– [Instructor] La adhesión se produce cuando dos moléculas diferentes se atraen entre sí. Como el agua que se adhiere a la brizna de hierba. Esto es porque la superficie de la hierba es polar. Cuando la superficie es un tubo vertical, provoca un tirón hacia arriba en los bordes. Un menisco cóncavo. Si la fuerza adhesiva es más fuerte que la atracción cohesiva entre las moléculas líquidas, el agua continúa aumentando, un movimiento conocido como acción capilar. Al igual que el tubo estrecho, las plantas que contienen xilema están compuestas de celulosa polar. Llevan agua a través de la acción capilar contra la fuerza de la gravedad. El diámetro de estos vasos disminuye hacia las copas de los árboles más altos, permitiendo que el agua suba aún más alto, de las raíces a las hojas.