Introduction
Pesquisadores em psicologia cognitiva e neurociência há muito que estudam o impacto das flutuações de glicose no sangue no cérebro, cognição e comportamento 1. Por exemplo, os pesquisadores descobriram que as flutuações nos níveis de glicose no sangue prever diferenças na memória (verbal, extensão de dígitos, trabalhar e episódica) 1-5, a atenção 6,7, resolver quebra-cabeças 8, e o desempenho em tarefas de diferentes níveis de demanda cognitiva 2 , 9,10. Esta pesquisa conclui que o aumento de glicose no sangue aumenta a atenção e memória, e que esses efeitos são mais fortes quando se trabalha em tarefas cognitivamente exigentes, e nas de idade avançada 1,3.
Nas últimas décadas, a investigação sobre o impacto das flutuações de glicose no sangue em psicologia humana também se tornou um tópico de interesse no campo da psicologia social 11-13. Flutuações nos níveis de glicose no sangue têm sido associados a mudanças no humor 14, motivação <sup> 15, auto-controle 11-13, atitudes 16,17, preconceito 18, e à evolução dos no consumidor 19, comendo 20,21, e os domínios financeiros 22 de tomada de decisão. Porque estes resultados transcendem uma grande variedade de variáveis dependentes, a mensagem sobre o papel da glicose no sangue na tomada de decisão é clara: glicose no sangue é a forma essencial da energia para o cérebro, e na abundância de chumbo de glicose no sangue para importantes mudanças na cognição e auto-regulação 11,13,15.
Dado o importante papel que a glicose no sangue desempenha em vários resultados psicológicos e comportamentais, o manuscrito atual oferece um método simples para a manipulação de glicose no sangue que os pesquisadores podem usar para testar uma variedade de cognições e comportamentos. Além disso, o manuscrito atual fornece um método para avaliar a acessibilidade cognitiva de palavras ou conceitos-alvo que pode mudar em resposta às flutuações da glicose no sangue usandouma tarefa de decisão lexical. A eficiência dos atuais métodos tornam ideais para pesquisas experimentais, como eles efetivamente manipular glicose no sangue e medir as mudanças cognitivas usando relativamente baratos, produtos comercialmente disponíveis. A acessibilidade do presente manipulação de glicose no sangue faz com que seja mais fácil de executar o grande número de participantes necessários para obter a potência adequada necessária para detectar diferenças estatisticamente significativas no comportamento causados por quaisquer alterações manipulados na glicemia 23. Além disso, a tarefa de decisão lexical é útil na medida em que pode revelar mudanças implícitas na cognição não são facilmente acessados através de medidas mais explícitas, como a auto-relatório examina 24.
A tarefa de manipulação de glicose no sangue descrito envolve um período de jejum de 8 horas, seguido pelo consumo dirigido de um calórica ou uma bebida sem calorias 22. Após jejum de oito horas, os participantes são designados aleatoriamente para consumir IET-lhe um açúcar adoçado bebidas ou água. Este método também permite a análise de quaisquer efeitos originais produzidos por adoçantes não calóricos (por exemplo. O aspartame, a sucralose), que sabor doce como adoçantes calóricos tradicionais, mas não contêm os açúcares necessários para elevar os níveis de glicose no sangue 20,22,25 . Se estiver interessado nos efeitos de bebidas não açucaradas calorically, esta tarefa inclui um opcional, 3 rd entre sujeitos condição na qual os participantes consumir uma bebida "zero caloria". O actual método foi aplicado com sucesso em vários paradigmas psicológicos sociais 12,18,22, e oferece um caminho mais curto para testar os efeitos de alterações na glicemia após a auto-regulação do que as medidas anteriormente utilizados como testes de tolerância à glicose 26.
Os autores também fornecem um procedimento para avaliar a acessibilidade cognitiva de palavras-alvo, ou conceitos, usando uma tarefa de decisão lexical 27,28. Neste TAsk, cordas de letras e palavras são apresentadas através do computador em formato de tiro rápido, e geralmente caem em algumas categorias conceituais distintos (na pesquisa descrita, as categorias foram: palavras alto teor de gordura alimentos, palavras de alimentos baixo teor de gordura, não-palavras). Os participantes são convidados a identificar rapidamente (normalmente através de teclas) se uma seqüência de letras (por exemplo, fhens;. De pizza) é uma palavra ou um não-palavra. A velocidade de reação na qual os participantes identificar corretamente carta cordas em cada categoria conceptual mede a relativa facilidade com que o participante é capaz de processar mentalmente palavras nessa categoria conceito. Reações mais rápidas significa que um conceito é mais mentalmente acessíveis e, portanto, "na mente de alguém" 24,29,30. Como consequência, as tarefas de decisão lexical fazer variáveis dependentes úteis, e também pode ser usado como cheques de manipulação eficazes para medir se um conceito recentemente preparado (ver referência 30 para obter mais informações sobre priming) é de fato posteriormente mais Cognitivamente acessível do que seria na ausência de uma plica. Embora a tarefa de decisão lexical é uma tarefa que tem sido utilizado em psicologia social há décadas 29, o manuscrito atual apresenta algumas pequenas variações para o procedimento, um link para um modelo de programa editável 27, e uma lista empiricamente validados de palavras dos autores ' trabalho anterior que mede a acessibilidade cognitiva da saúde contra os alimentos não saudáveis 20. É a esperança dos autores de que a nova adaptação destes dois procedimentos vai ajudar a levar a inovações nos campos da pesquisa social psicológica, no comportamento alimentar e regulação de energia investigação, e irá facilitar ainda mais a pesquisa comparativa que combina as perspectivas e metodologia de várias disciplinas .
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Protocol
Ética declaração: Procedimentos e incentivos envolvendo seres humanos foram aprovados pelo Institutional Review Board (IRB) na Texas Christian University.
1. Fatores Participante de inclusão e Recrutamento
- Excluir as pessoas que têm sensibilidades de açúcar ou qualquer outra condição de saúde, como diabetes ou outras condições que prejudicam a glico-regulação, e que impediria que eles sejam capazes de consumir com segurança um açúcar açucarados ou bebidas adoçadas artificialmente. Excluir participantes com um índice de massa corporal (IMC) superior a 30, como a obesidade está associada com a desregulação de energia 31.
