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Basic Methods in Cellular and Molecular Biology
Restriction Enzymes: DNA Cutting Guide
Description
Restriction enzymes are bacterial proteins that cut DNA at specific sequences. They are also called endonucleases. In bacteria, these enzymes help defend against bacteriophages, which are viruses that infect bacteria. The bacterial DNA is protected because methyl groups are added, so the restriction enzymes cut the invading ...
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Transcript
制限酵素、別名制限エンドヌクレアーゼは、様々な分子生物学の実験に利用されています。この種の酵素は、制限酵素部位と呼ばれるDNA配列を特異的に認識し切断します。 このビデオでは、この素晴らしいテクニックについての基本的な知識と制限酵素処理のセットアップ方法を紹介していきます。
一体制限酵素はどこからやってきたのでしょうか？この酵素は、バクテリオファージというウイルスに対する防御機構としてバクテリア自身が作り出すものです。バクテリアDNAの制限酵素部位にはメチル基が付加されており、制限酵素はファージDNAのみを認識し切断します。このようにしてバクテリアは感染を制御しているのです。
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