Kvantitativ ³¹P NMR-analyse af ligniner og tanniner

³¹ P NMR er et kraftfuldt værktøj til strukturel udredning af polyfenoler. Denne hurtige, nemme, præcise, kvantitative og meget reproducerbare analyseprocedure, der giver mulighed for kvantificering og differentiering af de forskellige typer af hydroxy, phenol og carboxylic grupper i ligniner og tanniner er nu blevet et rutinemæssigt analytisk værktøj.