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Biochemistry
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우리는 LACtuca spp에서 비타민 C를 정량화하는 빠르고 신뢰할 수있는 방법을 제시합니다. 주요 단계는 안정적인 조건에서 시료 준비 및 비타민 C 추출, 아스코르브 산에 탈수 액상 코르빅 산의 감소 및 크로마토그래피 절차의 최적화입니다.