NOTA: Se qualquer uma das seguintes variáveis dependentes comportamentais em estudo envolvem alimentos ou consumo de bebidas, assegurar que os participantes não sofrem de alergias alimentares em direção ao alimento ou bebidas planejado para uso. - participantes agendar vários dias de antecedência da sessão.
NOTA: o recrutamento de participantes e Sessisobre programação não tem que ser feito em pessoa. Estes procedimentos podem ser realizadas por e-mail ou telefonema.- Ao agendar um participante para fazer este estudo, peça ao participante a abster-se de consumir todas as bebidas alimentares e não de água durante pelo menos 8 horas antes do tempo da sessão agendada 32.
NOTA: Como alternativa, muitos clínicos e pesquisadores em vez exigem uma noite de jejum para o período de jejum padrão para medir a tolerância à glicose no sangue 1. - Marcar todas as sessões de participantes para um tempo consistente de dia para ajudar a controlar as flutuações naturais em glicose no sangue que podem ocorrer como resultado da variação diurna em vez de jejum.
NOTA: de manhã (entre 8 e 11 am) é um momento ideal para agendar sessões, à medida que aumenta a conformidade com o procedimento de jejum e minimiza o desconforto participante (por exemplo, tonturas.) A partir de jejum prolongado. - Agendar sessões de participantes individuais ou participante do gruposessões, dependendo de quão sensível de um tema a variável dependente da escolha reflete.
NOTA: Por exemplo, se a medição do comportamento alimentar como a variável dependente primária, pode ser mais prudente deixar um participante consumir alimentos em particular, em vez de publicamente porque a presença eo tamanho do grupo são conhecidos por afetar o consumo de alimentos 33,34. Ao utilizar uma tarefa de decisão lexical ou uma medida dependente baseado em inquéritos, pode ser mais pragmática para executar os participantes em pequenos grupos, em, espaço semi-privado laboratório particionado. - Enviar participantes um lembrete de e-mail 24 horas antes de um compromisso agendado para lembrar aos participantes do tempo da sessão programada ea exigência de jejum.
NOTA: Certifique-se que os participantes tenham uma maneira de entrar em contato com o pesquisador e cancelar ou reagendar sem penalidade, se necessário. Por favor, veja o Apêndice A para um e-mail lembrete de amostra.
- Ao agendar um participante para fazer este estudo, peça ao participante a abster-se de consumir todas as bebidas alimentares e não de água durante pelo menos 8 horas antes do tempo da sessão agendada 32.
2. Levantamento e decisão lexical tarefa de programação
- Set-se uma pesquisa que inclui quaisquer variáveis dependentes com base em questionários, variáveis moderadoras e mediadoras variáveis necessárias para testar a hipótese.
- Comece a pesquisa com um termo de consentimento livre e terminar com uma declaração de esclarecimento.
- Criar o levantamento usando software de construção de pesquisa 35. Divida a pesquisa completa em porções pesquisa separada suficiente para acomodar uma pausa para os participantes para completar a tarefa de decisão lexical.
NOTA: A pesquisa atual pesquisa foi programada em duas metades, utilizando um software de construção de pesquisa. Para fazer isso, duas pesquisas separadas foram construídas e, posteriormente, ligados entre si por um arquivo de lote. A primeira metade contém etapas 2.1.3.1-2.1.3.6. O segundo inquérito contém passo 2.1.4. Os participantes completaram a tarefa de decisão lexical durante o intervalo entre as duas metades da pesquisa. - Criar a primeira metade pesquisa para que ele contém o documento de consentimento e os itens descritos nos passos 2.1.3.1-2.1.3.6.
NOTA: Se a coleta de sangue Glucose de dados, algumas instituições de pesquisa podem exigir que os pesquisadores também incluem uma HIPAA (Health Insurance Portability e Accountability Act) forma para que os participantes assinar para autorizar a gravação de todas as leituras de glicose no sangue.- Criar uma página perto do início do semestre pesquisa que avalia quanto tempo o participante jejuou, e como com fome o participante está sentindo.
NOTA: Por favor, consulte o Apêndice B para perguntas exatas e escala de pontos utilizados na investigação dos autores. - Insira uma instrução de "stop" que informa os participantes a parar e entrar em contato com o experimentador para iniciar a próxima parte da pesquisa.
NOTA: Consulte o Apêndice C para conjunto de amostras de instruções de paragem. - Programar a tarefa consumo de bebidas. Para fazer isso, primeiro programa de um conjunto de instruções para consumir a bebida. Siga as instruções por incluindo uma tarefa observacional enchimento neutro 2 min que os participantes podem observar durante o período de consumo de bebidas dois minutos.Programa para esta tarefa um aviso 30 segundos indicando que os participantes têm 30 segundos para a esquerda para terminar a bebida.
NOTA: Na atual pesquisa, os autores programado um bloco em sua pesquisa que as imagens automaticamente avançados tomada pelo telescópio Hubble durante 1 minuto e 30 segundos (ver Anexo D para a codificação exata e como implementá-lo). Isto foi seguido por um aviso de 30 segundos, indicando que os participantes que não foram 30 seg esquerda para terminar a sua bebida. - Criar uma página na pesquisa para ser concluída após o procedimento beber dois minutos que pede ao participante para avaliar a bebida para o (a) agradabilidade, (b) gosto da bebida e (c) conveniência como um produto de futuro para a compra. (Veja Apêndice B para perguntas exatas e escala de pontos).
- Criar uma tarefa de preenchimento neutra 10 min que os participantes irão completar depois de consumir e avaliar a bebida.
NOTA: O objectivo da presente 10 min tarefa de enchimento é neutra para permitir tempo suficiente para passar para o sanguemudanças de glicose a ocorrer. Assim, o conteúdo específico que compreende a tarefa cabe ao pesquisador escolher. Na pesquisa atual, os participantes foram convidados a nomear como muitos nomes de marcas de produtos de escritório, produtos de limpeza doméstica e material escolar que eles poderiam pensar em intervalos de 3 min (com adicional de um minuto programado para incluir instruções), de acordo com o consumidor testes de produtos ardil. O mesmo JavaScript de codificação usado para a tarefa de manipulação de glicose no sangue foi utilizado para programar blocos de resposta resposta abertos para aparecer exatamente por 3 min (Apêndice C).
