Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
Click here for the English version

Behavior

שיטה מניפולציה הגלוקוז בדם ועל השינויים הנובעים מדידה קוגניטיבי נגישות של יעד גירויים

doi: 10.3791/54211 Published: August 12, 2016

Introduction

or Start trial to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

חוקרים בפסיכולוגיה קוגניטיבית ומדעי המוח כבר מזמן למד את ההשפעה של תנודות הסוכר בדם על המוח, קוגניציה, והתנהגות 1. לדוגמא, חוקרים גילו כי תנודות סוכר בדם לחזות הבדלים בזיכרון (מילוליים, טווח ספרות, עבודה, ו אפיזודי) 1-5, לב 6,7, בפתרון חידה 8, וביצועים על משימות של רמות משתנות של דרישות קוגניטיביות 2 , 9,10. מחקר זה מגלה כי הגדלת רמת סוכר בדם משפרת ריכוז וזיכרון, וכי תופעות אלה הן חזקות ביותר כאשר עובדים על משימות קוגניטיביות תובעניות, ובאלה של גיל מבוגר 1,3.

בעשורים האחרונים, מחקר על ההשפעה של תנודות הסוכר בדם על הפסיכולוגיה האנושית גם הפך לנושא של עניין בתחום הפסיכולוגיה החברתית 11-13. תנודות הסוכר בדם קושרו שינויים תכופים במצב הרוח 14, המוטיבציה <sup> 15, שליטה עצמית 11-13, עמדות 16,17, דעות קדומות 18, ו לשינויי קבלת החלטות צרכן 19, אכילת 20,21, ותחומים פיננסיים 22. מפני שתוצאות אלו להתעלות מגוון רחב של משתנים תלויים, ההודעה על תפקידו של רמת סוכר בדם בקבלת החלטות ברורה: רמת סוכר בדם בצורה הקריטית של אנרגיה למוח, ו depletions בעופרת הגלוקוז בדם לשינויים חשובים קוגניציה רגולציה עצמית 11,13,15.

בהתחשב התפקיד החשוב כי רמת סוכר בדם ממלאת בתוצאות פסיכולוגיות והתנהגותיות שונות, את כתב היד הנוכחית מציעה שיטה פשוטה עבור מניפולציה הגלוקוז בדם כי חוקרים יכולים להשתמש לבדיקת מגוון של קוגניציות והתנהגויות. בנוסף, כתב היד הנוכחי מספקת שיטה להערכת הנגישות הקוגניטיבית של מילות יעד או מושגים שעשויים להשתנות בתגובה לתנודות הגלוקוז בדם באמצעותמשימת החלטה לקסיקלית. היעילות של השיטות הנוכחיות להפוך אותם אידיאלית עבור מחקר ניסיוני, כפי שהם ביעילות לתפעל הגלוקוז בדם ולמדוד שינויים קוגניטיביים באמצעות זולים יחסית, מוצרים זמינים מסחרי. The affordability של המניפולציה הגלוקוז בדם הנוכחית מקל להפעיל את המספר הרב של משתתפי דרושים כדי להשיג את הכח הנאות זקוק כדי לזהות הבדלים משמעותיים סטטיסטית התנהגות נגרמת על ידי שינויי מניפולציות ברמת הגלוקוז בדם 23. בנוסף, משימת ההחלטה הלקסיקלית שימושית בכך שהוא יכול לגלות שינויים מרומזים בקוגניציה לא לגשת בקלות באמצעות צעדים מפורשים יותר כגון דיווח עצמי סוקר 24.

משימת המניפולציה הגלוקוז בדם תארה כרוכה תקופת צום של 8 שעות ואחריו הצריכה בבימויו של קלוריות או משקה ללא קלוריות 22. לאחר צום של שמונה שעות, המשתתפים חולקו באקראי לטיפול לצרוך EITלה סוכר ממותק משקה או מים. שיטה זו מאפשרת גם הבדיקה של כל תופעות ייחודיות המיוצרות על ידי ממתיקים שאינם הקלורי (למשל. אספרטיים, סוכרלוז), יש להם הטעם מתוק כמו ממתיקי הקלורי מסורתיים, אך אינם מכילים סוכרי הצורך להעלות את רמות הגלוקוז בדם 20,22,25 . אם מתעניינים בהשפעות של משקאות ממותקים שאינם עתירי קלוריות, משימה זו כוללת תנאי אופציונלי, 3 rd בין-נושאים שבהם המשתתפים לצרוך משקה "אפס קלוריות". השיטה הנוכחית יושמה בהצלחה בפרדיגמות פסיכולוגית חברתית מרובה 12,18,22, ומציעה דרך קצר כדי לבדוק את ההשפעות של שינויים ברמת הגלוקוז בדם על רגולציה עצמית מאשר אמצעים השתמשו בעבר כמו סבילות לגלוקוז בדיקות 26.

המחברים גם לספק הליך להערכת הנגישות קוגניטיבית של מילות יעד, או מושגים, באמצעות משימת החלטה לקסיקלית 27,28. בחודש זה task, מכתב מחרוזות ומילות מוצגות דרך מחשב בפורמט אש מהירה, ובדרך כלל מתחלקות לכמה קטגוריות רעיוניות ברורות (במחקר המתואר, בקטגוריות היו: מילות מזון עתיר שומן, מילות מזון דל שומן, ללא מילות). המשתתפים מתבקשים לזהות במהירות (בדרך כלל באמצעות הקשה) אם מחרוזת של אותיות (למשל fhens;. פיצה) היא מילה או מילים שאינן. מהירות התגובה שבה המשתתפים לזהות בצורה נכונה מחרוזות מכתב בכל קטגוריה מושגית מודד את הקלות היחסית שבה המשתתף מסוגל לעבד נפשית מילים באותה קטגוריה מושג. מהר תגובות אומרות כי רעיון הוא יותר נפשי נגיש, ולכן, "על דעתו של מישהו" 24,29,30. כתוצאה מכך, משימות החלטה לקסיקליות לעשות משתנות תלוי שימושי, ויכולות לשמש גם בדיקות מניפולציה יעילות למדוד אם מושג דרוך לאחרונה (ראה התייחסות 30 למידע נוסף על הטרמה) היא אכן בהמשך יותר cogniבקנייה נגישה מאשר שזה יהיה בהעדר של ממשלה. למרות משימת ההחלטה הלקסיקלית היא משימה שיש בו נעשה שימוש בפסיכולוגיה חברתית במשך עשרות שנתי 29, את כתב היד הנוכחית מציגה כמה שינויים קלים כדי ההליך, קישורית תבנית תכנית לעריכת 27, וכן רשימת תוקף אמפירי של מילות מן המחברים בעבודה קודמת המודד את הנגישות הקוגניטיבית של בריאה לעומת מזונות בריאים שאינם 20. זה בתקוות המחברים כי ההסתגלות הנוספת של הנהלים שני אלה תעזור להוביל לחידושים בתחומי מחקר פסיכולוגי חברתי, באכילת מחקר תקנת התנהגות ואנרגיה, תקל מחקר השוואתי נוסף משלב הפרספקטיבות והמתודולוגיה של בדיסציפלינות רבות .

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Protocol

or Start trial to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

הצהרת אתיקה: פרוצדורות ותמריצים מעורבים בבני אדם שאושרו על ידי דירקטוריון הסקירה המוסדי (IRB) טקסס כריסטיאן האוניברסיטה.

