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2.1:

La Teoría Atómica de la Materia

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The Atomic Theory of Matter

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Los antiguos griegos, como Demócrito, fueron los primeros en presentar la idea de los átomos, la unidad más pequeña e indivisible de la materia. Luego, este concepto se propuso en la teoría atómica del científico inglés John Dalton. El primer postulado de la teoría atómica de Dalton sugiere que los elementos están compuestos por diminutas partículas indivisibles llamadas átomos.Por ejemplo, el hidrógeno está hecho de dos átomos de hidrógeno enlazados, y el oxígeno está hecho de dos átomos de oxígeno enlazados. El segundo postulado afirma que los átomos de un mismo elemento son idénticos, pero difieren de los átomos de otros elementos. De este modo, todos los átomos de hidrógeno son idénticos, pero distintos a los de oxígeno.El tercer postulado enuncia que los átomos de elementos distintos pueden combinarse entre ellos en proporciones de números enteros simples para formar compuestos. Por ejemplo, dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno se combinan en una proporción de 2 a 1 para formar H2O, agua. El último postulado de la teoría de Dalton afirma que las reacciones químicas no transforman los átomos de un elemento en átomos de un elemento diferente, sino que los átomos existentes se reorganizan para formar nuevas sustancias.Durante la formación del agua, los átomos de hidrógeno y oxígeno no se crean ni se destruyen, solo se reorganizan. Dalton construyó su teoría atómica sobre dos leyes previas de las reacciones químicas:la ley de conservación de la materia y la ley de las proporciones definidas. La ley de conservación de la materia postula que la masa total antes y después de una reacción química permanece invariable.Entonces, 18 gramos de agua se descomponen en 2 gramos de hidrógeno y 16 gramos de oxígeno. La ley de las proporciones definidas postula que, independientemente de la fuente, la proporción de masa de los elementos constitutivos en un compuesto químico dado es fija. Por consiguiente, una muestra de agua pura siempre tendrá una proporción de masa de 1 a 8 entre hidrógeno y oxígeno, sin importar cuál sea la masa total del agua.Luego, Dalton propuso la ley de las proporciones múltiples basándose en su propia teoría. De acuerdo con esta ley, cuando dos elementos se combinan para formar más de un compuesto, distintas masas de uno de los elementos se combinan con una masa fija del otro elemento en una proporción de números enteros pequeños. Por tanto, una masa fija de hidrógeno de 2 gramos, se combina con distintas masas de oxígeno, 32 o 16 gramos, en una proporción de números enteros pequeños de 2 a 1 para formar dos compuestos diferentes:peróxido de hidrógeno y agua.

2.1:

La Teoría Atómica de la Materia

La primera discusión registrada de la estructura básica de la materia viene de los filósofos griegos antiguos. Leucippus y Demócrito sostuvieron que toda la materia estaba compuesta de partículas pequeñas y finitas que llamaban atomos, lo que significa “indivisible” Más tarde, Aristóteles y otros llegaron a la conclusión de que la materia consistía en varias combinaciones de los cuatro “elementos” — fuego, tierra, aire y agua — y podía ser infinitamente dividida. Curiosamente, estos filósofos pensaron en los átomos y los “elementos” como conceptos filosóficos, pero aparentemente nunca consideraron realizar experimentos para probar sus ideas. 

La visión aristotélica de la composición de la materia mantuvo su influencia durante más de dos mil años hasta que el científico inglés John Dalton revolucionó la química con su hipótesis de que el comportamiento de la materia podía explicarse utilizando una teoría atómica. Muchas de las hipótesis de Dalton sobre las características microscópicas de la materia, publicadas por primera vez en 1807, siguen siendo válidas en la teoría atómica moderna. 

Aquí están los postulados de la teoría atómica de Dalton:

  1. La materia está compuesta de partículas extremadamente pequeñas llamadas átomos. Un átomo es la unidad más pequeña de un elemento que puede participar en un cambio químico.
  2. Un elemento consiste en un solo tipo de átomo, que tiene una masa que es característica del elemento y es la misma para todos los átomos de ese elemento. Una muestra macroscópica de un elemento contiene un número increíblemente grande de átomos, todos los cuales tienen propiedades químicas idénticas.
  3. Los átomos de un elemento difieren en sus propiedades de los átomos de todos los demás elementos.
  4. Un compuesto consta de átomos de dos o más elementos combinados en una pequeña relación de números enteros. En un compuesto dado, el número de átomos de cada uno de sus elementos están siempre presentes en la misma proporción
  5. Los átomos no se crean ni se destruyen durante un cambio químico, sino que se reorganizan para producir sustancias que son diferentes de las presentes antes del cambio.

Dalton utilizó tres leyes de reacciones químicas como base para su teoría: (1) la Ley de Conservación de la Masa, (2) la Ley de Proporciones Definidas, y (3) la Ley de Proporciones Múltiples. La teoría atómica de Dalton proporciona una explicación microscópica de las muchas propiedades macroscópicas de la materia. 

La ley de conservación de la masa fue descubierta por el químico francés Antoine Lavoisier. Establece que los átomos no son creados ni destruidos durante un cambio químico; la masa total de la materia presente cuando la materia cambia de un tipo a otro permanece constante.

Dalton también conocía los experimentos del químico francés Joseph Proust, quien demostró que todas las muestras de un compuesto puro contienen los mismos elementos en la misma proporción en masa. Esta declaración es conocida como la ley de proporciones definidas o la ley de composición constante. La sugerencia de que el número de átomos de los elementos en un compuesto dado siempre existe en la misma proporción es consistente con estas observaciones. 

Dalton también utilizó datos de Proust, así como resultados de sus propios experimentos, para formular otra ley interesante. La ley de proporciones múltiples establece que cuando dos elementos reaccionan para formar más de un compuesto, una masa fija de un elemento reaccionará con las masas de los otros elementos en una proporción de números pequeños y enteros.

La teoría de Dalton proporcionó un marco que más tarde se expandió para demostrar que el átomo está compuesto de partículas subatómicas y que los átomos del mismo elemento pueden diferir en masa, conocidos como isótopos.

Este texto es adaptado de Openstax, Química 2e, Sección 2,1: Primeras Ideas en Teoría Atómica.