NOTA: Se preocupado com a fadiga participante devido à tarefa de enchimento, outro slideshow apresentando fotografias de um assunto neutro (que não necessita de geração de palavras) poderia ser substituído por uma tarefa mais ativo (como a tarefa de geração de nome de marca mencionados acima).
NOTA: Como alternativa, se estiver interessado em medir a função cognitiva, por si só, a tarefa pode ser modificado para sercognitivamente mais exigentes, se desejado; dado que a pesquisa utilizando vários paradigmas cognitivos revelou que as flutuações de glicose no sangue pode facilitar certos tipos de cognição em condições de carga elevada 1,10,36. - Se a medição de glicose no sangue pós-manipulação, instruções de programa de parar por um segundo, a leitura imediatamente após o final da tarefa de preenchimento neutra para permitir a implementação do protocolo de avaliação de glicose no sangue pós-manipulação.
- Criar uma página perto do início do semestre pesquisa que avalia quanto tempo o participante jejuou, e como com fome o participante está sentindo.
- Criar uma segunda metade levantamento que contém todas as perguntas que vão após a tarefa de decisão lexical, bem como uma declaração de esclarecimento onde os participantes são informados de qualquer engano (por exemplo, na linha atual da pesquisa:. O teste ardil produto de consumo).
NOTA: Na linha atual da pesquisa, esta porção pediu aos participantes para informar sobre vários fatores sociodemográficos, tais como: idade, altura, peso e nível socioeconômico Opcionalmente, incluindo uma medidade modo nesta parte irá permitir a capacidade de controlar as diferenças na acessibilidade cognitiva que podem resultar de alterações no humor 14.
- Programar a tarefa de decisão lexical como uma tarefa de computador usando software de construção de tarefa comportamental 37, que é capaz de gravar tempos de reação até o milissegundo.
NOTA: Os detalhes de codificação usado para programar esta tarefa irá variar dependendo do software que é usado para executar a tarefa de decisão lexical. Por favor, consulte o Apêndice E para um modelo de codificação de exemplo para software de construção de tarefa dos autores de escolha, e listas de amostras de palavras e não-palavras programar no tarefa 20.- Programar as palavras da letra da corda / não-palavras na tarefa de decisão lexical a aparecer em ordem aleatória e não repetir manipulando as partes da codificação rotulado como "bloco" e "julgamento" no software do edifício tarefa comportamental.
NOTA: randomização irá ajudar a controlar por qualquer priming potencialefeitos sobre os comportamentos dos participantes de ver uma ordem específica da palavra letra cordas / não-Word. Veja o modelo de exemplo no Apêndice E para o código exato para que pode ser usado para embaralhar carta de pedido string.
NOTA: Na pesquisa atual, os autores programada cada corda letra para mostrar na tela do computador para 250 ms. A tarefa foi programada para que os participantes indicar se cada corda carta era uma palavra ou não palavra, pressionando o "z" ou teclas de "m" no teclado, respectivamente. Esta tarefa também foi programado para que houvesse um julgamento prática onde os participantes categorizados 15 palavras de valência neutros e 15 carta cordas não-palavra para ganhar familiaridade com a tarefa. O tempo de apresentação do estímulo, chave de resposta, e duração da tarefa pode ser facilmente manipulados, alterando o código do modelo incluído no Apêndice E.
- Programar as palavras da letra da corda / não-palavras na tarefa de decisão lexical a aparecer em ordem aleatória e não repetir manipulando as partes da codificação rotulado como "bloco" e "julgamento" no software do edifício tarefa comportamental.
- Integrar os inquéritos e tarefa de decisão lexical.
NOTA: Uma forma de integrar pesquisas informatizados com computtarefas de comportamento erized é progra um arquivo de lote em um aplicativo de bloco de notas, salvando-o como um arquivo .bat. Este método ajuda a reduzir o constrangimento processual, eliminando a necessidade de um experimentador para abrir cada porção de levantamento e a tarefa de decisão lexical manualmente. Por favor, consulte o Apêndice F para o código de arquivo de lote amostra utilizada na pesquisa atual dos autores.- Se a execução da pesquisa em um computador, certifique-se de que ao abrir o arquivo de lote um navegador de internet (ou programa de software de pesquisa) abre e dirige para o hiperlink que contém a primeira metade pesquisa.
- Programar o arquivo de lote para abrir automaticamente a tarefa de decisão lexical em cima do fim do primeiro levantamento.
- Programar o arquivo de lote para abrir automaticamente um navegador de Internet que direciona para a última metade pesquisa após a conclusão da tarefa de decisão lexical.
NOTA: O arquivo em lotes de exemplo no Apêndice F fornece o código para executar passos 2.3.1-2.3.3.
3. Dia daSetup estudo
- Antes participantes chegam ao laboratório, atribuir a cada participante agendado um número de identificação único (por exemplo. "101, 102" ...) usando um log participante. Escreva cada número de identificação do participante que está sendo usado em uma sessão em uma nota pegajosa individual.
NOTA: Dê uma nota para o participante quando o participante entra na sala do experimento e digitar o número na pesquisa computadorizada. Mais tarde usar o número do participante para vincular os dados de todas as partes da pesquisa e tarefas. - Aleatoriamente atribuir a cada participante agendada para uma condição bebida manipulação antes da sua chegada ao laboratório. Despeje bebida gelada de cada participante em um copo descartável opaco marcado com participante do participante ID number.Pour todas as bebidas antes da sessão, enquanto o quarto está vazio de quaisquer participantes, de modo que os participantes são cegos para o tipo de bebida que foi atribuído.
NOTA: Verifique se o experimentador (ou assistente de pesquisa) é cego paraa hipótese de o experimento. Para tornar o processo totalmente double-blind, adicionar um segundo assistente de pesquisa para o procedimento. O assistente de pesquisa vai derramar as bebidas, número os copos e, em seguida, entregar as bebidas para o experimentador, que, em seguida, distribui-los aos participantes.- Grave condição bebida dos participantes ao lado do número de identificação do participante correspondente no registo de participante.