1. גורמי הכללת משתתף וגיוס

  1. אל תכלול אנשים שיש להם רגישויות סוכר או כל מצב רפואי אחר, כמו סוכרת או תנאים אחרים עלולים לפגוע glucoregulation, וזה היה מונע מהם להיות מסוגל לצרוך סוכר ממותק בבטחה או משקה המכיל ממתיקים מלאכותיים. אל תכלול משתתפים עם אינדקס מסת גוף (BMI) מעל 30, כמו השמנת יתר קשורה חוסר ויסות אנרגית 31.
    הערה: אם כל המשתנים התלויים התנהגותיות הבאות במחקר לערב מזון או צריכת משקאות, להבטיח כי המשתתפים אינם סובלים מאלרגיות המזון לקראת מזון או משקאות המתוכננים לשימוש.
  2. המשתתפים בתוספת כמה ימים מראש של הפגישה.
    הערה: גיוס משתתף sessiעל תזמון לא צריך להיעשות באופן אישי. ניתן לבצע הליכים אלה על ידי מגע הדוא"ל או הטלפון.
    1. בעת תזמון משתתף לעשות מחקר זה, לשאול המשתתף להימנע מאכילת כל מזון משקאות שאינם מים במשך 8 שעות לפחות לפני מועד הפגישה המתוכנן 32.
      הערה: לחלופין, מטפלים רבים וחוקרים במקום לדרוש צום הלילה עבור תקופת הצום לסטנדרטים שלהם למדידת רמת סוכר בדם סובלנות 1.
    2. תזמן את כל ההפעלות משתתפים במשך זמן עקבי של יום כדי לעזור בקרה תנודות טבעיות של גלוקוז בדם שעלולה להתרחש כתוצאת וריאציה יומית ולא צום.
      הערה: הבוקר (בין 8 ל -11 בבוקר) היא זמן אידיאלי כדי לתזמן פגישות, כפי שהוא מגביר מילוי נוהל הצום וממזער אי נוחות משתתף (למשל סחרחורת.) מן הצום ממושך.
    3. תזמן פגישות או משתתפים בקבוצת משתתף יחידותהפעלות, תלוי איך הרגיש של נושא המשתנה התלוי בחירה שקף.
      הערה: לדוגמה, אם מדידת התנהגות אכילה כמו המשתנה התלוי העיקרי, זה יכול להיות יותר זהיר לתת משתתף לצרוך מזון באופן פרטי ולא באופן פומבי כי קבוצת נוכחות וגודל ידועים להשפיע מזון לצריכה 33,34. בעת שימוש משימת החלטה לקסיקלית או מידה תלויה מבוסס סקר, זה עשוי להיות יותר פרגמטי לרוץ המשתתף בקבוצות קטנות חצי פרטי, שטח מעבדה למחיצות.
    4. שלח משתתפי תזכורת בדוא"ל 24 שעות מראש של מינוי אמור להזכיר משתתפי זמן הפגישה התוכנן לבין דרישת הצום.
      הערה: ודא שיש משתתפים דרך ליצור קשר עם החוקר ולבטל או לדחות ללא קנס, אם יש צורך בכך. אנא ראה נספח א 'דוא"ל תזכורת המדגם.

סקר 2. ותכנה משימות החלטה לקסיקלית

  1. SeT עד סקר הכולל כל משתנים תלויים מבוסס שאלון, ממתנת משתנית, ותיווך משתנה צורך לבחון את ההשערה.
    1. להתחיל את הסקר עם טופס הסכמה ולסיים עם הצהרת תחקיר.
    2. צור הסקר באמצעות סקר בניית תוכנה 35. מחלק את הסקר המלא לחלקי סקר נפרדים מספיק כדי להכיל הפסקה למשתתפים להשלים את משימת ההחלטה הלקסיקלית.
      הערה: סקר המחקר הנוכחי היה מתוכנת לשני חצאים באמצעות תוכנת בניין סקר. לשם כך, שני סקרים נפרדים נבנו ואחר כך קשורים זה לזה על ידי קובץ אצווה. במחצית הראשונה מכילה פעולות 2.1.3.1-2.1.3.6. הסקר השני מכיל צעד 2.1.4. משתתפים השלימו את משימת ההחלטה הלקסיקלית במהלך הפער בין שני החצאים הסקר.
    3. צור במחצית הסקר הראשונה כך שהוא מכיל את מסמך הסכמת הפריטים כמתוארים בשלבי 2.1.3.1-2.1.3.6.
      הערה: אם איסוף glucos דםנתוני דואר, כמה מוסדות מחקר עשויים לדרוש כי חוקרים כוללים גם HIPAA (טלטלות ביטוח בריאות והאחריות Act) טופס למשתתפים לחתום להסמיך את ההקלטה של ​​כל קריאות סוכר בדם.
      1. צור עמוד סמוך לתחילת מחצית הסקר בוחן כמה זמן המשתתף צם, ואיך רעב המשתתף מרגיש.
        הערה: אנא ראה נספח ב 'לשאלות מדויקות בקנה מידת נקודות הנמצאות בשימוש המחקר של המחברים.
      2. הכנס הוראה "עצור" שאומרת המשתתפים לעצור ולפנות הנסיין להתחיל את החלק הבא של הסקר.
        הערה: ראה נספח ג 'מדגמי של הוראות stop.
      3. לתכנת את המשימה המשקה צריכה. לשם כך, תכנית ראשונה סט של הוראות רבות המשקה. בצע את ההוראות על ידי כולל משימה תצפיתי מילוי נייטרלי 2 דקות כי המשתתפים יכולים להתבונן בתקופת צריכת משקאות שתי דקות.תכנית לתוך משימה זו אזהרת 30 שניות המציין כי יש משתתפים 30 שניות עזבה כדי לסיים את המשקה.
        הערה: במסגרת המחקר הנוכחי, החוקרים מתוכנת בלוק בסקר שלהם כי התמונות שצולמו מתקדמות באופן אוטומטי על ידי טלסקופ האבל דקות 1 ו -30 שניות (ראה נספח ד 'עבור קידוד מדויק איך ליישם את זה). זאת בעקבות אזהרת 30 שניות המציין למשתתפים כי היו 30 שניות עזבו כדי לסיים את המשקה שלהם.
      4. יצירת דף בסקר להסתיים לאחר הליך השתייה של שתי דקות, מנחה המשתתפים לדרג את המשקה עבור (א) נועם, (ב) טעם של משקה ו- (ג) כדאיות כמוצר בעתיד לרכישה. (ראה הנספח ב 'שאלות מדויקות בקנה מידת נקודות).
      5. יצירת משימה מילוי נייטרלי 10 דקות כי המשתתפים יסיימו לאחר צריכת והערכת המשקה.
        הערה: מטרת משימת מילוי ניטראלי 10 דקות זה היא לאפשר מספיק זמן כדי לעבור על דםשינויי גלוקוז להתרחש. לפיכך, התוכן שהקשור כולל המשימה הוא עד הנסיין לבחור. במחקר הנוכחי, המשתתפים נתבקשו שם כשמות מותג רבים של מוצרים למשרד, מוצרי ניקוי לבית, וציוד לבית הספר כי הם יכולים לחשוב על 3 מרווחי דקות (עם דקה 1 נוסף מתוכנת לכלול הוראות), עולה בקנה אחד עם הצרכן תחבולת בדיקות מוצר. אותו JavaScript סימול נהוג למשימת המניפולציה הגלוקוז בדם שמש לתכנת בלוקי תגובת תשובה פתוחים להופיע בדיוק 3 דקות (נספח ג ').
        הערה: אם מודאגים עייפים משתתף בשל המטלה בלתי הקשורה, עוד מצגת הצגת תמונות של נושא ניטראלי (אשר אינו דורש דור מילה) שאפשר להחליף משימה פעילה יותר (כגון שם מותג במטלה שהוזכרה לעיל).
        הערה: לחילופין, אם מעוניינים במדידת תפקוד קוגניטיבי, כשלעצמה, המשימה יכולה להיות שונה כדי להיותיותר מבחינה קוגניטיבית בדרישה אם תרצה בכך; מחקר בהתחשב בעובדה באמצעות פרדיגמות קוגניטיביות שונות חשף כי תנודות הסוכר בדם עשויה להקל סוגים מסוימים של קוגניציה בתנאים של עומס גבוה 1,10,36.
      6. אם מדידת רמת הסוכר בדם לאחר מניפולציה, הוראות stop תוכנית שנייה, שלאחר מניפולציה לקרוא מיד לאחר תום המשימה מילוי נייטרלי לאפשר יישום פרוטוקול הערכה הגלוקוז בדם.
    4. צור וחצי בסקר שני מכיל את כל השאלות כי תלכנה אחרי משימת ההחלטה הלקסיקלית, וכן הצהרת תחקיר שבו משתתפים יקבלו מידע של כל הונאה (למשל הקו הנוכחי של מחקר:. תחבולת בדיקות המוצר צריך).
      הערה: הקו הנוכחי של המחקר, חלק זה שאל המשתתפים לדווח על גורמים סוציו-דמוגרפיים שונים, כגון: גיל, גובה, משקל, ומצב סוציו-אקונומי לחלופין, כולל מידהשל מצב רוח בחלק זה יאפשר את היכולת לשלוט על הבדלים בנגישות קוגניטיביים אשר יכול להיגרם כתוצאה משינויים במצב רוח 14.
  2. לתכנת את משימת החלטה הלקסיקלית כמשימת מחשב באמצעות תוכנת בניית משימה התנהגותית 37 כי הוא מסוגל להקליט את זמני תגובה עד האלפית השני.
    הערה: פרטי הסימול הנהוגים לתכנת משימה זו תשתנה בהתאם לתוכנה המשמשת לביצוע משימת ההחלטה הלקסיקלית. אנא ראה נספח ה 'עבור תבנית קידוד מדגם עבור תוכנת משימת בניית המחברים של בחירה, מדגמות רשימות של מילים ולא מילות לתכנת לתוך משימת 20.
    1. לתכנת את מילות מחרוזת המכתב / אי-מילות במשימת ההחלטה הלקסיקלית להופיע בסדר אקראיים ולא לחזור על ידי מניפולציה של החלקים של הקידוד שכותרתו "בלוק" ו "משפט" בתוכנת בניין משימה התנהגותית.
      הערה: אקראי יעזור לשלוט לכל תחול פוטנציאלהשפעות על התנהגויות של המשתתפים מלראות סדר מסוים של המילה / מחרוזות מכתב הלא מילה. ראה את התבנית מדגם בנספח ה עבור הקוד המדויק עבור שניתן להשתמש בהם כדי לבחור באקראי כדי מחרוזת מכתב.
      הערה: במסגרת המחקר הנוכחי, החוקרים מתוכנים כל מחרוזת אות כדי להציג על מסך המחשב עבור 250 ms. המשימה תוכנתה כך שמשתתפים לציין אם כל מחרוזת מכתב הייתה מילה או מילים שאינן על ידי לחיצה על "Z" או "מ" מהמקשים במקלדת, בהתאמה. משימה זו גם הייתה מתוכנת כך שלא הייתה משפט בפועל שבו משתתפים מסווגים 15 מילות ערכיות ניטראליות 15 מחרוזות מכתב הלא מילת היכרות עם המשימה. שעת מצגת הגירוי, מפתח בתגובה, ואורך משימה כל ניתן להשפיע בקלות על ידי שינוי קוד התבנית מצורף בנספח א '
  3. שלב סקרי משימת החלטה לקסיקלית.
    הערה: קישור אחד דרך לשלב סקרים ממוחשבים עם אוטומשימות התנהגות erized היא progra קובץ אצווה ביישום פנקס, שמירתו כקובץ .bat. שיטה זו מסייעת להפחתת מבוכה פרוצדורליים ידי ביטול צורך נסיין לפתוח כל מנת סקר ומשימת ההחלטה הלקסיקלית ידנית. אנא ראה נספח F עבור קוד קובץ אצווה המדגם במחקר הנוכחי של המחברים.
    1. אם פועל הסקר במחשב, להבטיח כי עם פתיחת הקובץ יצווה דפדפן אינטרנט (או תוכנת סקר) פותח ומכוון אל הקישור המכיל במחצית הסקר הראשונה.
    2. לתכנת את הקובץ יצווה כדי לפתוח את משימת ההחלטה הלקסיקלית באופן אוטומטי עם סיום הסקר הראשון.
    3. לתכנת את קובץ האצווה אוטומטי לפתוח דפדפן אינטרנט שמנתב למחצית הסקר האחרונה עם השלמת משימת ההחלטה הלקסיקלית.
      שים לב: קובץ אצווה מדגם בנספח F מספק את הקוד לביצוע מהלכי 2.3.1-2.3.3.

