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Biochemistry

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Specie determinazione e la quantificazione in miscele Utilizzando MRM Spettrometria di massa dei peptidi applicata per l'autenticazione a base di carne
Capillary Electrophoresis Separation of Monoclonal Antibody Isoforms Using a Neutral Capillary
Journal (Biochemistry)
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Sample Preparation for Probe Electrospray Ionization Mass Spectrometry
Journal (Biochemistry)
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Specie determinazione e la quantificazione in miscele Utilizzando MRM Spettrometria di massa dei peptidi applicata per l'autenticazione a base di carne

Article DOI: 10.3791/54420-v • 09:26 min • September 20th, 2016
September 20th, 2016 •
1, 1, 2, 1, 1,3, 1
1Analytical Sciences Unit, Institute of Food Research, 2Institute of Food Research, 3School of Chemistry, University of East Anglia

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Tags

Biochimica Biochimica l'emissione l'autenticazione a base di carne modalità di reazione più spettrometria di massa mioglobina peptidi relativa quantificazione specie-specifici
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