- Para testar os efeitos exclusivos produzidos por não calórico edulcorantes em relação a bebidas açucaradas naturalmente, peça a cada participante para beber ou um "açúcar adoçado" cal de soda bebida, "zero caloria adoçado" bebida cal de soda, ou um limão "não-adoçado" sabor da bebida espumante água.
- Para testar os efeitos contrastantes de alta energia precisa contra a necessidade de baixa energia, peça a cada participante para beber ou um "açúcar adoçado" bebida refrigerante de limão ou "água de nascente plain".
NOTA: Os participantes devem ter 12 oz da atribuídobeber (cerca de um pode).
NOTA: Na pesquisa prévia dos autores, "água com gás" 20,38 também tem sido usado em vez de água de nascente para controlar as diferenças de palatabilidade que possa ocorrer de ter bebidas carbonatadas apresentadas contra água pura.
NOTA: Se a consistência da bebida eleitorado representa uma preocupação para a pesquisa dos leitores, bebidas não-carbonatadas pode ser usado 3. Para fazê-lo, na condição experimental mistura 25 gramas de glicose pura em água. Na condição de adoçante não-calórico misturar uma quantidade equivalente de adoçante não-calórico (por exemplo, aspartame ou sacarina) em água 1,2. polpa de abóbora sem açúcar pode ser misturado a bebidas nestas condições para uma melhor palatabilidade.
- Grave condição bebida dos participantes ao lado do número de identificação do participante correspondente no registo de participante.
- Prepare os levantamentos informatizados para a administração. No computador, abra a pasta do estudo, clique duas vezes no ícone do arquivo de lote e selecione Executar para abrir a pesquisa.
NOTA: Se não conseguir executar o levantamento sobreum computador e a pesquisa é em formato de papel, escreva a identificação do participante no topo de todas as formas. - Se a medição de glicose no sangue com um glicosímetro, reunir tiras de teste de sangue (1 por leitura), lancetas (1 por leitura), um glicosímetro, e um log participante com um local construído para gravar leituras.
- Have Band-Aids, desinfetante para as mãos, luvas de exame médico-classe, e esterilização toalhetes presente e pronto para clean-up após a leitura.
4. Protocolo para Running participantes através do estudo
- Traga os participantes para o laboratório. Dê breve introdução ao propósito do estudo. Distribuir um formulário de consentimento (digital ou em papel) para os participantes a assinar antes de iniciar o experimento. Uma vez concedida a aprovação, entregar ao participante a nota pegajosa que contém o caso, número de identificação atribuído participante.
NOTA: É ok usar algum engano quando inicialmente explicar a finalidade do estudo para os participantes (por exemplo, uma reportagem de capa.)se dizendo-lhes o verdadeiro propósito afetará de pesquisa e de tarefas respostas dos participantes. Se o engano for usado, ele é obrigado a informar os participantes do verdadeiro propósito do estudo sobre debriefing. - Se tomar pré-manipulação de leituras de glicose no sangue, orientar participante para um local estéril longe do levantamento. Usar luvas de exame para minimizar qualquer possibilidade de exposição ao sangue enquanto estiver a tomar leituras de glicose no sangue. Limpe o dedo do participante com uma estéril limpe antes da leitura de glicose no sangue.
- Usando lanceta (ou lanceta derrubado tira de teste de sangue), gentilmente picar o lado do dedo indicador do participante. Espremer uma pequena quantidade de sangue na tira de teste de sangue e inserir no glicosímetro.
- Anote a leitura de glicose no sangue correspondente e tempo, a leitura de glicose no sangue é tomada no registo do participante. Limpe a área com um esterilizante wipe.
- Oferecer o desinfetante para as mãos participante e um lenço de papel para limpar o dedo. Fornecer uma pequena bandagem adesiva, se tele participante pretender cobrir o dedo.
- Diretos todos os participantes a ter um assento no terminal de computador onde sua bebida e pesquisa estão localizados.
- Instrua cada participante para colocar a nota pegajosa com o número de identificação do participante na mesa ao lado do computador onde é visível tanto para o pesquisador e o participante.
- Instruir o participante para digitar o número de identificação do participante na nota pegajosa quando solicitado no início da pesquisa para assegurar a capacidade depois de ligar as respostas da pesquisa com a condição bebida do participante.
- Instrua cada participante para colocar a nota pegajosa com o número de identificação do participante na mesa ao lado do computador onde é visível tanto para o pesquisador e o participante.
- Instrua os participantes a completar uma tarefa de avaliação do consumidor, e, como conseqüência, consumir uma bebida cego marca.
- Distribua o participante a taça contendo bebida experimental atribuída ao participante. Verifique que a taça corresponde ao número de condição e participante atribuído gravado no log do participante.
- Diga aos participantes tchapéu o computador irá levá-los a consumir toda a bebida em dois minutos e que este será seguido por uma pesquisa.
- Peça ao participante para tomar o copo e começar a beber a bebida. Neste momento, clique na seta ao lado da página de pesquisa para começar a tarefa consumo de bebidas cronometrado.
NOTA: O tempo dois minutos pode ser feita manualmente pelo investigador usando um cronômetro, ou pode ser programado em uma pesquisa computador usando linguagem de programação JavaScript (ver Anexo C), de tal forma que ao clicar em um botão "iniciar" a pesquisa não vai progredir até dois minutos se passaram e ele instruiu o participante para terminar a bebida e informar o pesquisador para vir recolher o copo.- Após o período de dois minutos decorrido, os participantes serão instruídos pelo computador para começar uma pesquisa sobre suas impressões sobre a bebida, clicando no botão "iniciar".
NOTA: Os participantes primeiro será questionado sobre sua impressions da bebida para reforçar a reportagem de capa. Esta breve pesquisa é imediatamente seguido por uma tarefa de preenchimento neutra 10 min para dar tempo para mudanças de glicose no sangue para ocorrer 16.
- Após o período de dois minutos decorrido, os participantes serão instruídos pelo computador para começar uma pesquisa sobre suas impressões sobre a bebida, clicando no botão "iniciar".
