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7.3:

La segunda ley de la termodinámica

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Second Law of Thermodynamics

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– [Narrador] La segunda ley de la termodinámica también se puede demostrar dentro de una red alimenticia clásica. Establece que la entropía, la cantidad de desorden en un sistema, aumenta cada vez que la energía se transfiere o se transforma. Cuando los productores primarios reciben energía del sol y producen alimentos, una pequeña cantidad se transforma en energía térmica inutilizable, que se libera junto con el oxígeno al medio ambiente. Mientras que los consumidores primarios están recolectando energía química de las plantas, también liberan una pequeña cantidad de energía térmica junto con el dióxido de carbono durante el metabolismo. Finalmente, a nivel de depredador, solo una fracción de la energía original aprovechada por el sol está disponible para su uso. La energía térmica liberada y otros subproductos metabólicos ahora han aumentado la entropía del sistema.

7.3:

La segunda ley de la termodinámica

La Segunda Ley de La Termodinámica establece que la entropía, o la cantidad de desorden en un sistema, aumenta cada vez que se transfiere o transforma la energía. Cada transferencia de energía da como resultado una cierta cantidad de energía que se pierde, generalmente en forma de calor, que aumenta el desorden del entorno. Esto también se puede demostrar en una web de alimentos clásicos. Los herbívoros cosechan energía química de las plantas y liberan calor y dióxido de carbono en el medio ambiente. Los carnívoros cosechan la energía química producida por los herbívoros, con sólo una fracción de ella que representa la energía radiante original del sol, y también liberan energía térmica con dióxido de carbono en su entorno. Como resultado, la energía térmica y otros subproductos metabólicos lanzados en cada etapa de la red alimentaria han aumentado su entropía.

La Segunda Ley de la Termodinámica

La Segunda Ley de La Termodinámica establece que la entropía, o la cantidad de desorden en un sistema, aumenta cada vez que se transfiere o transforma la energía. En cada transferencia de energía, una cierta cantidad de energía se pierde en una forma que es inutilizable, generalmente en forma de calor. Esta energía térmica puede aumentar temporalmente la velocidad de las moléculas que encuentra. Como tal, cuanta más energía un sistema pierda en su entorno, menos ordenada y más aleatoria será.

Al igual que la Primera Ley de Termodinámica, la Segunda Ley de La Termodinámica también se puede demostrar dentro de una red de alimentos clásico. Cuando los productores primarios, como las plantas, reciben energía del sol y producen alimentos, una pequeña cantidad se transforma en energía térmica inutilizable y se libera junto con el oxígeno en el medio ambiente.

Cuando los consumidores primarios, como los herbívoros cosechan energía química de las plantas, también liberan una pequeña cantidad de energía térmica junto con dióxido de carbono durante el metabolismo. Los carnívoros cosechan la energía química producida por los herbívoros, con sólo una fracción de ella que representa la energía radiante original del sol, y también liberan energía térmica con dióxido de carbono en su entorno. Por lo tanto, la energía térmica liberada y otros subproductos metabólicos han aumentado la entropía dentro de la red alimentaria.

Suggested Reading

Feinman, Richard D, and Eugene J Fine. “‘A Calorie Is a Calorie’ Violates the Second Law of Thermodynamics.” Nutrition Journal 3 (July 28, 2004): 9. [Source]

Kleidon, A. “A Basic Introduction to the Thermodynamics of the Earth System Far from Equilibrium and Maximum Entropy Production.” Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences 365, no. 1545 (May 12, 2010): 1303–15. [Source]