3. יום שלהגדרת מחקר

  1. לפני משתתפים מגיעים למעבדה, להקצות לכל משתתף מתוכנן מספר זיהוי ייחודי (למשל. "101, 102" ...) באמצעות יומן משתתף. כתוב כל מספר מזהה משתתף בשימוש בהפעלה על פתק נדבק פרט.
    הערה: תן פתק דביק למשתתף כאשר המשתתף נכנס לחדר הניסוי והזן את המספר לתוך הסקרים הממוחשבים. מאוחר יותר להשתמש במספר של משתתף לקשר את הנתונים מכל חלקי הסקר ומשימות.
  2. אקראי להקצות לכל משתתף מתוכנן לתוך מצב מניפולציה משקה לפני ההגעה שלהם במעבדה. יוצק כל משקה הצונן של משתתף לתוך כוס חד פעמית אטומה שכותרתו עם המשתתף של המשתתף כי מזהה number.Pour כל המשקאות לפני הפגישה תוך החדר ריק מכל משתתפים, כך שמשתתפים עיוורים לסוג המשקה כי שובץ.
    הערה: ודא כי הנסיין (או עוזר מחקר) הוא עיוורההשערה של הניסוי. כדי להפוך את ההליך מלא כפול סמיות, להוסיף עוזר מחקר שני לנוהל. עזר המחקר ישפוך משקאות, מספר הכוסות, ואז מעביר את המשקאות לנסיין, אשר לאחר מכן מפיץ אותם המשתתפים.
    1. רשום את תנאי המשקה של המשתתפים לצד מספר זיהוי משתתף המקביל ביומן משתתף.
      1. כדי לבחון את ההשפעות הייחודיות המיוצרות על ידי יחסי ממתיקים שאינם הקלורי משקאות ממותקים באופן טבעי, לשאול כל משתתף לשתות כיתובים 'סוכר ממותק "משקה סודה ליים," אפס קלוריות ממותקות "סיד סודה משקה, או סיד" שאינו ממותק " משקה מים מוגזים בטעם.
      2. כדי לבדוק את ההשפעות המנוגדות של אנרגיה גבוהה צריכות למול צורך אנרגיה נמוך, לשאול כל משתתף לשתות כיתובי 'סוכר ממותק "סיד סודה משקה או" מי מעיין רגיל ".
        צריך להינתן המשתתף 12 גר 'של שהוקצה: הערהלשתות (כ אחד יכול).
        הערה: במחקר הקודם של המחברים, "מי סודה" 20,38 שמש גם במקום מי מעיין לשלוט להבדלי טעם שעשוי להתרחש מצורך משקאות מוגזים הציגו לעומת מים רגילים.
        הערה: אם העקביות של ציבור משקה מהווה דאגה 'מחקר הקוראים, הלא מוגזים משקאות ניתן להשתמש 3. לשם כך, בתמהיל תנאי הניסוי 25 גרם גלוקוז טהור לתוך המים. במצב ממתיק ללא קלוריות לערבב כמות שווה של ממתיק ללא קלוריות (כגון אספרטיים או סוכרזית) לתוך המים 1,2. עיסת דלעת ללא סוכר ניתן לערבב משקאות בתנאים אלה עבור הטעם השתפר.
  3. הכן את הסקרים הממוחשבים לניהול. במחשב, פתח את תיקיית המחקר, לחץ פעמים על סמל הקובץ יצווה ובחרו רץ כדי לפתוח את הסקר.
    הערה: אם אין אפשרות להפעיל את הסקר עלמחשב הסקר הוא בפורמט נייר, לכתוב את המזהה משתתף על גבי כל הצורות.
  4. אם מדידת רמת סוכר בדם באמצעות glucometer, לאסוף רצועות בדיקות דם (1 לכל קריאה), אזמלים (1 לכל קריאה) חברת glucometer, וכן יומן משתתף עם כתם המובנה לקריאות שיא.
    1. יש פלסטרים, Sanitizer יד, כפפות בדיקה רפואית-כיתה, וטיהור מגבונים הנוכחי ומוכן לנקות לאחר הקריאה.