- Recolha todos os copos de bebidas usadas a partir de espaços de trabalho dos participantes, mas não jogue fora.
- Nota no registo experimental junto ao número de identificação do participante se um participante não terminar toda a bebida.
- Se a gravação de glicose no sangue, tomar imediatamente uma outra de glicose no sangue leitura a conclusão da tarefa de enchimento 10 min antes de prosseguir para a tarefa de decisão lexical. Repita os passos 4.2, 4.2.1, 4.2.2 e 4.2.3.
NOTA: É importante registar tanto a hora do primeiro e segundo leituras de glucose no sangue, porque existe sempre alguma pequena quantidade de variação no tempo entre leituras de todos os participantes, devido a diferenças no tempo que leva para terminar porções do levantamento. Registrando o tempo de leituras permite ao pesquisador o option de controlar o tempo entre as leituras, inserindo-o como uma co-variável em análises estatísticas posteriores. - Após a conclusão da leitura tarefa de enchimento e de glicose no sangue 10 min, apresentar e fechar o inquérito.
NOTA: Permitir o arquivo de lote para abrir automaticamente a tarefa comportamental, garantindo que o navegador de Internet executando o levantamento é completamente fechada, uma vez que a pesquisa é apresentado, em seguida, verifique se o arquivo de lote abriu com sucesso (por exemplo, não simplesmente minimizar a janela.) o software tarefa comportamental, verificando para ver se uma janela solicitando o participante para digitar o número de identificação do participante apareceu.
5. Protocolo para executar o participante através da tarefa de decisão lexical
- Dê um duplo clique e abrir o software para executar a tarefa. Introduza o número de ID do participante para a identificação do participante pronta dada pelo software tarefa comportamental e iniciar a tarefa de decisão lexical programada clicando no botão "executar o &# 34; botão na janela do prompt.
- Faça uma breve descrição da tarefa de decisão lexical ao participante pela instrução verbal ou através da inclusão de uma página de instruções no início da tarefa computadorizada.
- Permitir que o tempo participante para completar a tarefa de decisão lexical no computador e instruir o participante notificar o pesquisador quando a tarefa estiver concluída.
NOTA: Ele normalmente leva cerca de 3-4 participantes min para completar a tarefa de decisão lexical. - Depois de terminar a tarefa, fechar a tarefa de decisão lexical fora totalmente por bater a barra de espaço, e garantir que o arquivo de lote abre a parte de levantamento final que contém as questões sociodemográficas e debriefing descritas no passo 2.1.4.
- Na conclusão de todo o estudo, interrogar o participante. Dê ao participante o acordado compensação pela participação e libertá-los da sessão.
- Se o participante não terminou a bebida durante a tarefa de consumo de bebidas,usar um copo de medição no final da sessão experimental para medir e, em seguida, gravar quanto da bebida é deixada, em onças fluidas, no registo de participante.
- Bandeira os dados para qualquer participante que não terminou a bebida atribuído, e para os participantes que apresentaram um nível de glicose no sangue em jejum de maior que 100 mg / dL (5,6 mmol / L).
NOTA: descartar dados dos participantes para aqueles que passam este limiar de glucose no sangue é recomendado, porque o nivel de glucose no sangue em jejum superiores a 100 mg / dl é considerado um marcador de processamento de glicose diminuída / 39 pré-diabetes. glicose no sangue aumentada na primeira leitura também pode ser um indicador de que um participante não estava em conformidade com o pré-sessão de jejum instruções e comeu alguma coisa antes da sessão.
6. Scoring os resultados e preparar os dados para análise
- Usando número de identificação do participante, coincidir com os dados de registro gravado mão do participante (por exemplo. Bleituras de glicose Lood, condição bebida, quantidade de bebida esquerda, se houver, e qualquer observou problemas sessão de estudo) com dados de pesquisa do participante e os dados da tarefa de decisão lexical computadorizados.
- Importar todos os dados (log, pesquisa, e de tarefas de decisão lexical) em um único conjunto de dados em qualquer formato de software de análise estatística de escolha 40. Descartar quaisquer dados da sessão sinalizados.
- Conseguir isso através da introdução de dados manualmente em uma planilha informatizada e importá-lo para o software de análise estatística, ou inserindo-o diretamente em um formato de arquivo que é suportado pelo software estatístico.
- Código e aparar os dados de tempo de reação da tarefa de decisão lexical, como valores atípicos são conhecidos por distorcer os dados de tempo de reação 24,29.
- Apare os dados de tempo de reação por qualquer exclusão de quaisquer respostas individuais que estão fora do a priori determinada latência cut-off, ou recodificação todas as respostas em uma única categoria palavra em um novo aparadovariável que não inclui respostas de fora da janela de corte a priori.
NOTA: Os autores sugerem o uso das seguintes uma padrões priori para aparar os dados o tempo de reação: eliminando respostas único item que são mais curtos do que 100 ms e mais de 1.000 ms, e eliminando as respostas incorrectas 30.
- Apare os dados de tempo de reação por qualquer exclusão de quaisquer respostas individuais que estão fora do a priori determinada latência cut-off, ou recodificação todas as respostas em uma única categoria palavra em um novo aparadovariável que não inclui respostas de fora da janela de corte a priori.
- Usando as latências de resposta aparadas, criar todas as variáveis dependentes necessários para responder a hipótese experimental 24,29.
- Crie composições de tempo de reação médios para todas as respostas corretas em cada categoria palavra que foi incluído na tarefa de decisão lexical (ex. Palavras alto teor de gordura, palavras de baixa gordura, não-palavras). Crie composições soma de número total de respostas corretas para cada categoria de palavra 24,29,30.
