Source : Vy M. Dong et Daniel Kim, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Synthèse organique est un réactif facilement disponible ou comment transformer un produit plus de valeur. Avoir propre verrerie est cruciale pour l’efficacité de ce processus. Verrerie sale peut potentiellement affecter la réaction et faire isolement du produit final plus difficile. Ainsi, un chimiste synthétique doit garder la verrerie impeccable. Les méthodes décrites ici détaillera les...
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Chimie organique II
Démonstrations visuelles d'expériences scientifiques clés

Table des matières
Chimie organique II
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Voir toutSource : Vy M. Dong et Daniel Kim, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Réactions de substitutions nucléophiles sont parmi les plus fondamentaux sujets abordés en chimie organique. Une réaction de substitution nucléophile est un où un nucléophile (riches en électrons Lewis base) remplace un groupe partant d’un atome de carbone. SN1 (S = Substitution, N = Nucleophilic, 1 = cinétique du premier ordre)SN2 (S = Substitution, N = Nucleophilic, 2 = cinétique du second ordre)
Video Duration: 14 minutes and 21 secondsSource : Vy M. Dong et Daniel Kim, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Contrôle de la réactivité et la sélectivité au cours de la synthèse d’une molécule est des critères très importants pour les chimistes. Cela a conduit à l’élaboration de nombreux réactifs permettant aux chimistes de choisir réactifs appropriés pour une tâche donnée. Assez souvent, un équilibre entre la réactivité et la sélectivité doit être réalisé. Cette expérience utilisera la spectroscopie IR...
Video Duration: 10 minutes and 19 secondsSource : Vy M. Dong et Faben Cruz, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience vous montrera comment réaliser une réaction de Grignard. La formation d’un réactif organométallique se traduira en synthétisant un réactif de Grignard avec magnésium et un halogénure d’alkyle. Afin de démontrer une utilisation courante d’un réactif de Grignard, une attaque nucléophile sur un carbonyle sera effectuée pour produire un alcool secondaire en formant une nouvelle liaison...
Video Duration: 7 minutes and 20 secondsSource : Vy M. Dong et Le Diane, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience démontrera une technique simple pour titrer et obtenir une concentration exacte de la réactifs organolithiens, n- butyllithium (n- BuLi). Réactifs organolithiens sont extrêmement sensibles au air et l’humidité et des soins appropriés doivent être prises pour maintenir la qualité du réactif de sorte qu’il peut être utilisé avec succès dans une réaction. Le n- BuLi expériences de...
Video Duration: 6 minutes and 58 secondsSource : Vy M. Dong et Jan Riedel, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Un piège de Dean-Stark est une pièce de verrerie, qui permet la collecte de l’eau lors d’une réaction par une distillation azéotropique. Le désir de recueillir l’eau d’une réaction peut avoir diverses raisons. Il peut conduire l’équilibre dans les réactions, où l’eau est formé comme sous-produit. Selon le principe de Le Chatelier, un changement de température, de pression, de concentration ou de...
Video Duration: 5 minutes and 57 secondsSource : Vy M. Dong et Zhiwei Chen, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience montrera un exemple d’une réaction d’ozonolyse de synthétiser la vanilline d’isoeugenol (Figure 1). Ozonolyse des alcènes, une réaction d’oxydation entre l’ozone et un alcène, est une méthode commune pour préparer les aldéhydes, cétones et acides carboxyliques. Cette expérience montre également l’utilisation d’un générateur d’ozone et une réaction de basse température (−78 ° C).
Video Duration: 6 minutes and 52 secondsSource : Vy M. Dong et Faben Cruz, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience démontrera le concept d’organocatalyse en illustrant l’installation correcte d’une réaction qui utilise la catalyse de l’énamine. Organocatalyse est une forme de catalyse qui utilise des quantités sous-stoechiométriques de petites molécules organiques pour accélérer les réactions. Ce type de catalyse est complémentaire aux autres formes de catalyse tels que les métaux de transition...
Video Duration: 6 minutes and 31 secondsSource : Vy M. Dong et Faben Cruz, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience démontrera le concept d’un couplage croisé catalysée par du palladium. La mise en place d’une réaction typique de couplage croisé catalysée par Pd sera illustrée. Les réactions de couplage croisé catalysée par le PD ont eu un effet profond sur les chimistes synthétiques comment créer des molécules. Ces réactions ont permis aux chimistes construire des liens de façons nouvelles et...
Video Duration: 6 minutes and 19 secondsSource : Vy M. Dong et Le Diane, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Synthèse en phase solide de Merrifield est un prix Nobel invention où une molécule du réactif est liée sur un support solide et subit des réactions chimiques successives pour former un composé désiré. Lorsque les molécules sont liées à un support solide, sous-produits et réactifs excédentaires peuvent être retirés en emportant les impuretés, tandis que le composé cible demeure lié à la résine. Plus...
Video Duration: 9 minutes and 42 secondsSource : Vy M. Dong et Zhiwei Chen, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience fera la démonstration de l’hydrogénation de la chalcone à titre d’exemple d’une réaction d’hydrogénation alcène (Figure 1). Dans cette expérience, palladium sur carbone (Pd/C) servira de catalyseur hétérogène pour le processus. Un ballon servira à fournir l’atmosphère d’hydrogène. Figure 1 : Schéma montrant l’hydrogénation de la chalcone à 3-phénylpropiophénone.
Video Duration: 6 minutes and 6 secondsSource : Vy M. Dong et Jan Riedel, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Polymères sont fabriqués à partir de macromolécules, qui sont composées d’unités (les unités de monomères soi-disant) répétitives. Dans notre monde moderne, les polymères jouent un rôle important. L’un des premiers polymères importants est en nylon, qui est un polyamide. Il trouve application généralisée dans les brosses à dents et bas.
Video Duration: 6 minutes and 45 secondsSource : Vy M. Dong et Jan Riedel, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Une des propriétés plus importantes d’un solide cristallin est son point de fusion. Il peut être utilisé pour déterminer la pureté d’un composé connu et donne des informations importantes concernant la stabilité des cristaux formés.
Video Duration: 5 minutes and 12 secondsSource : Vy M. Dong et Zhiwei Chen, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience démontrera l’utilisation de la spectroscopie infrarouge (IR) (également connu sous le nom la spectroscopie vibrationnelle) afin d’élucider l’identité d’un composé inconnu en identifiant le cycle actuel. Spectres IR seront obtenus sur un spectromètre IR à l’aide de la réflexion totale atténuée technique d’échantillonnage (RTA) auprès d’un échantillon pur de l’inconnu.
Video Duration: 8 minutes and 11 secondsSource : Vy M. Dong et Le Diane, Department of Chemistry, University of California, Irvine, CA Cette expérience démontrera l’utilisation d’un polarimètre, qui est un instrument utilisé pour déterminer le pouvoir rotatoire d’un échantillon. Pouvoir rotatoire est le degré auquel un échantillon tournera la lumière polarisée. Échantillons optiquement actifs continuera à tourner le plan de la lumière vers la droite (dextrogyre), désignée comme d ou (+), ou vers la gauche (lévogyre), désigné comme l...
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