Back to chapter

36.5:

Kuraklığa ve Sele Karşı Yanıtlar

JoVE Core
Biology
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Core Biology
Responses to Drought and Flooding

Languages

Share

Yetersiz veya fazla su bitkiler için ciddi bir tehdit oluşturabilir. Normal koşullar altında, bir bitki tarafından alınan suyun çoğu, terleme adı verilen bir süreç olan yapraklarından ve diğer bitki parçalarından buharlaşır. Kuraklık stresi bitkilerin solmasına neden olur, çünkü terleme yoluyla kaybedilen su, topraktan emilen suyu aşar. Bitkiler kuraklık stresine absisik asidi sentezleyerek ve yapraklarda salarak yanıt verir; bu hormon stomayı kapalı tutar ve terleme yoluyla su kaybını önler. Su kıtlıkları sırasında, çimenlerin solmuş yaprakları tüp benzeri yapılara katlanır; bu, kuru havaya maruz kalan yaprak yüzeyi alanını azaltarak su kaybını azaltır. Diğer bitkiler kuraklığa, suyu korumak için yapraklarını dökerek tepki verirler. Bununla birlikte, yaprakların su tasarrufu stratejileri de fotosentezi azaltır. Bazı bitkiler, komşu, kuraklıktan etkilenen bitkiler tarafından salınan kimyasal sinyallere, yaklaşmakta olan kuraklığa daha güçlü bir yanıt vermek üzere kendilerini hazırlayarak yanıt verirler. Çok fazla su, aksine, topraktaki hava boşluğunu azaltarak ve böylece hücresel solunum için gerekli oksijeni kısıtlayarak bir bitkiyi boğabilir. Bazı bitkiler, çok ıslak ortamlarda yaşamalarını sağlayan yapısal uyarlamalar geliştirmiştir. Örneğin, birçok mangrov türü, bitkilerin oksijen almasına izin veren pneumatofor adı verilen özel hava köklerine sahiptir. Su dolu toprakta, bu tür uyarlamaları olmayan bitkiler oksijenden yoksun hale gelir ve kök korteksteki bazı hücrelerin ölümüne yol açar; bu işlem suya batırılmış köklere oksijen sağlayan hava tüpleri üretir. Derin su pirinci, sel sırasında yüksekliğini artırarak yapraklarını yükselen sel sularının üzerinde tutan eşsiz bir pirinç çeşididir. Suya daldığında, pirinç bitkisi bitki hormonu etilenini biriktirir ve gibberellinler adı verilen hormonların üretiminin artmasına neden olur. Gibberellinler bitkinin dikey büyümesini uyarır. Tarımcılar iklim değişikliği ve öngörülemeyen hava koşullarında talebe ayak uydurabilmek için strese dayanıklı bu tür mahsuller geliştirmelidir.

36.5:

Kuraklığa ve Sele Karşı Yanıtlar

Su bitkilerin yaşam döngüsünde önemli bir rol oynar. Ancak, yetersiz veya aşırı su zararlı olabilir ve bitkiler için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır.

Normal şartlar altında, bitki tarafından alınan su transpirasyon denilen bir süreç içinde yaprak ve diğer parçalardan buharlaşır. Kuraklık stresi zamanlarında, transpirasyon ile buharlaşan su topraktan emilen suyu çok aşar ve bitkilerin solmasını sağlar. Kuraklık stresine genel bitki tepkisi, stomaları kapalı tutan ve terlemeyi azaltan hormon olan absisik asidin sentezidir. Ek olarak, bitkiler yaprakları dökerek aşırı su yetersizliğine cevap verebilir. Bununla birlikte, bu yöntem fotosentezi azaltır ve sonuç olarak bitki büyümesini engeller.

Mikroplar tarafından bitkilerde kuraklık stresinin azaltılması

Kuraklık stresi, kurak ve yarı kurak bölgelerdeki bitkilerin büyümesini ve verimliliğini sınırlar. Bununla birlikte, bitkilerin yakınında bulunan bazı mikroplar, kuraklık koşullarında bitki savunması ile ilgili değişikliklere neden olan fiziksel ve kimyasal sinyalleri serbest bırakabilir. Örneğin, toprak bakterisi Paenibacillus polymyx'in Arabidopsis'te kuraklık toleransına neden olduğu bildirilmektedir. Bu bakterilerin en önemli etkisi, su stresi altında baklagillerin büyümesinde gözlenmiştir. Baklagiller, azot fiksasyonu için toprak rhizobiumuna bağımlıdır, ancak rhizobia, kuraklık stresine karşı son derece hassastır ve bu da çok düşük azot fiksasyonuna neden olur. Bununla birlikte, P. polymyx ile karıştırılmış toprak, rhizobium tarafından azot fiksasyonunun artmasına ve fasulye bitkisinin büyümesinin artmasına neden olmuştur.

Fazla su, bitkiler için su eksikliği kadar zararlıdır. Çok fazla su, topraktaki hava boşluklarını azaltarak bitkileri boğabilir, böylece hücresel solunum için gerekli oksijeni kısıtlayabilir. Bazı odunsu bitki türleri, kök tabanındaki dokuların şişmesi olarak ortaya çıkan hipertrofik büyüme geliştirerek sel koşullarına tepki verir. Bu hipertrofik büyüme, anaerobik metabolizmadan oluşan toksik bileşiklerin (karbondioksit, metan ve etanol) potansiyel havalandırmasının yanı sıra oksijenin aşağı doğru difüzyonuna yardımcı olabilir. Sel stresine karşı diğer adaptif tepkiler arasında adventif köklerin oluşumu, aerenchyma hücreleri adı verilen özel hücreler aracılığıyla kök gözenekliliğinde artış ve oksijen kaybını önlemek için suberize bir ekzodermis bulunur.

Suggested Reading

Basu, Supratim, Venkategowda Ramegowda, Anuj Kumar, and Andy Pereira. "Plant adaptation to drought stress." F1000Research 5 (2016). [Source]