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Representative Results
Os participantes
Os métodos acima foram implementados em um estudo executado por Hill e colegas 20 em um tamanho médio, universidade privada do sul dos Estados Unidos. A população de graduação na universidade desde que a amostra de sujeitos e participantes receberam crédito parcial é claro como a compensação para participação no estudo. Usando os métodos exactas descritas no protocolo manuscrito, os autores participantes correu através de um procedimento de manipulação de glicose no sangue seguido por uma tarefa de decisão lexical (ver quadro 1 para informação sobre bebidas usadas). Na conclusão da coleta de dados, os dados de participantes que não cumpria os requisitos de preparação de jejum [por exemplo. aqueles que comeu ou bebeu nada além de água em menos de oito horas antes da sessão experimental (n = 18)] foram excluídos, deixando um total de 116 alunos de graduação in a amostra final para análise (75 mulheres, 41 homens; 36 na condição de Sprite (12 homens), 40 na condição de Sprite Zero (14 homens) e 40 na condição de água mineral (15 homens)), com idades entre 18 a 25 anos (M = 19.81, SD = 3,27).
| Condição | Energia / 100g | Ingredientes de bebida |
| açúcar adoçado | 167 kJ / 40 kcal | água gaseificada, açúcar, outro adoçante (glicosídeos de esteviol), ácido cítrico, ácido málico, regulador de acidez (gluconato de sódio), aromas de limão e lima (naturais). |
| adoçante não calórico | 0 kJ / 0 kcal | água gaseificada, ácido cítrico, aromas de limão-cal (naturais), adoçantes não calóricos (aspartame, acessulfame-K), conservante (E211), regulador de acidez (E331). |
| água | 0 kJ / 0 kcal | água gaseificada, sabores naturais |
Tabela 1:. Características dos de bebidas usadas em todos os estudos tabela modificada da publicação original por Hill e colegas 20.
Análise de dados
Primeiro, os dados de tempo de decisão lexical dos participantes foram limpas e aparadas usando o procedimento descrito na seção de protocolo 6 deste manuscrito. Os autores próximos criados compósitos pontuação média para cada categoria de palavra (alto teor de gordura, baixo teor de gordura, e não palavras), utilizando apenas os dados de respostas corretas. Os dados para respostas incorretas não foram considerados porque os tempos de reação mais rápidos para categorizações incorrectos pode simplesmente ser resultado de bicadas aleatória no teclado, em vez de refletir as diferenças na acessibilidade cognitiva de uma palavra, per se. Next, uma preliminar 2 (Sex) x 3 (a bebida) x 3 (Categoria Word) modelo misto ANOVA foi executado para examinar se a condição bebida ou participante do sexo influenciado precisão categorização palavra. Os resultados demonstraram não haver diferenças na precisão por condição bebida através de qualquer categoria de palavra (p = 0,25) e sexo dos participantes não interagir com qualquer uma das variáveis manipuladas (p s ≥0.28). Assim, as variáveis sexo e precisão foram excluídos análises posteriores.
Para testar a hipótese de que as bebidas não-calorically adoçadas (NCS) aumentaria a acessibilidade cognitiva de alto teor calórico, mas não baixo teor calórico ou não-palavra letra cordas, um misto-modelo 3 x 3 ANOVA foi executado, com o tipo de bebida inserido como o entre sujeitos fator e palavra resposta categoria (palavras de alto teor calórico, palavras de baixa caloria, e não-palavras) entrou como o fator intra-sujeitos. Portanto, os autores esperavam que os participantes atribuídos a beber um não-caloricallybebida adoçada teria tempos de reação mais rápidos quando a categorização de palavras de alimentos de alto teor calórico, mas não quando a categorização de baixa caloria ou não alimentares palavras. Os resultados revelaram que houve uma interação significativa entre o tipo de bebida e categoria de palavra resposta, F (4, 224) = 2,98, p = 0,02, p η 2 = 0,05 (ver Figura 1). Em seguida, para sondar essa interação, os autores correu três modelos ANCOVA separados, examinando o efeito da condição de bebida sobre uma categoria de palavra individual (por exemplo. Palavras de alto teor calórico) e controlo de tempos de resposta para cada categoria de palavra alternativa enquanto controlando para os tempos de resposta para cada alternativa categoria da palavra. A correção de Bonferroni (α = 0,017) foi aplicada para preservar a nível alfa e reduzir qualquer risco inflado de cometer um erro tipo 1 devido a execução de vários modelos, ANCOVA separadas. Como previsto, desembalar a interação revelou um efeito significativo do tipo de bebida para os participantes9; tempos de reação às palavras de alimentos de alto teor calórico, F (2, 111) = 6,03, p = 0,003, η p 2 = 0,10. Não houve efeito do tipo de bebida em tempos de reação dos participantes a palavras de baixo teor calórico alimentos, F (2, 111) = 1,93, p = 0,15), ou não-palavras, F (2, 111) = 0,90, p = 0,41. As análises Suplementar executado usando uma correção Sidak, em que a fórmula para calcular o novo alpha de corte é mais conservadora do que uma correção de Bonferroni 41 revelou o mesmo valor de corte para significância alfa como o teste de Bonferroni, α = 0,017 e, portanto, re -confirmed o significado do nosso principal efeito.
Por último, contrastes de Helmert planeadas ortogonais (a = 0,025) foram realizados para investigar as eventuais diferenças de tempo de reação entre os participantes que consumiram uma NCS bebidas e aqueles que consumiram adoçadas com açúcar ou bebidas sem açúcar. Os autores compararam primeiroparticipantes em tempos de reacção das condições do NCS »às dos participantes em ambos as condições de bebidas adoçadas e sem açúcar. Os resultados revelaram que os participantes que beberam o NCS bebida responderam mais rapidamente às palavras de alto teor calórico do que os participantes que beberam açúcar açucarados ou bebidas sem açúcar (p = 0,001, IC: -84,89, -20,11). Um contraste final foi executado para investigar se houve quaisquer diferenças de tempos de reação às palavras de calorias elevado dentro das duas condições de controle (açúcar adoçado vs. Bebidas sem açúcar). Os resultados não revelaram diferenças no tempo médio de reação às palavras de alto teor calórico entre os participantes que beberam açúcar açucarados ou bebidas sem açúcar (p = 0,28).
