Artículo de método

Noviembre 2016 - Este Mes en JoVE: Seguimiento de tortugas, ácidos en el café, coloración de calamares y tolerancia a la glucosa en primates

1.4K visualizaciones

⸱

1 de noviembre de 2016

 , 

En este artículo

Resumen

Aquí hay un vistazo a lo que viene en la edición de noviembre de 2016 de JoVE: The Journal of Visualized Experiments.

Crees que eres bueno en la navegación? ¿Qué tal si no tuvieras acceso a un GPS y además fueras una tortuga? En JoVE Behavior de este mes, Roth et al. (nuestros autores) investigaron el papel de la cognición en las estrategias de navegación de las tortugas pintadas orientales. Después de administrar un fármaco que manipula las habilidades cognitivas espaciales de los animales, el equipo rastreó a tortugas marcadas por radio que se movían en rutas familiares entre fuentes de agua estacionales. Los resultados mostraron que los animales adultos utilizan una combinación de memoria espacial y memoria para encontrar sus piscinas en lugar de únicamente señales ambientales. Y no usaron sus teléfonos celulares ni una sola vez.

Ya sea que estés loco por el moca, loco por el capuchino, un purista del espresso o te guste la especia de calabaza, podría decirse que el café es el mejor cruce de comodidad y combustible. Sin embargo, demasiados ácidos carboxílicos de cadena corta en tu taza de café pueden amargarte la mañana. En Jove Chemistry de este mes, Vaughan et al. (nuestros autores) demuestran métodos para evaluar de forma segura y rápida los niveles de ácidos orgánicos en muestras de alimentos y bebidas. Usando semillas de Coffea arabica como ejemplo, el equipo demostró que la electroforesis capilar podía identificar ácidos orgánicos con un límite bajo de detección y a un costo mucho menor que los métodos tradicionales. Es una gran noticia para una bebida que quizás sea tan vital para la productividad de los laboratorios de todo el mundo como JoVE.

Nuestro viaje hasta ahora nos ha llevado de los estanques terrestres, luego de vuelta a la tierra, y ahora nos dirigimos al mar para el tema de nuestro tercer video destacado de este mes... el brillante y críptico calamar. Los cefalópodos pueden sufrir cambios rápidos de color, como respuesta a su entorno, para comunicarse o para sentir. En JoVE Biology, DiBona et al. (nuestros autores) revelan un nuevo método para aislar los gránulos de pigmento nanoestructurados de los coloridos cromatóforos de estos enigmas oceánicos. Utilizando una combinación de disección simple, sonicación y extracción con metanol ácido, el equipo muestra cómo se pueden extraer los pigmentos solubles de estos gránulos, lo que permite un examen detallado de los componentes individuales que facilitan el mecanismo dinámico de la coloración adaptativa en los cefalópodos.

Finalmente, este mes, dirigimos nuestra atención al tema integral de la salud. En JoVE Medicine, Staup et al. (nuestros autores) investigan el uso de la prueba de tolerancia a la glucosa intravenosa, o IVGTT, para caracterizar la condición metabólica de grandes colonias de primates no humanos. Un ensayo conveniente y simple que se usa rutinariamente en humanos, los autores demuestran que el IVGTT también se puede usar en macacos para monitorear la progresión de los animales de sanos a diabetes manifiesta. Entre otros usos, como el estudio de las enfermedades metabólicas, esta investigación puede ayudar a informar sobre el cuidado y la gestión de la salud de los animales.

Acabas de echar un vistazo a la edición de noviembre de 2016 de JoVE. Visite el sitio web para ver los artículos completos, y muchos más, en JoVE: The Journal of Visualized Experiments.

Divulgaciones

No se declaran conflictos de intereses.

Reimpresiones y permisos

Explorar más artículos

CognitionNavigation StrategiesEastern Painted TurtlesCoffee AcidsCoffea ArabicaOrganic AcidsCapillary ElectrophoresisCephalopodsChromatophoresAdaptive ColorationHealth Research