4. פרוטוקול ריצה המשתתף באמצעות הלימוד

  1. תביא המשתתפים למעבדה. תן הקדמה קצרה לצורך המחקר. פזר על טופס הסכמה (דיגיטלי, או על נייר) עבור המשתתפים לחתום לפני תחילת הניסוי. ברגע ניתנה הסכמה, להעביר את המשתתף פתק נדבק המכיל המשתתף המתאים, מוקצה מספר מזהה.
    הערה: זה בסדר להשתמש הונאה כלשהי כאשר בתחילה להסביר את מטרת המחקר למשתתפים (למשל סיפור כיסוי.)אם אומר להם את המטרה האמיתית ישפיע תגובות הסקר משים של המשתתפים. אם ההונאה משמשת, הוא נדרש להודיע ​​למשתתפי לצורך המחקר האמיתי על תחקיר.
  2. אם לוקחים קריאות הסוכר בדם מראש מניפולציה, להדריך משתתף למקום סטרילי מן הסקר. יש להשתמש בכפפות הבחינה כדי למזער את הסיכוי של חשיפה לדם תוך קריאות הסוכר בדם. נקה את האצבע של המשתתף עם סטרילית לנגב לפני קריאת סוכר בדם.
    1. באמצעות Lancet (או Lancet היטה רצועת בדיקות דם), בעדינות לדקור את הצד של האצבע המורה של המשתתף. לסחוט כמות קטנה של דם על רצועת בדיקות דם ולהכניס לתוך glucometer.
    2. רשמו את הקריאה וזמן הגלוקוז בדם המקביל הקריאה הגלוקוז בדם היא נלקחה ביומן משתתף. נגב את האזור עם חיטוי לנגב.
    3. הצע את Sanitizer משתתף יד רקמה לנקות האצבע שלהם. ספק תחבושת קטנה, דבק אם tהוא משתתף רצונות לכסות האצבע שלהם.
  3. כל המשתתפים הישירים לשבת במסוף המחשב שבו משקה הסקר שלהם ממוקמים.
    1. הדרך כל משתתף למקם את הפתק נדבק עם מספר זיהוי המשתתף על השולחן ליד המחשב שבו הוא גלוי הן חוקר המשתתף.
      1. הדרך את המשתתף להקליד את מספר תעודת הזהות משתתף על הפתק נדבק כשתתבקש בתחילת הסקר כדי להבטיח יכולת מאוחר יותר לקשר תגובות לסקר למצב המשקה של המשתתף.
  4. הדרך משתתפים כדי להשלים משימת הערכה לצרכן, וכתוצאה מכך, לצרוך משקה מותג עיוור.
    1. תן משתתף הגביע המכיל את משקה ניסיוני המוקצה של המשתתף. בדוק היטב כי הכוס תואמת למספר מצב משתתף שהוקצה רשם על היומן משתתף.
    2. ספר המשתתפים tכובע המחשב ינחה אותם לצרוך את המשקה כולו תוך שתי דקות ושזה יהיה ואחריו סקר.
    3. שאל המשתתף כדי ללגום מכוס ולהתחיל לשתות את המשקה. בשלב זה, לחץ על החץ שליד בדף סקר כדי להתחיל את המשימה צריכת משקאות מתוזמן.
      הערה: התזמון 2 דקות יכול להתבצע באופן ידני על ידי החוקר באמצעות סטופר, או יכול להיות שתוכנת סקר למחשב באמצעות שפת התכנות JavaScript (ראה נספח ג '), באופן שעם לחיצה על "להתחיל כפתור" הסקר לא יתקדם עד שתי דקות חלפו וזה הורה המשתתף כדי לסיים את המשקה ולהודיע ​​החוקר לבוא לאסוף את הגביע.
      1. לאחר תקופה של שנתיים דקות שחלף, המשתתפים יונחו על ידי המחשב כדי להתחיל סקר על התרשמותם של המשקה על ידי לחיצה על כפתור "להתחיל".
        הערה: המשתתפים יתבקשו לראשונה על impressio שלהםNS של המשקה כדי לחזק את סיפור הכיסוי. בסקירה קצרה זו ומיד אחריו מטלה בלתי קשורה נייטרלי 10 דקות כדי לאפשר זמן שינויים הגלוקוז בדם להתרחש 16.
    4. לאסוף את כל כוסות משקה בשימוש מן 'סביבות עבודה המשתתפים אבל לא זורקים.
    5. הערה ביומן ניסיוני ליד מספר זיהוי של משתתף אם משתתף לא סיימתי את המשקה כולו.
  5. אם הקלטה הגלוקוז בדם, מייד לקחת עוד רמת סוכר בדם קריאה בסיומו של מטלה בלתי קשורה 10 דקות לפני שתמשיך לעמוד במשימת ההחלטה הלקסיקלית. חזור על שלבים 4.2, 4.2.1, 4.2.2, ו 4.2.3.
    הערה: חשוב לתעד הוא את הזמן של קריאות סוכר בדם ראשונה ושנייה, כי תמיד יש איזה כמות קטנה של וריאצית הזמן בין קריאות פני משתתפים, בשל הבדלי הזמן שנדרש כדי לסיים חלקים של הסקר. הקלטה בזמן הקריאות מאפשרת לחוקר O אתption של שליטה על הזמן בין קריאות ידי הזנתו כמו covariate ב ניתוחים סטטיסטיים מאוחר יותר.
  6. עם השלמת משימת מילוי 10 דקות ו הגלוקוז בדם הקריאה, להגיש ולסגור את הסקר.
    הערה: אפשר בקובץ האצווה כדי לפתוח את המשימה התנהגותיות באופן אוטומטי על ידי ההבטחה כי דפדפן האינטרנט פועל הסקר סגור לחלוטין פעם הסקר הוא הגיש, ולאחר מכן מוודא כי הקובץ יצווה פתחה בהצלחה (למשל לא פשוט למזער את החלון.) תוכנת המשימה התנהגותית על ידי בדיקה כדי לראות אם חלון שגרם המשתתף להזין את מספר תעודת זהות המשתתף הופיע.

5. פרוטוקול ריצה המשתתף דרך משימות החלטה הלקסיקליות

  1. לחץ פעמיים ופתח את התוכנה כדי להפעיל את המשימה. הזן את מספר תעודת הזהות של המשתתף אל המשתתף מזהה הפקודה ניתן על ידי תוכנת משימה התנהגותית וליזום את משימת ההחלטה הלקסיקלית המתוכנת על ידי לחיצה על "לרוץ &# 34; לחצן על החלון הפקוד.
  2. תאר בקצרה את משימת ההחלטה הלקסיקלית למשתתף ידי הוראות מילוליות או על ידי כולל דף הוראות בתחילת המשימה הממוחשבת.
  3. אפשר הפעם משתתף כדי להשלים את משימת החלטה הלקסיקלית במחשב ולהורות משתתף להודיע ​​החוקר כאשר המשימה היא סיימה.
    הערה: בדרך כלל זה לוקח ההשתתף כ 3-4 דקות כדי להשלים את משימת ההחלטה הלקסיקלית.
  4. לאחר שסיים את המשימה, לסגור את משימת ההחלטה הלקסיקלית במלואו על מקש רווח, ולהבטיח כי קובץ האצווה פותח את חלק המדידה הסופי המכיל את שאלות סוציו-הדמוגרפיות, לימוד והפקת לקחים המפורטים בשלב 2.1.4.
  5. בסיומו של המחקר כולו, לתחקר המשתתף. תן המשתתף המוסכם פיצויים להשתתפות ולשחרר אותם מההפעלה.
  6. אם המשתתף לא סיים את המשקה במהלך המשימה צריכת משקה,להשתמש כוס מדידה בסוף הפגישה ניסיון למדוד ואז להקליט כמה המשקה נשאר, אונקיות נוזלות, ביומן משתתף.
  7. סמן את הנתונים עבור כל משתתף אשר לא סיים את המשקה המוקצה, וכן לתושבים שהציגו רמת הגלוקוז בדם בצום של גבוה מ -100 מ"ג / ד"ל (5.6 mmol / L).
    הערה: השלכת נתונים של המשתתפים לאלו שעוברים סף הגלוקוז בדם זה מומלץ כי רמת הגלוקוז בדם בצום גבוה מ -100 מ"ג / ד"ל נחשב סמן של עיבוד לגלוקוז / טרום סוכרת 39. הגלוקוז בדם מוגבר כבר בקריאה הראשונה עשוי גם להיות אינדיקטור כי משתתפים לא עולה בקנה אחד עם המפגשים מראש בצום הוראות ואכלנו משהו לפני הפגישה.

