image

Chemia organiczna II

Wizualne demonstracje kluczowych eksperymentów naukowych

image
6 kolekcji
15 Filmów
1700+ pytań wielokrotnego wyboru

Spis treści

Chemia organiczna II

Czyszczenie szkła
07:30
Czyszczenie szkła

Źródło: Vy M. Dong i Daniel Kim, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Synteza organiczna polega na przekształceniu łatwo dostępnego odczynnika w bardziej wartościowy produkt. Posiadanie czystych naczyń szklanych ma kluczowe znaczenie dla wydajności tego procesu. Brudne szkło może potencjalnie wpłynąć na reakcję i utrudnić izolację produktu końcowego. Dlatego chemik syntetyczny musi utrzymywać szkło w nieskazitelnym stanie. Opisane tutaj metody szczegółowo opiszą różne...

Video Duration: 7 minutes and 30 seconds
0 wyświetleń
Substytucja nukleofilowa
14:21
Substytucja nukleofilowa

Źródło: Vy M. Dong i Daniel Kim, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Reakcje substytucji nukleofilowej należą do najbardziej podstawowych tematów poruszanych w chemii organicznej. Reakcja substytucji nukleofilowej to taka, w której nukleofil (bogata w elektrony zasada Lewisa) zastępuje grupę opuszczającą atom węgla. SN1 (s = podstawienie, n = nukleofilowe, 1 = kinetyka pierwszego rzędu) SN2 (S = podstawienie, N = nukleofil, 2 = kinetyka drugiego rzędu) Ten film pomoże...

Video Duration: 14 minutes and 21 seconds
0 wyświetleń
Środki redukujące
10:19
Środki redukujące

Źródło: Vy M. Dong i Daniel Kim, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Kontrolowanie reaktywności i selektywności podczas syntezy cząsteczki jest bardzo ważnym kryterium dla chemików. Doprowadziło to do opracowania wielu odczynników, które pozwalają chemikom wybierać odczynniki odpowiednie do danego zadania. Dość często konieczne jest osiągnięcie równowagi między reaktywnością a selektywnością. W eksperymencie wykorzystano spektroskopię IR do monitorowania reakcji i...

Video Duration: 10 minutes and 19 seconds
0 wyświetleń
Reakcja Grignarda
07:20
Reakcja Grignarda

Źródło: Vy M. Dong i Faben Cruz, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Ten eksperyment pokaże, jak prawidłowo przeprowadzić reakcję Grignarda. Tworzenie odczynnika metaloorganicznego zostanie wykazane przez syntezę odczynnika Grignarda z magnezem i halogenkiem alkilu. Aby zademonstrować powszechne zastosowanie odczynnika Grignarda, zostanie przeprowadzony atak nukleofilowy na karbonylek w celu wytworzenia wtórnego alkoholu poprzez utworzenie nowego wiązania C-C.

Video Duration: 7 minutes and 20 seconds
0 wyświetleń
<em></em>Miareczkowanie n-butylitlitu
06:58
Miareczkowanie n-butylitlitu

Źródło: Vy M. Dong i Diane Le, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Ten eksperyment zademonstruje prostą technikę miareczkowania i uzyskiwania dokładnego stężenia odczynnika organolitowego, n-butyllitu (n-BuLi). Odczynniki z litu organicznego są niezwykle wrażliwe na powietrze i wilgoć i należy zachować odpowiednią ostrożność w celu utrzymania jakości odczynnika, aby mógł być z powodzeniem stosowany w reakcji. Eksperymenty miareczkowania n-BuLi powinny być wykonywane...

Video Duration: 6 minutes and 58 seconds
0 wyświetleń
Pułapka Deana-Starka
05:57
Pułapka Deana-Starka

Źródło: Vy M. Dong i Jan Riedel, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, CA Pułapka Deana-Starka to specjalny kawałek szkła, który umożliwia zbieranie wody podczas reakcji poprzez destylację azeotropową. Chęć zebrania wody z reakcji może mieć różne przyczyny. Może napędzać równowagę w reakcjach, w których produktem ubocznym powstaje woda. Zgodnie z zasadą Le Chateliera, zmiana temperatury, ciśnienia, stężenia lub objętości spowoduje ponowne dostosowanie odwracalnej reakcji w celu...

Video Duration: 5 minutes and 57 seconds
0 wyświetleń
Ozonoliza alkenów
06:52
Ozonoliza alkenów

Źródło: Vy M. Dong i Zhiwei Chen, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia W tym eksperymencie pokażemy przykład reakcji ozonolizy w celu syntezy waniliny z izoeugenolu (Rysunek 1). Ozonoliza alkenów, reakcja utleniania między ozonem a alkenem, jest powszechną metodą wytwarzania aldehydów, ketonów i kwasów karboksylowych. Eksperyment ten demonstruje również użycie generatora ozonu i reakcji w niskiej temperaturze (-78 °C). Rysunek 1. Schemat przedstawiający ozonolizę...

Video Duration: 6 minutes and 52 seconds
0 wyświetleń
Organokataliza
06:31
Organokataliza

Źródło: Vy M. Dong i Faben Cruz, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Eksperyment ten zademonstruje koncepcję organokatalizy, ilustrując prawidłowe ustawienie reakcji, która wykorzystuje katalizę enaminy. Organokataliza to forma katalizy, która wykorzystuje substechiometryczne ilości małych cząsteczek organicznych w celu przyspieszenia reakcji. Ten rodzaj katalizy jest komplementarny z innymi formami katalizy, takimi jak metal przejściowy lub biokataliza. Kataliza...

