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Chemistry

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PTR-ToF-MS couplé avec un système d'échantillonnage automatisé et une analyse de données sur mesure pour les études alimentaires
Anionic Polymerization of an Amphiphilic Copolymer for Preparation of Block Copolymer Micelles Stabilized by π-π Stacking Interactions
Journal (Chemistry)
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Hydrogen Production and Utilization in a Membrane Reactor
Journal (Chemistry)
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PTR-ToF-MS couplé avec un système d'échantillonnage automatisé et une analyse de données sur mesure pour les études alimentaires: analyse du bioprocessus, du dépistage et de l'analyse du nez

Article DOI: 10.3791/54075-v • 08:43 min • May 11th, 2017
May 11th, 2017 •
1,2,3, 1,2,4, 1,5, 1, 1, 1, 2, 1
1Department of Food Quality and Nutrition, Research and Innovation Centre, Fondazione Edmund Mach (FEM), 2Faculty of Science and Technology, Free University of Bolzano, 3Department of Agriculture, Food and Environmental Sciences, University of Foggia, 4Institute of Analytical Chemistry & Radiochemistry, Leopold-Franzens Universität Innsbruck, 5Institut für Ionenphysik und Angewandte Physik, Leopold-Franzens Universität Innsbruck

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Chimie Numéro 123 Spectrométrie de masse à injection directe (DIMS) Réaction de transfert de protons Temps de vol de spectrométrie de masse (PTR-ToF-MS) auto-échantillonneur composés organiques volatils (COV) nourriture saveur nez dépistage bioprocessus yogourt Café pomme
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