Os resultados desta pesquisa descobriu que os participantes que consumiram uma bebida adoçada com NCS, em comparação com aqueles que consumiam uma bebida adoçada com açúcar ou sem açúcar, teve latências de resposta mais curtos paraos nomes dos itens de alimentos de alto teor calórico do que aqueles que tinham consumido uma bebida adoçada com açúcar ou sem açúcar. Nenhuma dessas diferenças foi encontrado com os nomes dos itens de alimentos de baixa caloria ou não-palavras, o que sugere que o consumo de adoçantes não calóricos podem aumentar a acessibilidade cognitiva (e, portanto, pode refletir a preocupação), com alimentos de alto teor calórico. Estes resultados sugerem que o consumo de NCSs pode influenciar desejos implícitos para alimentos ricos em calorias de maneiras que podem incentivar o aumento do consumo de calorias ao longo do tempo.
| Alta caloria | Baixa caloria | não Palavra | |||||||||||
| M | SD | min | Max | M | SD | min | Max | M | SD | min | Max | ||
| palavras corretas | |||||||||||||
| adoçado | 6,97 | 0,17 | 6 | 7 | 6,83 | 0,38 | 6 | 7 | 13,42 | 1,02 | 10 | 14 | |
| Não calorically Adoçado | 6,98 | 0,16 | 6 | 7 | 6,88 | 0,34 | 6 | 7 | 13,33 | 1,23 | 8 | 14 | |
| sem açúcar | 6,85 | 0,36 | 6 | 7 | 6,75 | 0,44 | 6 | 7 | 13,33 | 1,42 | 7 | 14 | |
Tabela 2: Estatística Descritiva para o número de Carta Cordas correspondiam por Palavra Categoria e Bebida Condição (açúcar adoçado, não-calóricos Adoçado e Unsweetened).
Figura 1:. O tempo de reação Resultados tempo de reação (em ms) de strings carta categorizados corretamente durante uma tarefa de decisão lexical média são representados por categoria palavra e beber condição. Latências mais longas de tempo de reação indicam menor acessibilidade cognitiva de uma palavra categoria. As barras de erro refletem o erro padrão das médias ajustadas. Só as comparações de grupo bebida dentro da condição de alto teor calórico são significativas.tps: //www.jove.com/files/ftp_upload/54211/54211fig1large.jpg "target =" _ blank "> Clique aqui para ver uma versão maior desta figura.
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Discussion
Este manuscrito descreve um procedimento simples, de baixo custo para a manipulação de glucose no sangue, bem como um procedimento para a medição das alterações resultantes na acessibilidade cognitiva de palavras e conceitos alvo. Os métodos descritos acima podem ser aplicados a uma ampla gama de áreas de investigação incluindo psicologia social, psicologia cognitiva e ciências da nutrição. Dado que este método pode ser usado por pessoas em várias áreas de pesquisa (alguns que não costumam usar dados de pesquisa), esta secção irá apresentar algumas dicas sobre os passos críticos e resolução de problemas para ajudar os investigadores que pretendam implementar este procedimento em seus estudos.
Um dos passos mais críticos a este procedimento está a ter uma configuração de tarefa de decisão levantamento livre de erros e rigoroso / lexical. Quer trabalhar com um software de construção de pesquisa, ou implementar a pesquisa manualmente usando medidas papel / lápis e um cronômetro para participantes tempo completando o consumo de bebida, a clareza e accuracy de todos os procedimentos é fundamental para a recolha e interpretação de dados, e para manter o controle das condições nas sessões. É altamente recomendável para revisar e pré-teste de todos levantamento e medidas tarefa de decisão lexical para maior clareza e precisão antes da coleta de dados. É melhor envolver várias pessoas (tanto familiares e cegos à hipótese) para participar da pesquisa e oferecer feedback. Muitos edifícios levantamento e construção de software tarefa experimental empresas também oferecem fóruns de mensagens online e páginas de solução de problemas de ajuda para ajudar a orientar a criação e edição de estas medidas de inquérito e a tarefa de decisão lexical. Por conseguinte, é também importante ter experimentadores bem treinados e assistentes de pesquisa ajudando com a coleta de dados e entrada de dados. Escrever um script sessão com instruções detalhadas sobre a configuração da sessão, o diálogo baseado num guião nos como se comunicar tarefas aos participantes e procedimentos claramente definidos para a conclusão do registo experimental. Isto irá assegurar que pROCEDIMENTOS são consistentes em todas as sessões, e em vários experimentadores que possam estar em execução do estudo. Além disso, mais um passo para garantir que todos os dados participante é preciso e ligados corretamente ID participante é ter procedimentos dupla entrada de dados, onde duas hipóteses assistentes de pesquisa cegas entram separadamente e apontam os mesmos dados (ver secção protocolo 6.1-6.2.1).
Os métodos apresentados no manuscrito corrente são significativas por várias razões. Em primeiro lugar, o método de manipulação de glucose no sangue é relativamente simples e barata de implementar. Outros métodos de manipulação de glicose no sangue, como um teste de tolerância à glicose pode custar um mínimo de $ 26 para comprar 42 por pessoa. Os métodos atuais exigem, no mínimo, que os pesquisadores compra de caixas de refrigerantes disponíveis no mercado (que muitas vezes podem ser comprados em grandes quantidades com um desconto). Quando os autores deste trabalho calculou o custo por participante para bebidas (1 bebida atribuído) umd análises ao sangue suprimentos (2 lancetas e tiras de 2 análises ao sangue), além de consignado em o custo de comprar um glicosímetro sangue para executar o estudo, o preço calculado por participante variou de US $ 1,34 a US $ 3,34 (dólares), dependendo de onde os suprimentos eram comprado. Além disso, estes métodos têm um histórico comprovado de ser capaz de mudar de glicose no sangue o suficiente para afetar ambas as medidas dependentes cognitivas e comportamentais 16,20,22,43. Além disso, estes métodos têm permitido aos pesquisadores testar os efeitos dos adoçantes artificiais não-calóricos, cuja combinação de sabor doce sem glucose romance pode desencadear mudanças únicas no auto-regulação 20,22. Assim, usando um simples manipulação de glicose no sangue, tais como o descrito pode permitir a pesquisa examinando a complexa interação entre um estado fisiológico e suas alterações na cognição e de tomada de decisão 4,6,8,22. Além disso, a tarefa de decisão lexical descrito fornece uma ferramenta útil para medir implícitamudanças na cognição que pode ser de outra forma difícil de testar 27. Juntos, esses métodos podem ser úteis para pesquisadores de nutrição que desejam incorporar mais métodos de auto-relato em suas pesquisas, e por psicólogos que desejam adicionar mais métodos comportamentais e fisiológicas em suas pesquisas.