6. הבקיעו את התוצאות והכנת הנתונים עבור ניתוח

  1. באמצעות מספר תעודת הזהות של המשתתף, להתאים את נתוני היומן רשם ידו של המשתתף (למשל. בקריאות סוכר lood, משקה מצב, כמות המשקה עזבו אם בכלל, וכל ציינו בעיות מפגש הלימוד) עם נתוני הסקר של המשתתף ונתוני משימת החלטה הלקסיקליים הממוחשבים.
  2. ייבא את כל הנתונים (יומן, סקר, ומשימת החלטה לקסיקלית) לתוך בסיס נתונים יחידים בכל פורמט תוכנת ניתוח סטטיסטי של בחירה 40. לבטל את כל נתוני מושב מסומנים.
    1. להשיג זאת גם על ידי הזנת נתונים באופן ידני לגיליון אלקטרוני ממוחשב לייבא אותו לתוך תוכנת ניתוח סטטיסטי, או על ידי הזנתו ישירות לפורמט קובץ נתמך על ידי התוכנה הסטטיסטית.
  3. קוד לקצץ נתוני זמן תגובה ממשימת ההחלטה והתחביר, כפי שהם חריגים ידועים לעוות נתונים בזמן תגובת 24,29.
    1. חתוך נתוני זמן תגובה על ידי או מחיקים כל תגובות בודדות שנמצאות מחוץ לאזור א-פריורי נקבע חביון החתוך, או על ידי קידוד מחדש כל התגובות לקטגורית מילה אחת לתוך חדש הגזוזמשתנה שאינו כולל תגובות מחוץ לחלון אפריורי חתוך.
      הערה: המחברים מציעים אימוץ התקנים אפריורי הבא כדי זמירת נתוני זמן תגובה: ביטול תגובות הפריט יחיד קצר מ -100 msec וארוך יותר מ -1,000 msec, ומבטלים לא-נכונות 30.
  4. שימוש latencies התגובה הגזוז, ליצור את כל המשתנים התלויים הצורכים לענות את ההשערה ניסיון 24,29.
    1. צור גרפיקה משולבת זמן תגובה ממוצעת של כל תשובות הנכונות בכל קטגורית מילה שנכללה משימת ההחלטה הלקסיקלית (למשל. מילות שומן גבוה, מילות דלות שומן, ללא מילות). צור גרפיקה משולבת בהתאמה סכום של המספר הכולל של התשובות הנכונות עבור כל קטגוריה מילה 24,29,30.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Representative Results

or Start trial to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

משתתף

השיטות לעיל יושמו במחקר מנוהלים על ידי היל ועמיתיו 20 בבית בגודל בינוני, האוניברסיטה הפרטית בדרום ארצות הברית. האוכלוסייה הראשונה באונ' בתנאי מדגם הנושא ומשתתפים קבלו אשראי כמובן חלקית כפיצוי להשתתפות במחקר. השימוש בשיטות המדויקות המפורטים בפרוטוקול כתב היד הנוכחי, החוקרים רצו המשתתפים בהליך מניפולציה הגלוקוז בדם ואחריו משימת החלטה לקסיקלית (ראה טבלה 1 לקבלת מידע על משקאות בשימוש). בסיומו של איסוף נתונים, נתונים ממשתתפים שלא עמדו בדרישות ההכנות הצום [למשל. אלו שאכלו או שתו כלום מלבד מים בפחות משמונה שעות לפני הפגישה הניסוי (n = 18)] הוצאו מן המחקר, עוזב סך של 116 סטודנטים in המדגם הסופי לניתוח (75 נשים, 41 גברים; 36 במצב ספרייט (12 גברים), 40 במצב ספרייט זירו (14 גברים), ו -40 במצב מים מינרליים (15 גברים)), בגילאי 18 עד 25 שנים (M = 19.81, SD = 3.27).

מַצָב אנרגיה / 100 גרם מצרכים שותים
סוכר ממותק 167 kJ / 40 קלוריות מים מוגזים, סוכר, ממתיק אחר (גליקוזידים steviol), חומצת לימון, חומצה מאלית, הרגולטור חומציות (gluconate נתרן), חומרי טעם לימון-לימון (טבעי).
ממתיק ללא קלוריות 0 kJ / 0 קלוריות מים מוגזים, חומצת לימון, חומרי טעם לימון-ליים (טבעי), ממתיקים שאינם הקלורי (אספרטיים, Acesulfame-K), חומר משמר (E211), חומר מווסת חומציות (E331).
מַיִם 0 kJ / 0 קלוריות מים מוגזים, טעמים טבעיים

טבלת 1:. מאפייני המשקאות בשימוש בכל מחקרי טבלה השונה מן הפרסום מקורי על ידי היל ועמיתיו 20.

ניתוח נתונים

ראשית, נתונים בזמן החלטה הלקסיקלי של המשתתפים נוקו וגזוזים באמצעות ההליך המתואר בסעיף פרוטוקול 6 של כתב היד הזה. המחברים הבאים מרוכבי ציון ממוצעים נוצרו עבור כל קטגורית מילה (שומן גבוה, דל שומן, ולא מילה), באמצעות רק את הנתונים מן התשובות נכונות. הנתונים לתגובות שגויות לא נחשבו כי זמני תגובה מהירים יותר עבור categorizations השגוי עלולים פשוט להיות תוצאה של ניקור אקראי במקלדת, ולא משקפים הבדלים בנגישות קוגניטיבית של מילה, כשלעצמה. Nשלוחה, 2 ראשוני (סקס) x 3 (שותה) x 3 (קטגורית Word) מודל מעורב ANOVA נדרס לבחון האם מצב משקה או מין משתתף מושפע דיוק קטגוריזציה מילה. התוצאות הראו הבדלים הדיוק על ידי משקה מצב פני כל קטגוריה מילה (p = 0.25) ומין משתתף לא אינטראקציה עם כל אחד מהמשתנים מניפולציות (עמ 's ≥0.28). לפיכך, מין ומשתנה דיוק לא נכללו ניתוחים נוספים.

כדי לבדוק את ההשערה כי הלא עתירי קלוריות משקאות ממותקים (NCS) יגדיל את הנגישות הקוגניטיבית של עתיר קלוריות, אבל לא דלת קלוריות או מחרוזות מכתב הלא מילה, א-מודל מעורב 3 x 3 ANOVA הרצתו עם סוג המשקה נכנס כמו בין-נושא בקטגוריה גורמת ותגובת מילה (מילות עתירות קלוריות, מילות דלות קלוריות, ולא מילות) נכנס כגורם בתוך-נושאים. לכן, החוקרים ציפו כי משתתפים שהוקצו לשתות-עתיר קלוריות שאינןמשקה ממותק יצטרך זמני תגובה מהירים כאשר לסווג מילות מזון עתירות קלוריות, אבל לא כאשר לסווג מילות דלות קלוריות או שאינו מזון. התוצאות הראו כי חלה אינטראקציה מובהקת בין סוג המשקה והקטגוריה מילה בתגובה, F (4, 224) = 2.98, p = 0.02, p η 2 = 0.05 (ראה איור 1). בשלב הבא, כדי לחקור את האינטראקציה הזאת, המחברים רצו שלושה דגמי ANCOVA נפרדים בוחנים את השפעת מצב משקה על קטגורית מילת פרט (למשל. מילות עתירות קלוריות) ושליטה זמן תגובה לכל קטגורית מילה חלופית תוך פיקוח על זמני תגובה לכל חלופי קטגורית מילה. התיקון של Bonferroni = 0.017) יושם לשמר רמת אלפא ולשם גברת סבירות מנופחת בביצוע שגיאת סוג 1 עקב ריצה מרובה, מודלי ANCOVA נפרדים. כצפוי, לפרוק את האינטראקציה חשף השפעה עיקרית משמעותית של סוג משקה על משתתפים9; זמני תגובה למילות מזון עתירות קלוריות, F (2, 111) = 6.03, p = 0.003, p η 2 = 0.10. לא נצפו תופעות מהסוג משקה על זמני התגובה של משתתפים למילות מזון דלי קלוריות, F (2, 111) = 1.93, p = 0.15), או שאינן מילות, F (2, 111) = 0.90, p = 0.41. משלימה ניתוחית להפעיל באמצעות תיקון Sidak, שבה הנוסחא לחישוב החתוך אלפא החדש היא שמרנית יותר תיקון Bonferroni 41 חשפו אותו חתוכי הערך עבור משמעות אלפא כמבחן Bonferroni, α = 0.017, ובכך מחדש -confirmed המשמעות של ההשפעה העיקרית שלנו.

