– [Verteller] Naast glucose, nemen organismen ook voedsel op in de vorm van koolhydraten, eiwitten en lipiden die ook een rol spelen in het glycolysepad. koolhydraten, ketens van veel eenvoudige suikers, worden eerst in kleinere eenheden opgesplitst en in de glycolysepad gevoerd waar ze vervolgens in pyruvaat worden opgesplitst. Bijvoorbeeld sucrose, een suiker die voorkomt in de meeste groenten en fruit wordt opgesplitst in twee eenvoudigere suikers, fructose en glucose, en vervolgens gekataboliseerd in het glycolytische pad. Eiwitten worden via enzymen opgesplitst in aminozuren. Terwijl sommige aminozuren worden gerecycled om nieuwe eiwitten aan te maken, kunnen anderen op verschillende punten het glycolytische pad betreden alleen nadat de aminegroep is verwijderd en omgezet is in ammoniak. Tenslotte worden lipiden in de vorm van cholesterol en triglyceriden gekataboliseerd in een proces dat bèta-oxidatie wordt genoemd. De vetzuurketens worden omgezet in acidylgroepen, die vervolgens worden opgepikt door het co-enzym A en het pad door de citroenzuurcyclus toetreden.