Back to chapter

3.2:

Химические формулы

JoVE Core
Chemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Core Chemistry
Chemical Formulas

Languages

Share

Химические соединения это вещества, состоящие из двух или более элементов в определенных соотношениях. Для точного описания этих соединений были разработаны химические формулы. Химическая формула предоставляет информацию об элементах и количестве входящих ионов или атомов.Элементы обозначаются соответствующим химическим символом, а относительное количество ионов или атомов указывается с помощью нижнего индекса. Например, столовый сахар или сахароза это соединение, содержащее углерод, водород и кислород, представленные их символами C, H и O.Числа двенадцать, двадцать два и одиннадцать указывают общее количество атомов углерода, водорода и кислорода, присутствующих в соединении. Обычно элементы перечислены не в алфавитном порядке, а, скорее, начиная с более положительно заряженных или металлических элементов, за которыми следуют более отрицательно заряженные или менее металлические элементы, например калия гидроксид.Химические формулы делятся на молекулярные, эмпирические и структурные. Молекулярные формулы описывают соединение, перечисляя каждый элемент и точное количество присутствующих атомов. Молекулярная формула глюкозы C_6H_12O_6, что означает, что глюкоза состоит из шести атомов углерода, двенадцати атомов водорода и шести атомов кислорода.Эмпирическая формула отображает простейшее целочисленное соотношение атомов присутствующих элементов. В глюкозе простейшее соотношение атомов углерода, водорода и кислорода составляет 1:2:1, что дает эмпирическую формулу CH_2O. Молекулярная формула соединения также является целым числом, кратным его эмпирической формуле.В глюкозе умножение ее эмпирической формулы на целое число шесть дает ее молекулярную формулу. В отличие от этого, структурная формула графически представляет связи между отдельными атомами. Химические символы обозначают атомы, а короткие линии обозначают химические связи.Одинарные линии представляют одинарные связи, а две и три линии двойные и тройные связи соответственно. Расширенные модели структурной формулы, такие как перспективный рисунок, шаростержневая модель или пространственная модель, представляют различные трехмерные перспективы формы молекулы. Из трех химических формул наибольшее количество информации о химическом веществе дает структурная формула, за которой следует молекулярная формула.Эмпирическая формула наименее информативна.

3.2:

Химические формулы

В химической формуле представлена информация о пропорциях атомов, составляющих конкретное химическое соединение или молекулу, в основном с использованием символов элементов и чисел. Иногда другие символы, такие как тире, скобки, скобки, запятые, также используются знаки плюс и минус. Химическая формула может быть одним из трех типов – молекулярной, эмпирической и структурной.

Молекулярная формула

Молекулярная формула представляет молекулу или химическое соединение с использованием химических символов (для обозначения типов атомов) и подстрочных чисел (для отображения количества атомов каждого типа в молекуле). Молекулярные формулы также используются в качестве сокращений названий соединений.

Некоторые элементы состоят из дискретных, отдельных атомов,- такие как благородные газы гелий, неон и аргон. Такие элементы называются моноатомными газами и имеют молекулярные формулы HE, Ne и Ar соответственно. Немногие элементы существуют в виде молекул, состоящих из двух или более химически связанных атомов одного и того же элемента. Например, такие элементы, как водород, кислород и азот, существуют как двухатомные молекулы, содержащие по два атома в каждом и, таким образом, имеют молекулярные формулы H2, O2 и N2 соответственно. Аналогично, такие элементы, как фосфор и сера, существуют как полиатомные молекулы с молекулярными формулами P4 и S8 соответственно.  

Важно отметить, что подписной знак, следующий за символом, и число перед символом не представляют одну и ту же вещь; например, H2 и 2H представляют совершенно разные виды. H2 – это молекулярная формула; она представляет собой диатомную молекулу водорода, состоящую из двух атомов элемента, которые химически связаны друг с другом. Выражение 2H, с другой стороны, указывает на два отдельных атома водорода, которые не объединены в единицу. Выражение 2H2 представляет собой две молекулы двуатомного водорода.

Эмпирическая формула

Соединения образуются, когда два или более элементов химически объединяются, что приводит к образованию связей. Например, водород и кислород могут вступать в реакцию с образованием воды, а натрий и хлор могут вступать в реакцию с образованием хлористого натрия или пищевой соли. Мы иногда описываем состав этих соединений эмпирической формулой, которая показывает типы присутствующих атомов и простейшее отношение целых чисел числа атомов (или ионов) в составе соединения. Например, диоксид титана (используется в качестве пигмента в белой краске и в плотном, белом, блокирующем типе солнцезащитного крема) имеет эмпирическую формулу TiO2. Это определяет элементы титана (Ti) и кислорода (O) как составляющие диоксида титана и указывает на наличие в два раза большего количества атомов кислорода элемента, чем атомов титана элемента.

Во многих случаях молекулярная формула вещества вытекает из экспериментального определения как его эмпирической формулы, так и его молекулярной массы (суммы атомных масс всех атомов, составляющих молекулу). Например, экспериментально можно определить, что бензол содержит два элемента: Углерод (C) и водород (H), и что для каждого атома углерода в бензоле существует один атом водорода. Таким образом, эмпирическая формула – CH. Экспериментальное определение молекулярной массы показывает, что молекула бензола содержит шесть атомов углерода и шесть атомов водорода, поэтому молекулярная формула бензола — C6H6.

Структурная формула

Структурная формула для соединения дает ту же информацию, что и его молекулярная формула (типы и числа атомов в молекуле), но также показывает, как атомы соединены в молекуле. Другими словами, структурная формула представляет молекулярную структуру соединения графически. В нем показано вероятное расположение атомов и то, как атомы соединены в реальном трехмерном пространстве, что дает больше информации о молекулярной геометрии. Линии используются для представления связей между атомами. Формула также может отображать приблизительные углы связи, давая ощущение формы молекулы.  

Этот текст адаптирован из Openstax Химия 2e изд., раздел 2.4: Химические формулы.