לבסוף, ניגודים מאונכים המתוכננים Helmert = 0.025) נערכו במטרה לחקור את כל הבדלים בזמן תגובה בין משתתפים שצרכו משקה NCS ואת אלו שצרכו ממותקים או משקאות ממותקים. החוקרים בחנו ראשוןמשתתפים זמנים התגובה "תנאי NCS לאלה של משתתפים בשני התנאים המשקים חטיפי ממותק. תוצאות הראו כי משתתפים ששתו את משקה NCS הגיבו מהר יותר למילות עתירות קלוריות מאשר משתתפים ששתו סוכר ממותק או משקאות ממותקים (p = 0.001, CI: -84.89, -20.11). ניגוד סופי נדרס לחקור אם היו כל הבדלים זמנים תגובה למילות עתירות קלוריות בתוך שני התנאים המלאים (סוכר הממותק vs. משקאות ממותקים). תוצאות עולות כי אין הבדלי זמן תגובה ממוצע למילות עתירות קלוריות בין המשתתפים ששתו סוכר ממותק או משקאות ממותקים (p = 0.28).

תוצאות מחקר זה מצאו כי משתתפים שצרכו משקה ממותק עם NCS, בהשוואה לאלו שצרכו משקה ממותק או לא ממותק, היו latencies תגובה קצר יותרהשמות של פריטי מזון עתירות קלוריות לעומת אלו אשר צרכו משקה ממותק או לא ממותק. אין הבדלים כאלה נמצאו שמות של פריטי מזון דל קלוריות או שאינם מילים, דבר המצביע על כך ממתיקים שתיית הלא הקלורי עשוי להגדיל את הנגישות הקוגניטיבית (ומכאן, עשוי לשקף העיסוק) עם מזונות עתירי קלוריות. תוצאות אלו מצביעות כי צריכת NCSS עשויה להשפיע רצונות מרומזים מזונות צפופים קלוריות בדרכים שעלולות לעודד צריכת קלוריות מוגברת לאורך זמן.

עתירות קלוריות נמוכה קלוריה ללא Word
M SD Min מקס M SD Min מקס M SD Min מקס
מילות נכונות
מְמוּתָק 6.97 0.17 6 7 6.83 0.38 6 7 13.42 1.02 10 14
ללא עתירי קלוריות ממותקות 6.98 0.16 6 7 6.88 0.34 6 7 13.33 1.23 8 14
לא ממותק 6.85 0.36 6 7 6.75 0.44 6 7 13.33 1.42 7 14

טבלה 2: סטטיסטיקה תיאורית עבור מספר Letter מיתרים לקטגוריות כהלכה לפי קטגוריה Word ושתייה מצב (סוכר ממותק, חדרים עתירי קלוריות ממותק, ו ממותק).

איור 1
איור 1:. תוצאות זמן תגובה ממוצעת זמן תגובה (ב msec) של מחרוזות מכתב לקטגוריות כהלכה במהלך משימת החלטה לקסיקלית נרשם לפי קטגורית מילה ולשתות מצב. latencies זמן תגובה ארוך יותר מצביעים הנגישות הקוגניטיבית פחותה של לקטגוריה מילה. ברים שגיאה לשקף את סטיית התקן של אמצעי מותאם. רק השוואות של קבוצת משקה בתוך מצב עתיר קלוריות הם משמעותיים.TPS: //www.jove.com/files/ftp_upload/54211/54211fig1large.jpg "target =" _ blank "> לחץ כאן כדי לצפות בגרסה גדולה יותר של דמות זו.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Discussion

or Start trial to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

כתב יד זה מתאר הליך פשוט, זול מניפולציה הגלוקוז בדם, כמו גם הליך למדידת השינויים שהדבר גורם הנגישות הקוגניטיבית של מילים היעד ומושגים. השיטות שתוארו לעיל ניתן ליישם מגוון רחב של תחומי המחקר כגון פסיכולוגיה חברתית, פסיכולוגיה קוגניטיבית ומדעי התזונה. בהתחשב בכך שיטה זו עשויה להיות בשימוש על ידי אנשים באזורי מחקר מרובים (כמה לא משתמשים בדרך כלל נתוני סקר), סעיף זה יציג כמה טיפים על צעדים קריטיים בעיות ירי כדי לסייע לחוקרים המעוניינים ליישם הליך זה בלימודים.

אחד השלבים הקריטיים ביותר בהליך זה הוא בעל התקנת משימת החלטת סקר משגיאות וקפדן / לקסיקלית. בין אם בעבודה עם תוכנת בניין סקר, או יישום הסקר באופן ידני באמצעות אמצעי נייר / עיפרון סטופר למשתתפי זמן השלמת צריכת משקאות, הבהירות ומצcuracy של כל ההליכים יש חשיבות רבה ביותר הן אוסף נתונים ופרשנות, ו לקיום בקרה של התנאים על פני מפגשים. מומלץ מאוד להגיה מראש מבחן כל הסקר ואמצעי משימת החלטה לקסיקליים לבהירות ודיוק לפני איסוף נתונים. עדיף לעסוק מספר אנשים (הן מוכרות ועיוור את ההשערה) כדי להשיב לשאלות הסקר ולספק משוב. בניין סקר רב וחברות תוכנת בניין משימה ניסיונית מציעות גם בפורומי הודעה מקוונים בדפי עזרה לפתרון בעיות כדי לעזור במדריך ההתקנה ועריכת אמצעי סקר אלה ומשימת ההחלטה הלקסיקלית. בהתאם לכך, הוא גם חשוב שיהיה הנסיינים מאומן היטב עוזרי מחקר עוזר באיסוף נתוני הזנת נתונים. לכתוב תסריט פגישה עם הוראות מפורטות על הגדרת הפעלה, דיאלוג תסריט על איך לתקשר משימות למשתתפים, ואת נהלים המפורטים בבירור להשלמת היומן הניסיון. פעולה זו תבטיח כי procedures הנם עיקביים הפעלות, ועל פני הנסיינים מרובים שעשוי להיות מוצגות המחקר. בנוסף, צעד נוסף על מנת להבטיח כי כל הנתונים משתתפים מדויקים מקושר כהלכה לפי תעודת זהות משתתף הוא להיות נהלי הזנת נתונים כפולים שבה שתי השערת עוזרי מחקר עיוורים בנפרד להיכנס ולקשר אותם הנתונים (ראה סעיף פרוטוקול 6.1-6.2.1).

השיטות שהוצגו בכתב היד הנוכחית הן משמעותיות מכמה סיבות. ראשית, שיטת המניפולציה הגלוקוז בדם היא יחסית פשוטה וזולה ליישם. שיטות אחרות של מניפולציה הגלוקוז בדם כמו מבחן סבילות לגלוקוז יכולה לעלות מינימום של 26 $ לקנות לאדם 42. השיטות הקיימות מחייבות, לכל הפחות, כי החוקרים לרכוש קופסאות של משקאות קלים זמינים מסחרית (אשר לעתים קרובות ניתן לרכוש בכמויות גדולות במחיר מוזל). כאשר מחברי מאמר זה חשבו את העלות למשתתף למשקאות (1 משקה מוקצה)אספקת בדיקות דם ד (2 אזמלים ורצועות בדיקות דם 2), בתוספת בחשבון את עלות רכישת glucometer דם כדי להפעיל את המחקר, המחיר מחושב למשתתף נע בין 1.34 $ ל 3.34 $ (דולר ארה"ב), בהתאם למקום שבו האספקה ​​הייתה נרכש. יש יתרה מזאת, שיטות אלה רקורד מוכח של להיות מסוגל לשנות את רמת הסוכר בדם מספיק כדי להשפיע בשני המדדים תלויים קוגניטיביים והתנהגותיים 16,20,22,43. יתר על כן, שיטות אלה חוקרים מורשים לבדוק את ההשפעות של ממתיקים מלאכותיים שאינן קלוריות, אשר שילוב רומן של טעם מתוק ללא גלוקוז עשוי לעורר שינויים ייחודיים רגולציה עצמית 20,22. כך, באמצעות מניפולציה הגלוקוז בדם פשוטה כגון זה מתואר יכול לאפשר מחקר לבחינת יחסי הגומלין המורכב בין המצב הפיזיולוגי של אחד והשינויים שלהם בקוגניציה וקבלת החלטות 4,6,8,22. בנוסף, משימת ההחלטה הלקסיקלית תארה מספקת כלי שימושי למדידה מרומזשינויים בקוגניציה שעשוי להיות קשה אחרת לבדוק 27. יחד, שיטות אלה עשויות להיות שימושיות עבור חוקרי תזונה המעוניינים לשלב יותר שיטות דיווח עצמי לתוך המחקר שלהם, ועבור פסיכולוגים המבקשים להוסיף עוד שיטות התנהגותיות ופיסיולוגיות לתוך מחקריהם.

