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Organic Chemistry
 

通过沉淀混合物的分离

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降水是一种用于分离混合物基于溶解度及其组件的技术。一种化合物的溶解度取决于离子强度的溶液,其 ph 值和温度。操纵这些因素可以导致一种化合物,成为一种不溶性的固体,并从溶液。这被所谓的降雨。

不溶固体,最初被称为,沉淀形成悬浮,也就是说,它较好地分散在溶液中。沉淀通常会聚集,然后从分离液体通过沉降、 离心或过滤。本视频将介绍几种方法分离化合物沉淀,和演示实验室的过程。

通过引入反离子,可以从溶液沉淀溶解的化合物。例如,银可以沉淀从溶液中氯化钠与硝酸银反应。硝酸根离子取而代之的是一个反离子,氯离子,形成固体氯化银。

盐溶液浓度的增加,也能诱导沉淀。这种技术称为盐析,是常见的蛋白质的分离。在高盐浓度下,水分子是更容易被吸引溶解盐,离开少稳定蛋白质。因此,蛋白质分子聚合,形成固体。

在 ph 值的变化都可以引起降水。在高和低的 ph 值,蛋白是负责吸引和极性溶液。在某一时刻,净电荷的一种化合物变为零。这是的等电点或 pI。这种化合物是无法与极性溶液,造成它聚合和沉淀进行交互。

温度也影响溶解度,较高的温度随着固体的溶解度。降低温度,溶解的化合物可以重新巩固。固体形成率确定相对纯度。

以下实验就说明从牛奶使用 ph 值,并进一步通过过滤和离心方法分离蛋白酪蛋白沉淀。

要开始此过程,请添加入大烧杯搅拌棒的 250 毫升的牛奶。轻轻地温暖的牛奶到 40 ° C 搅拌放在铁板上。PH 计浸入温暖的牛奶,并监测 ph 值。将乙酸往牛奶里加一落,直到 ph 值达到酪蛋白的等电点,4.6。不溶性的牛奶蛋白质或凝乳,从解决方案的等电点沉淀。通过过滤从解决方案中移除凝乳。如果过滤纸获取堵塞、 混合用刮刀把帮助解决流过。如果这不能改善过滤,改变过滤纸。将湿的固体从堵塞过滤纸转移到新的滤纸。这应吸收更多的液体或乳清,从固体。继续改变过滤纸,直到最小湿度。轻轻拍压固体可以帮助过滤纸吸收更多的乳清。

70%乙醇洗出凝乳磷脂,然后重复过滤过程中重新暂停奶粉固体。作为过滤的替代方法,蛋白质固体也可分为采用离心法。离心机 50 毫升的牛奶混合物的部分和倒上清液。再次悬浮颗粒在 50 毫升的 70%乙醇,以帮助从凝乳,删除磷脂和重复离心过程。

牛奶蛋白固体然后可以存储或重新悬浮在作进一步的分析,如 SDS — PAGE 的另一种解决方案。更多的信息,请参阅在此技术上的我们的视频。SDS — PAGE 分析表明降水启用的乳清中的大部分杂质去除。所有的酪蛋白被发现颗粒,而在上清液中,并没有发现。

降水是常用的技术,可以用于分离各种混合物或溶液。

化合物可以从使用反离子,如本例中的碳酸钙沉淀的溶液中沉淀出来。

氯化钙和碳酸钠都溶在水相中。

当他们混杂的时钙和碳酸钙形成不溶性的固体,可以用离心分离。有关本主题的详细信息,请参阅上溶度积规则的我们的教育视频。

在制备纳米级固体在广泛的在纳米技术中的应用中发现的可以利用降雨。在此示例中,纳米级种子被用于控制纳米晶体的生长。

前体加热与膦硒化反应,然后迅速冷却。甲醇被添加到冷却解决方案,从而沉淀固体。离心,随后收复了晶体和晶体结构与 x 射线衍射分析。

降水可也用于制备高分子配体中药物释放的应用。在此示例中,配体合成和共轭对白金为使用作为一种抗癌疗法。第一,以酰胺偶联反应,合成了配体。它沉淀随着反应的进行。它恢复了然后使用过滤。

固体被纯化使用再结晶,然后再过滤。配体当时络铂化合物,风干,并进行纯化水从分步沉淀用丙酮。白金耦合证实使用核磁共振波谱。化合物,可作为抗肿瘤药物研究其疗效和副作用。

你刚看了朱庇特的简介用沉淀混合物的分离。现在,您应该了解降水,以及如何执行这些实验在实验室中的各种的方法。

谢谢观赏 !

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