Evaluering av effekten av organiske peroksysyrer for å utrydde meieribiofilm ved hjelp av en tilnærming som kombinerer statiske og dynamiske metoder

Denne protokollen beskriver en tilnærming som kombinerer statiske og dynamiske metoder for å evaluere effekten av organiske peroksysyrer for å utrydde biofilm i meieriindustrien. Denne tilnærmingen kan også brukes til å teste effektiviteten av nye biologiske eller kjemiske formuleringer for kontroll av biofilm.