בהתחשב בכך את השכיחות של עודף משקל והשמנה בארצות הברית ושאר העולם גדלה בהתמדה במשך יותר מ -30 שנים 44-46, מחקר על ההשפעה הפסיכולוגית של תנודות סוכר בדם על התהליכים מנחים יקנו אנרגיה מייצג תחום חשוב של מחקר לפסיכולוגים ותזונאים כאחד 20,21,43. למרות שינויים בהחלטות המסדיר אנרגיה בגלל תנודות הסוכר בדם בכל זמן נתון עשויים להיות קטנים (כגון לקטוף חטיף בריא פחות במכולת 20), החלטות קטנות אלה יכולים ליצור עודפים בתקציב אנרגיה כי מסתכמים במשקל משמעותי oVer תקופה ארוכה של זמן 47. לכן, בחינת ההשפעות של תנודות סוכר בדם רגעיות על קוגניציות הקשורות למזון ובריאות קבלת החלטות הוא הצעד הבא קריטי לבנות מן מחקר רגולציה עצמית הנוכחי. לפיכך, המתודולוגיה הנוכחית מציעה הזדמנות הוא לבצע מניפולציות על תנודות כאלה ולמדוד שינויים ביסודות הפסיכולוגיים הדקים העשויים לתרום עודף משקל והשמנה.

השיטות הקיימות יש מגבלות חשובות. מגבלה אחת השיטות היא כי תקופת ההמתנה מסופקת שינויים הגלוקוז בדם הוא בסוף הקצר מבין המגוון של זמן הגיוני נדרש כדי לאפשר לשינוי הגלוקוז בדם 11,12,16. שיטות אלו נועדו לאזן בין הצורך לאפשר לשינוי אנרגיה בזמן שעזרו למזער עייפות ואי נוחות משתתפת. למרות שמחקר שפורסם בעבר מהמעבדה של המחברים ופסיכולוגים חברתיים אחרים הראו תוצאות עקביות באמצעות periods של 10 עד 12 דקות 11,12,18, אחרים מצאו כי זה עשוי להיות יתרון לחכות 20 דקות או יותר לאחר המניפולציה המשקה לפני מדידת 4,8 המשתנה התלוי. לדוגמא, אפשר להגדיל את העיכוב על ידי הארכת הזמן של מטלה בלתי קשורה הניטראלית כדי לאפשר זמן רב יותר לשינוי הגלוקוז בדם. השיטות קיימות גם מוגבלות שהם טרם נבדקו או מפגינים יעילים אצל אנשים עם הפרעות מטבוליות (כגון סוכרת) או מצבים בריאותיים אחרים הקשורים חוסר ויסות אנרגיה (כגון השמנה). לפיכך, התוצאות לא ניתן להכליל אנשים שמנים, ולכן יש להתייחס אליהם בזהירות. למרות חוקר את הבסיס של קוגניציה קשור קלוריות בתקנה אצל אנשים במשקל בריאים מהווה צעד ראשון וחשוב בחקירת תהליכים אלה, הצעד הבא קריטי יהיה לבחון את ההשפעות הללו אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר (או שיש להם dysregulated glucoregulation) וכך, עלול להגיב t תנודות o ברמת הגלוקוז בדם בצורה שונה מאשר אנשים במשקל בריאים. מחקר עתידי יכול להפיק תועלת מנסה להתאים את השיטות אלה כדי לחקור את ההשפעות של שינוי בבטחה הגלוקוז בדם (ו-שינוי שאינו) באוכלוסיות כאלה. המשמעות יכולה להיות ביצוע שינויים בסוג משקה הניתנים, הזמן לשינוי הגלוקוז בדם מותר, או שיש ציוד רפואי נאות על יד כדי לעזור הגלוקוז בדם מחדש איזון רמות בטוחות במידת הצורך בסיומו של המחקר. לאחרונה, לאור עובדת המחקר קוגניטיבי מצא כי השפעות הסיוע של גלוקוז בדם הם גדולים ביותר בקרב אנשים מבוגרים 1-3, זה עשוי להיות חשוב לכלול אוכלוסיות גיל-מגוון בעת הפעלת הפרוטוקול הנוכחי. ככל מחברי נייר זה לא לומדים אוכלוסיות כאלה עדיין (ו הסתמכו בעיקר על אוכלוסיות ראשונות לספק דגימות מחקר), פרדיגמה זו לא ניתן לראות כמייצגת או בהכללה להשפעות של תנודות סוכר בדם בביצועים מבוגרים.

כתב היד ove_content "> זה מספק שורה של שיטות מניפולציה שינויים הגלוקוז בדם ושיטות דגימה דרך למדוד שינויים המקביל בקוגניציה. זהו תקווה המחברים כי שיטות אלה יסייעו להגדיל את העניין במחקר לבחון את ההשפעות של אנרגיה תנודות בקוגניציה, קבלת החלטות, והתנהגות. השיטות הנתונות לספק דרך פשוטה, ומאומתי ניסיוני ביישום מחקר כזה. ככאלה, הם עשויים להיות תרומה חשובה שטח הולכים וגדל של מחקר זה היא עניין לאנשים ברחבי תחומי מחקר רבים.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Disclosures

החוקרים אין לי מה לחשוף.

Acknowledgments

מחקר זה נערך במימון מענק מהקרן אנתוני מ מרקיונה (70,256-23,284) ו TCU היא. המחברים מודים דניאל DelPriore, אמנדה מורין, וכריסטופר Rodeheffer לתרומות המועילות כלפי בעיצוב שיטות אלה. המחברים גם רוצה להודות חנה בראדשו רנדי פרופיט לייבה על עזרתם עם מצלמים בפרוטוקול זה.

Materials

Name Company Catalog Number Comments
Survey Building Software Qualtrics Qualtrics Research Suite Alternative survey building softwares/applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task) Inquisit Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) Alternative behavioral task softwares/applications include Media Lab/Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File  Microsoft  Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template Millisecond Millisecond survey library, cited template author is linked on page Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software SONA systems SONA systems scheduling software Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software IBM IBM SPSS Statistics Standard, 22 Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm Coca Cola  Sprite, Sprite Zero, Sparkling water Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. 
Lancet Assure Assure Lanets 23 gauge Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter Bayer's Breeze 2 Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips Bayer's Breeze 2 Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
 Nitrile exam gloves (400 count) Kirkland Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes Lysol Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.

