在这里, 我们描述了一个常见的方法来诱导慢性肝损伤小鼠通过喂养的胆碱缺乏和氨基补充 (多) 饮食。我们展示健康监测, 肝脏灌注, 隔离和保存。六周的时间过程可以告知肝损伤、病理、纤维化、炎症和肝祖细胞反应。