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Biology II: Mouse, Zebrafish, and Chick
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JoVE Science Education Biology II: Mouse, Zebrafish, and Chick
Basic Chick Care and Maintenance
  • 00:00Overview
  • 00:44Egg Handling and Maintenance
  • 02:08Preparing Eggs for Experiments
  • 04:31Applications
  • 06:14Summary

Soins de base et entretien des poussins

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Overview

Les poussins (Gallus gallus domesticus) sont un outil précieux de recherche, non seulement pour l’étude des concepts importants dans le développement des vertébrés, les neurosciences et la biologie du cancer, mais aussi comme un système efficace dans lequel les virus se propagent. Bien que les œufs puissent être achetés auprès de fournisseurs externes et que le travail avec les poussins nécessite très peu de matériel spécialisé, une compréhension des procédures de manipulation appropriées est nécessaire pour le développement normal de l’embryon.

Cette vidéo donne un aperçu des principes de manipulation des œufs, y compris une explication des paramètres d’incubation qui peuvent profondément influencer le développement: la température, l’humidité, et la rotation de l’œuf. La plupart des expériences qui utilisent des œufs de poulet doivent avoir accès à l’embryon à l’intérieur de la coquille, ce qui est réalisé en découpant un petit trou refermable, ou “fenêtre”. Ce processus est décrit en détail, étape par étape, ainsi que plusieurs autres techniques essentielles pour travailler avec des poussins, telles que le mirage et l’injection d’encre de Chine. Enfin, la vidéo passe en revue quelques utilisations pratiques de ces techniques de base pour la recherche scientifique de pointe.

Procedure

Les embryons de poulet sont un excellent modèle pour l’étude du développement embryonnaire des vertébrés, en partie parce qu’ils sont faciles et peu coûteux à entretenir. Contrairement à la plupart des organismes modèles, qui sont élevés en laboratoire, les œufs de poule fécondés sont achetés auprès d’un fournisseur externe. En outre, maintenir et travailler avec des œufs nécessite très peu de matériel spécialisé. Cette vidéo fournit une information générale sur l’acquisition et l’entretien d’œu…

Disclosures

No conflicts of interest declared.

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JoVE Science Education Database. JoVE Science Education. Basic Chick Care and Maintenance. JoVE, Cambridge, MA, (2023).

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