DOWNLOAD MATERIALS LIST

References

  1. Smith, M. A., Riby, L. M., van Eekelen, J. A. M., Foster, J. K. Glucose enhancement of human memory: A comprehensive research review of the glucose memory facilitation effect. Neurosci Biobehav Rev. 35, 770-783 (2011).
  2. Meikle, A., Riby, L. M., Stollery, B. The impact of glucose ingestion and gluco-regulatory control on cognitive performance: A comparison of younger and middle aged adults. Hum Psychopharm Clin. 19, 523-535 (2004).
  3. Riby, L. M. The impact of age and task domain on cognitive performance: A meta-analytic review of the glucose facilitation effect. Brain Impair. 5, 145-165 (2004).
  4. Martin, P. Y., Benton, D. The influence of a glucose drink on a demanding working memory task. Physiol. Behav. 67, 69-74 (1999).
  5. Adan, A., Serra-Grabulosa, J. M. Effects of caffeine and glucose, alone and combined, on cognitive performance. Hum Psychopharm Clin. 25, 310-317 (2010).
  6. Benton, D., Owens, D. S., Parker, P. Y. Blood glucose influences memory and attention in young adults. Neuropsychologia. 32, 595-607 (1994).
  7. Serra-Grabulosa, J. M., Adan, A., Falcòn, C., Bargallò, N. Glucose and caffeine effects on sustained attention: An exploratory fMRI study. Hum Psychopharm Clin. 25, 543-552 (2010).
  8. Donohoe, R. T., Benton, D. Cognitive functioning is susceptible to the level of blood glucose. Psychopharmacology. 145, 378-385 (1999).
  9. Scholey, A. B., Harper, S., Kennedy, D. O. Cognitive demand and blood glucose. Physiol Behav. 73, 585-592 (2001).
  10. Meikle, A., Riby, L. M., Stollery, B. Memory processing and the glucose facilitation effect: The effects of stimulus difficulty and memory load. Nutr Neurosci. 8, 227-232 (2005).
  11. Gailliot, M. T., Baumeister, R. F. The physiology of willpower: Linking blood glucose to self-control. Pers. Soc. Psychol. Rev. 11, 303-327 (2007).
  12. Gailliot, M. T., et al. Self-control relies on glucose as a limited energy source: Willpower is more than a metaphor. J. Pers. Soc. Psychol. 92, 325-336 (2007).
  13. Baumeister, R. F., Vohs, K. D., Tice, D. M. The strength model of self-control. Curr. Dir. Psychol. 16, 351-355 (2007).
  14. Benton, D. Carbohydrate ingestion, blood glucose and mood. Neurosci. Biobehav. Rev. 26, 293-308 (2002).
  15. Baumeister, R. F., Vohs, K. D. Self-regulation, ego depletion, and motivation. Soc. Personal. Psychol. Compass. 1, 115-128 (2007).
  16. Aaroe, L., Petersen, M. B. Hunger games: Fluctuations in blood glucose levels influence support for social welfare. Psychol. Sci. 24, 2550-2556 (2013).
  17. DeWall, C. N., Pond, R. S., Bushman, B. J. Sweet revenge: Diabetic symptoms predict less forgiveness. Pers. Individ. Dif. 49, 823-826 (2010).
  18. Gailliot, M. T., Michelle Peruche, B., Plant, E. A., Baumeister, R. F. Stereotypes and prejudice in the blood: Sucrose drinks reduce prejudice and stereotyping. J. Exp. Soc. Psychol. 45, 288-290 (2009).
  19. Baumeister, R. F., Sparks, E. A., Stillman, T. F., Vohs, K. D. Free will in consumer behavior: Self-control, ego depletion, and choice. J. Consum. Phychol. 18, 4-13 (2008).
  20. Hill, S. E., Prokosch, M. L., Morin, A., Rodeheffer, C. D. The effect of non-caloric sweeteners on cognition, choice, and post-consumption satisfaction. Appetite. 83, 82-88 (2014).
  21. Campfield, L. A., Smith, F. J. Blood glucose dynamics and control of meal initiation: A pattern detection and recognition theory. Physiol. Rev. 83, 25-58 (2003).
  22. Wang, X. T., Dvorak, R. D. Sweet future: Fluctuating blood glucose levels affect future discounting. Psychol. Sci. 21, 183-188 (2010).
  23. Cohen, J. A power primer. Psychol. Bull. 112, 155-159 (1992).
  24. Fazio, R. H. Research methods in personality and social psychology. Hendrick, C., Clark, M. S. Sage Publications. 74-97 (1990).
  25. Swithers, S. E. Artificial sweeteners are not the answer to childhood obesity. Appetite. 93, 85-90 (2015).
  26. Donohoe, R. T., Benton, D. Glucose tolerance predicts performance on tests of memory and cognition. Physiol Behav. 71, 395-401 (2000).
  27. Lepore, L., Brown, R. The role of awareness: Divergent automatic stereotype activation and implicit judgment correction. Soc. Cognition. 20, 321-351 (2002).
  28. Meyer, D. E., Schvaneveldt, R. W. Facilitation in recognizing pairs of words: Evidence of a dependence between retrieval operations. J. Exp. Psychol. 90, 227-234 (1971).
  29. Fazio, R. H., Sanbonmatsu, D. M., Powell, M. C., Kardes, F. R. On the automatic activation of attitudes. J. Pers. Soc. Psychol. 50, 229-238 (1986).
  30. Bargh, J. A., Chartrand, T. L. Handbook of research methods in social and personality psychology. Reis, H. T., Judd, C. M. Cambridge University Press. 253-285 (2000).
  31. Zigman, J. M., Elmquist, J. K. Minireview: From anorexia to obesity-The yin and yang of body weight control. Endocrinology. 144, 3749-3756 (2003).
  32. Wisse, B. Medline Plus medical encyclopedia. Oglivie, I., Zieve, D. National Institute of Health- U. S. National Library of Medicine. online (2014).
  33. Patel, K. A., Schlundt, D. G. Impact of moods and social context on eating behavior. Appetite. 36, 111-118 (2001).
  34. Redd, M., de Castro, J. M. Social facilitation of eating: effects of social instruction on food intake. Physiol. Behav. 52, 749-754 (1992).
  35. Qualtrics Research Suite. Provo, UT, USA. (2015).
  36. Van Dillen, L., Papies, E., Hofmann, W. Turning a blind eye to temptation: how cognitive load can facilitate self-regulation. J Pers. Soc. Psychol. 104, 427-443 (2013).
  37. Inquisit 4.0.8.0. Millisecond Software LLC. Seattle, WA. [Computer software] (2014).
  38. Hill, S. E., Prokosch, M. L., DelPriore, D. J., Griskevicius, V., Kramer, A. Low childhood socioeconomic status promotes eating in the absence of energy need. Psychol Sci. (2016).
  39. Standards of medical care in diabetes-2014. Diabetes Care. 37, American Diabetic Association. (2014).
  40. IBM SPSS Statistics for Windows, Version 22.0. IBM Corp. Armonk, NY. (2013).
  41. Abdi, H. Encyclopedia of Measurement and Statistics. Salkind, N. J. Sage. Thousand Oaks, CA. (2007).
  42. Zhang, P., et al. Costs of Screening for Pre-diabetes Among U.S. Adults: A comparison of different screening strategies. Diabetes Care. 26, 2536-2542 (2003).
  43. Hill, S. E., Prokosch, M. L., DelPriore, M. L., Griskevicius, V., Kramer, A. Low childhood socioeconomic status promotes eating in the absence of energy need. Psychol. Sci. (2016).
  44. Flegal, K. M. Epidemiologic aspects of overweight and obesity in the United States. Physiol Behav. 86, 599-602 (2005).
  45. Flegal, K. M., Carroll, M. D., Kit, B. K., Ogden, C. L. Prevalence of obesity and trends in the distribution of body mass index among US adults, 1999-2010. J.A.M.A. 307, 491-497 (2012).
  46. Fact Sheet No 311: Obesity and Overweight. World Health Organization. (2014).
  47. Hill, J. O., Wyatt, H. R., Reed, G. W., Peters, J. C. Obesity and the environment: Where do we go from here. Science. 299, 853-855 (2003).
שיטה מניפולציה הגלוקוז בדם ועל השינויים הנובעים מדידה קוגניטיבי נגישות של יעד גירויים
Play Video
PDF DOI DOWNLOAD MATERIALS LIST

Cite this Article

Prokosch, M. L., Hill, S. E. A Method for Manipulating Blood Glucose and Measuring Resulting Changes in Cognitive Accessibility of Target Stimuli. J. Vis. Exp. (114), e54211, doi:10.3791/54211 (2016).More

Prokosch, M. L., Hill, S. E. A Method for Manipulating Blood Glucose and Measuring Resulting Changes in Cognitive Accessibility of Target Stimuli. J. Vis. Exp. (114), e54211, doi:10.3791/54211 (2016).

Less
Copy Citation Download Citation Reprints and Permissions
View Video

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
simple hit counter