Las células bacterianas son capaces de formar comunidades de biopelículas adheridas a la superficie conocidas como biopelículas al encerrarse en sustancias poliméricas extracelulares (EPS). El EPS sirve como un andamio físico y protector que alberga las células bacterianas y consta de una variedad de materiales que incluyen proteínas, exopolisacáridos y ADN. La composición del EPS puede cambiar, lo que remodela las propiedades mecánicas de la biopelícula para desarrollar o respaldar aún más estructuras alternativas de la biopelícula, como serpentinas, como respuesta a las señales ambientales. A pesar de esto, hay pocas descripciones cuantitativas sobre cómo los componentes del EPS contribuyen a las propiedades mecánicas y la función de las biopelículas. La reología, el estudio del flujo de la materia, es de particular relevancia para las biopelículas, ya que muchas biopelículas crecen en condiciones de flujo y están constantemente expuestas a esfuerzos cortantes. También proporciona medición e información sobre la propagación de la biopelícula en una superficie. Aquí, la microrreología de seguimiento de partículas se utiliza para examinar la viscoelasticidad y las funciones efectivas de reticulación de diferentes componentes de la matriz en varias partes de la biopelícula durante el desarrollo. Este enfoque permite a los investigadores medir las propiedades mecánicas de las biopelículas a microescala, lo que podría proporcionar información útil para el control y la ingeniería de biopelículas.