Данное исследование оценивает трещиностойкость говядину кортикальной кости на уровне суб мезо, с использованием микроскопических нуля тесты. Это оригинальный, цель, строгий, и воспроизводимый метод предлагается зонд трещиностойкость ниже макроскопический масштаб. Потенциальные приложения изучают изменения в хрупкости костей из-за заболевания, как остеопороз.