JoVE Journal
Biochemistry
Biochemistry
Ce contenu est en libre accès.
Chapitres
résumé
Please note that all translations are automatically generated.
فرق المسح الكالوري يقيس درجة الحرارة الحرارية الانتقالية (ق) ومجموع الطاقة الحرارية اللازمة لتفسد البروتين. وتستخدم النتائج التي تم الحصول عليها لتقييم الاستقرار الحراري للمستضدات البروتين في تركيبات اللقاح.