Tendo em conta que a incidência de sobrepeso e obesidade em os EUA eo resto do mundo tem aumentado continuamente por mais de 30 anos 44-46, a investigação sobre o impacto psicológico das flutuações de glicose no sangue sobre os processos que orientam a regulação da energia representa um importante domínio de pesquisa para os psicólogos e nutricionistas iguais 20,21,43. Embora as mudanças nas decisões de regulação de energia causados por flutuações de glicose no sangue a qualquer momento pode ser pequeno (como escolher um lanche menos saudáveis no supermercado 20), essas pequenas decisões pode criar excedentes no orçamento de energia que somam ganho de peso significativo oVer um longo período de tempo 47. Portanto, analisando os impactos das flutuações momentâneas de glicose no sangue em cognições ligadas à alimentação e a tomada de decisões a saúde é um próximo passo crítico para construir a partir da pesquisa de auto-regulação atual. Assim, a metodologia atual oferece uma oportunidade tanto para manipular essas flutuações e medir alterações nos fundamentos psicológicos sutis que podem contribuir para o excesso de peso e obesidade.
Os métodos atuais têm limitações importantes. Uma limitação dos métodos é que o período de espera fornecida para alterações de glucose no sangue é mais curta no final do intervalo de tempo aceitável necessária para permitir a mudança de glucose no sangue 11,12,16. Esses métodos foram projetados para equilibrar a necessidade de permitir a mudança de energia, além de ajudar a minimizar a fadiga do participante e desconforto. Embora a pesquisa publicado anteriormente do laboratório dos autores e de outros psicólogos sociais mostrou resultados consistentes usando periods de 10 a 12 min 11,12,18, outros descobriram que pode ser vantajoso para esperar 20 minutos ou mais após a manipulação bebida antes de medir a variável dependente 4,8. Por exemplo, pode-se aumentar o atraso por que se estende o tempo da tarefa de enchimento neutra para permitir mais tempo para a variação da glucose no sangue. Os métodos atuais são também limitados em que eles ainda não foram testados ou demonstrou eficaz em indivíduos com doenças metabólicas (como a diabetes) ou outros problemas de saúde associados com a desregulação de energia (como a obesidade). Assim, os resultados não podem ser generalizados para os indivíduos obesos, e, portanto, devem ser tratados com precaução. Embora a investigar os fundamentos da caloria-regulação cognição relacionada em indivíduos saudáveis do peso representa um primeiro passo na investigação destes processos, uma próxima etapa crítica será examinar esses efeitos em indivíduos que são obesos (ou que tenham desregulado glico-regulação) e, portanto, podem reagir t O flutuações nos níveis de glicose no sangue de forma diferente do que os indivíduos de peso saudável. Futuras pesquisas poderiam se beneficiar de tentar adaptar esses métodos para investigar com segurança os efeitos da mudança de glicose no sangue (e não-mudança) em tais populações. Isso pode significar fazer alterações no tipo de bebida fornecida, o tempo para a mudança de glicose no sangue permitido, ou ter o equipamento médico adequado à disposição para ajudar de glicose no sangue re-equilíbrio para níveis seguros, se necessário na conclusão da pesquisa. Por último, dado que a investigação cognitiva descobriu que os efeitos de facilitação de glicose no sangue são maiores em adultos mais velhos 1-3, pode ser importante incluir faixas etárias da população diversa durante a execução do protocolo atual. Como os autores deste trabalho não estudaram essas populações ainda (e se baseou principalmente em populações de graduação para fornecer amostras de estudo), este paradigma não pode ser visto como representando ou generalizar para os efeitos das flutuações de glicose no sangue em idosos desempenho adulta.
ove_content "> Este manuscrito fornece uma série de métodos para manipular alterações na glicemia e métodos de exemplo para uma forma de medir alterações correspondentes na cognição. É a esperança dos autores de que estes métodos vai ajudar a aumentar o interesse pela investigação examinando os efeitos da energia flutuação na cognição, tomada de decisão e comportamento. Os métodos indicados fornecem uma opção simples, e experimentalmente validado para implementar esse tipo de pesquisa. Como tal, eles podem ser um contributo importante para uma área cada vez maior de pesquisa que é de interesse para as pessoas em todo muitas disciplinas de investigação.Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.
Disclosures
Os autores não têm nada para revelar.
Acknowledgments
Esta pesquisa foi realizada com subvenções do M. Marchionne Fundação Anthony (70.256-23.284) e TCU IS. Os autores agradecem Danielle DelPriore, Amanda Morin, e Christopher Rodeheffer por suas contribuições úteis para moldar esses métodos. Os autores também gostaria de agradecer a Hannah Bradshaw e Randi Proffitt Leyva por sua assistência com a filmar este protocolo.
Materials
| Name | Company | Catalog Number | Comments |
| Survey Building Software | Qualtrics | Qualtrics Research Suite | Alternative survey building softwares/applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software. |
| Behavioral Task Software (for lexical decision task) | Inquisit | Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) | Alternative behavioral task softwares/applications include Media Lab/Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java). |
| Batch File | Microsoft | Microsoft Notepad; Windows | |
| Lexical Decision Task Template | Millisecond | Millisecond survey library, cited template author is linked on page | Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares. |
| Participant Scheduling and Compensation Software | SONA systems | SONA systems scheduling software | Appointments can be arranged manually, too. |
| Statistical Analysis Software | IBM | IBM SPSS Statistics Standard, 22 | Alternate softwares include SAS and R. |
| Blood glucose manipulating beverege paradigm | Coca Cola | Sprite, Sprite Zero, Sparkling water | Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. |
| Lancet | Assure | Assure Lanets 23 gauge | Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies. |
| Blood glucose testing meter | Bayer's | Breeze 2 | Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies. |
| Blood glucose testing strips | Bayer's | Breeze 2 | Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter. |
| Nitrile exam gloves (400 count) | Kirkland | Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves | Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used. |
| Disinfecting wipes | Lysol | Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent | Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants. |
References
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