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Biology I: yeast, Drosophila and C. elegans
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JoVE Science Education Biology I: yeast, Drosophila and C. elegans
Yeast Maintenance
  • 00:00Overview
  • 00:51Calculating the Doubling Time with the Yeast Growth Curve
  • 02:56Media Preparation
  • 04:09Growing Yeast
  • 05:46Storage
  • 06:30Applications
  • 08:03Summary

Entretien des levures

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Overview

La recherche effectuée sur la levure de Saccharomyces cerevisiae a grandement amélioré notre compréhension des phénomènes cellulaires tels que la régulation du cycle cellulaire, le vieillissement et la mort cellulaire. Les nombreux avantages du travail sur la S. cerevisiae incluent le faible coût de leur culture en laboratoire et la disponibilité dans le commerce de cellules souches prêtes à l’emploi. Un entretien approprié de cet organisme est cependant essentiel à la réussite des expériences. Cette vidéo vous donnera un aperçu des conditions de culture et d’entretien de la S. cerevisiae en laboratoire. Les concepts de base nécessaires au contrôle de la multiplication d’une population de levures tels que la façon d’obtenir une courbe de croissance à l’aide d’un spectrophotomètre sont présentés. Cette vidéo décrit également les techniques nécessaires à l’entretien de la S. cerevisiae en laboratoire, notamment la préparation des milieux de culture, le démarrage d’une nouvelle culture de cellules de levure et le stockage de ces cultures. Cette vidéo se termine en montrant comment certaines techniques de manipulation et d’entretien sont utilisées en recherche scientifique.

Procedure

Les découvertes importantes sur la régulation du cycle cellulaire, sur l’activité de la télomèrase et sur l’autophagie dans la Saccharomyces cerevisiae, ont démontré l’utilité de cette espèce de levure comme organisme modèle pour la recherche. Les levures sont faciles à cultiver et les plasmides et souches de levures sont disponibles dans le commerce. Malgré les besoins relativement peu coûteux de la culture des levures, l’entretien de cet organisme est essentiel à la réussite des expériences. Cette …

Disclosures

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JoVE Science Education Database. JoVE Science Education. Yeast Maintenance. JoVE, Cambridge, MA, (2023).

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