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Reti neurali profonde per la valutazione dietetica basata su immagini
JoVE Journal
Engineering
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JoVE Journal Engineering
Deep Neural Networks for Image-Based Dietary Assessment
DOI:

13:19 min

March 13, 2021

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Chapters

  • 00:00Introduction
  • 00:44Food Image Recognition with NutriNet
  • 05:08Food Image Segmentation with FCNs
  • 07:22Food Image Segmentation with HTC ResNet
  • 11:24Representative Results
  • 12:22Conclusion

Summary

Automatic Translation

L'obiettivo del lavoro presentato in questo articolo è quello di sviluppare una tecnologia per il riconoscimento automatizzato di prodotti alimentari e bevande da immagini scattate da dispositivi mobili. La tecnologia comprende due diversi approcci: il primo esegue il riconoscimento delle immagini alimentari mentre il secondo esegue la segmentazione delle immagini alimentari.

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