תכנון מערכות תסיסה במצב מוצק לייצור אנזימים חוץ-תאיים פולימריים הידרוליטיים על ידי פטריות חוטיות

2.4K צפיות

צוטט 3 פעמים

06:08 דק׳

6 ביוני 2025

10.3791/68296-v

6 ביוני 2025

2.4K צפיות

Cynthia Lizbeth López-García¹ , Adriana Jazmín Legorreta-Castañeda¹ , Raúl Sansón-Temich¹ , Guadalupe Guerra-Sánchez¹ , Dario Rafael Olicón-Hernández¹

¹Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, Departamento de Microbiología, Laboratorio de Bioquímica y Biotecnología de Hongos, Carpio y plan de Ayala s/n, Col. Santo Tomás

פרוטוקול זה משתמש בסובין חיטה במערכת תסיסה סיבובית במצב מוצק כדי לשפר את ייצור האנזימים. המצע, בתוספת חומרים משרים כגון כיטין, תומך בצמיחת פטריות בתנאים מבוקרים. התוצאות מדגימות כי תפוקות האנזים גבוהות פי 4-6 בהשוואה לתסיסה שקועה, מה שמציג את יכולת ההסתגלות והיעילות של השיטה ליישומים ביוטכנולוגיים מגוונים.