وهي المذيبات العضوية. 2 تعتمد المذيبات (المذيبات) المختارة للمرحلة المتنقلة...

Video Duration: 9 minutes and 23 seconds
0 مشاهدات
التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي (NMR)
10:08
التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي (NMR)

المصدر: مختبر الدكتور هنريك سوندين - جامعة تشالمرز للتكنولوجيا التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي (NMR) هو تقنية تحليل حيوية للكيميائيين العضويين. بمساعدة الرنين المغناطيسي النووي ، تم تسهيل العمل في المختبر العضوي بشكل كبير. لا يمكنه توفير معلومات حول بنية الجزيء فحسب ، بل يمكنه أيضا تحديد محتوى العينة ونقائها. بالمقارنة مع التقنيات الأخرى الشائعة للكيميائيين العضويين - مثل التحليل الحراري وقياس الطيف الكتلي (MS) - يعد الرنين المغناطيسي النووي طريقة غير مدمرة ذات قيمة عندما يكون استرداد...

Video Duration: 10 minutes and 8 seconds
0 مشاهدات

لماذا JoVE Science Education

لماذا JoVE Science Education

نتائج تعلم أفضل للطلاب

أظهرت الدراسات التي راجعها الأقران أن درجات الطلاب أصبحت أعلى بمرتين بعد استخدام فيديوهات JoVE.

تدريس أسهل

أفاد 90% من الطلاب بزيادة المشاركة في المادة عند استخدام فيديوهات JoVE.

تجارب مصورة

عروض فيديو خطوة بخطوة لتجارب المختبر الرئيسية والنظرية وراءها.

نتائج تعلم أفضل للطلاب

أظهرت الدراسات التي راجعها الأقران أن درجات الطلاب أصبحت أعلى بمرتين بعد استخدام فيديوهات JoVE.

تدريس أسهل

أفاد 90% من الطلاب بزيادة المشاركة في المادة عند استخدام فيديوهات JoVE.

تجارب مصورة

عروض فيديو خطوة بخطوة لتجارب المختبر الرئيسية والنظرية وراءها.