Video Duration: 6 minutes and 31 seconds
0 wyświetleń
Sprzężenie krzyżowe katalizowane palladem
06:19
Sprzężenie krzyżowe katalizowane palladem

Źródło: Vy M. Dong i Faben Cruz, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Eksperyment ten zademonstruje koncepcję sprzężenia krzyżowego katalizowanego palladem. Zilustrowana zostanie konfiguracja typowej reakcji sprzęgania krzyżowego katalizowanej Pd. Reakcje sprzęgania krzyżowego katalizowane Pd wywarły głęboki wpływ na sposób, w jaki chemicy syntetyczni tworzą cząsteczki. Reakcje te umożliwiły chemikom konstruowanie wiązań w nowy i bardziej wydajny sposób. Takie reakcje...

Video Duration: 6 minutes and 19 seconds
0 wyświetleń
Synteza w fazie stałej
09:42
Synteza w fazie stałej

Źródło: Vy M. Dong i Diane Le, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Synteza w fazie stałej Merrifielda to wynalazek nagrodzony Nagrodą Nobla, w którym cząsteczka reagenta jest wiązana na stałym podłożu i przechodzi kolejne reakcje chemiczne w celu wytworzenia pożądanego związku. Gdy cząsteczki są związane ze stałym podłożem, nadmiar odczynników i produktów ubocznych można usunąć poprzez wypłukanie zanieczyszczeń, podczas gdy związek docelowy pozostaje związany z żywicą.

Video Duration: 9 minutes and 42 seconds
0 wyświetleń
Uwodornienia
06:06
Uwodornienia

Źródło: Vy M. Dong i Zhiwei Chen, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Eksperyment ten zademonstruje uwodornienie chalkonu jako przykład reakcji uwodornienia alkenów (Rysunek 1). W tym eksperymencie pallad na węglu (Pd/C) zostanie wykorzystany jako niejednorodny katalizator procesu. Do dostarczania atmosfery wodorowej zostanie wykorzystany balon. Rysunek 1: Wykres przedstawiający uwodornienie chalkonu do 3-fenylopropiofenonu.

Video Duration: 6 minutes and 6 seconds
0 wyświetleń
Polimeryzacja
06:45
Polimeryzacja

Źródło: Vy M. Dong i Jan Riedel, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, CA Polimery są zbudowane z makrocząsteczek, które składają się z powtarzających się jednostek (tzw. jednostek monomerycznych). We współczesnym świecie polimery odgrywają ważną rolę. Jednym z pierwszych ważnych polimerów był nylon, który jest poliamidem. Znalazł szerokie zastosowanie w szczoteczkach do zębów i pończochach.

Video Duration: 6 minutes and 45 seconds
0 wyświetleń
Temperatura topnienia
05:12
Temperatura topnienia

Źródło: Vy M. Dong i Jan Riedel, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, CA Jedną z najważniejszych właściwości krystalicznego ciała stałego jest jego temperatura topnienia. Może być używany do określania czystości znanego związku i dostarcza ważnych informacji na temat stabilności powstałych kryształów.

Video Duration: 5 minutes and 12 seconds
0 wyświetleń
Spektroskopia w podczerwieni
08:11
Spektroskopia w podczerwieni

Źródło: Vy M. Dong i Zhiwei Chen, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, Kalifornia Eksperyment ten zademonstruje zastosowanie spektroskopii w podczerwieni (IR) (znanej również jako spektroskopia oscylacyjna) w celu wyjaśnienia tożsamości nieznanego związku poprzez identyfikację obecnych grup funkcyjnych. Widma podczerwieni zostaną uzyskane na spektrometrze IR przy użyciu techniki próbkowania ATR (Atre) z czystą próbką nieznanego.

Video Duration: 8 minutes and 11 seconds
0 wyświetleń
Bezpłatny Próbnik
Polarymetr
07:12
Polarymetr

Źródło: Vy M. Dong i Diane Le, Wydział Chemii, Uniwersytet Kalifornijski, Irvine, CA Eksperyment ten zademonstruje użycie polarymetru, który jest instrumentem używanym do określania skręcalności optycznej próbki. Skręcalność optyczna to stopień, w jakim próbka będzie obracać się w świetle spolaryzowanym. Optycznie aktywne próbki będą obracać płaszczyznę światła zgodnie z ruchem wskazówek zegara (prawoskrętny), oznaczoną jako d lub (+), lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara (lewoskrętny),...

Video Duration: 7 minutes and 12 seconds
0 wyświetleń

Dlaczego JoVE Science Education

Dlaczego JoVE Science Education

Lepsze wyniki nauki dla studentów

Badania recenzowane wykazały, że oceny z testów studentów są 2 razy wyższe po użyciu filmów JoVE.

Łatwiejsze nauczanie

90% studentów zgłasza większe zaangażowanie w przedmiot podczas korzystania z filmów JoVE.

Wizualizowane eksperymenty

Filmowe demonstracje krok po kroku kluczowych eksperymentów laboratoryjnych i teorii.

Lepsze wyniki nauki dla studentów

Badania recenzowane wykazały, że oceny z testów studentów są 2 razy wyższe po użyciu filmów JoVE.

Łatwiejsze nauczanie

90% studentów zgłasza większe zaangażowanie w przedmiot podczas korzystania z filmów JoVE.

Wizualizowane eksperymenty

Filmowe demonstracje krok po kroku kluczowych eksperymentów laboratoryjnych i teorii.