Waiting
Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
Click here for the English version

Biochemistry

Определение жирных кислот в Published: December 5, 2016 doi: 10.3791/54960

Abstract

Разновидности Bacillus содержат разветвленной цепью и ненасыщенных жирных кислот (FAS) с различными позициями метильной ветви (МОС или anteiso) и двойной связи. Изменения в составе FA играют решающую роль в адаптации бактерий к окружающей их среде. Эти изменения влекут за собой изменения в соотношении по сравнению с ISO anteiso разветвленным ассоциациям, а в пропорции ненасыщенных FAS относительно насыщенного, с НЧ двойными связями, созданных на определенных позициях. Точная идентификация профиля FA необходимо понять механизмы адаптации видов Bacillus.

Многие из Bacillus ТВС не имеются в продаже. Стратегия, предлагаемая в настоящем документе идентифицирует ассоциациям путем объединения информации о времени удерживания (при расчете длины цепи эквивалентная (СТЭК)) с масс-спектров трех типов производных ФА: метиловых эфиров жирных кислот (FAMEs), 4,4-диметил оксазолина производные (DMOX), и3-pyridylcarbinyl эфир (пиколинил). Этот метод может идентифицировать ассоциациям без необходимости очистки неизвестного FAS.

Сравнивая хроматографические профили FAME , полученного из Bacillus сегеиз с коммерческой смеси стандартов позволяет для идентификации неразветвленной насыщенной выборке FAS вычисление ЭСЛ и гипотезы о личности другого FAS. FAMEs разветвленных насыщенных ФА, изо или anteiso, отображать постоянный отрицательный сдвиг в ЭХЛ, по сравнению с линейными насыщенными НЧ с одинаковым числом атомов углерода. FAMEs из ненасыщенных ЖК могут быть обнаружены с помощью массы их молекулярных ионов, а также приводят к положительному сдвигу в ЭХЛ по сравнению с соответствующим содержанием насыщенных FAS.

Разветвляющий положение ШДС и двойная позиция связь ненасыщенных ЖК могут быть идентифицированы с помощью масс-спектров электронов ионизации пиколинила и DMOX производных, соответственно. Данный подход определяет все неизвестные насыщенное ветвье изд ФА, ненасыщенный прямой цепью ШДС и ненасыщенные разветвленные ФА от эхиноцереус экстракта B..

Introduction

Жирные кислоты метиловый эфир (FAME) газовой хроматографии (ГХ) является важным методом для определения характеристик липидов. Он быстро отделяется и количественно различные жирные кислоты (FAS) образца после короткой стадии экстракции. Производные сложных метиловых эфиров обладают высокой летучестью, стабильными и инертными по отношению к хроматографической колонке, тем самым избегая хвостохранилищ пиков. Их идентификация довольно проста, когда образец состоит из хорошо известных, так как ТВС Хроматографические профили, либо опубликованы или по сравнению со стандартами. Кроме того, повторная инъекция калибровочных стандартов для количественного определения различных ФАР не требуется, учитывая их почти постоянной ответ на обнаружение пламенно - ионизационным детектором (FID) 1.

В дополнение к FID, обнаружение масс-спектрометрии (МС) обеспечивает дополнительный набор информации для подтверждения FAMEs. Однако, когда FAMEs заряжены с использованием электронной ионизации (EI), полученные спектры не всегда позволяют йэлектронной идентификации ФА тонкой структуры. Например, ветвление положение (т.е. разветвленную метильную группу) трудно предсказать , поскольку диагностические ионы трудно обнаружить 1 и характерное изменение целевого ионного изобилия является машинно-зависимой, предотвращение использования массовых библиотек спектров 2. Еще одна проблема заключается в определении позиции двойного сцепления, так как EI вызывает двойной миграции связи. Таким образом, FA изомеры с различными двойные позиции облигации не могут быть дифференцированы по их масс-спектров. К счастью, другие инструменты были разработаны для идентификации FA. Например, наличие и положение разветвлений или двойных связей в ТВС может быть высказано предположение , путем вычисления длины цепи эквивалент (ECL) 3.

Другие методы дериватизации приводят к различным масс-спектров, в зависимости от местоположения двойной связи или разветвленной метильной группой. 4,4-диметил производные оксазолина (DMOX) 4 позволяют для EASY определение положения мононенасыщенных жирных кислот двойных связей. 3-pyridylcarbinyl эфир (пиколинил сложный эфир) производные позволяют однозначной идентификации местонахождения метилразветвленного 5 ФА. Комбинирование сохранение хроматографический (ECL) и масс - спектры (DMOX и пиколинила) информация позволяет идентифицировать большинства ТВС без необходимости использования сложных способов очистки, как это требуется для ядерного магнитного резонанса (ЯМР) спектра, бесспорного метод структурной характеристики 1 ,

Бактерии рода Bacillus, которые включают в себя некоторые патогены человека и животных, способны колонизировать весьма разнообразные ниши и поэтому широко распространены в окружающей среде 6. Среди Bacillus рода, состав ФА под влиянием экологической ниши вида с модуляциями в структуре ФА , чтобы адаптироваться к широкому спектру экологических изменений (например, среда для роста, температуры,рН и т.д.) 7-9. Из-за относительной однородности рисунка FA через видов рода Bacillus , в процессе роста в стандартных условиях, определение состава ФА является одним из основных критериев , используемых для определения видов Bacillus. Уникальный атрибут рода Bacillus является обилие разветвленной цепью , содержащих 12-17 ТВС атомами углерода 10-12 с соотношением между ISO и anteiso изомеров , являющихся ключевым фактором , определяющим адаптации к условиям окружающей среды. Виды Bacillus также приспосабливаться к окружающей среде колебаний, изменяя долю ненасыщенных жирных кислот. У некоторых видов, таких как Bacillus сегеиз, два десатуразы жирных кислот создают двойные связи в различных положениях алкильной цепи 13 с различными ролями в адаптации 9. Пример рода Bacillus иллюстрирует важность точного определения двойной позиции облигаций и FA ветвления. собиратьраторов, идентификация паттернов Bacillus ФА имеет несколько полезных приложений. При этом, мы предлагаем новый GC-MS подход к идентификации образов Bacillus FA , которая преодолевает ограничения , присущие классического анализа ГХ-МС.

Этот новаторский подход может быть использован непосредственно на сырье биологического материала, и состоит из комбинации существующих технологий: информация о времени удерживания (ЭСЛ) и масс-спектры различных производных FAS (FAME, DMOX и пиколинил-эфира).

Мы используем следующую FA номенклатуру. Я, а, и п указывают ISO, anteiso альдегиды, и с прямой цепью и жирных кислот, соответственно. Ненасыщенные ФА были названы C: D, где С представляет собой число атомов углерода в жирной кислоте и D является число двойных связей. Δ X обозначает положение двойной связи, где двойная связь расположена на х - й углерод-углеродной связи, считая от кислотного конца карбоксильной.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Protocol

1. Бактериальные культуры

  1. Подготовьте газон бактерий (Bacillus эхиноцереус штамм ATCC 14579), распределяя по 100 мкл ночной культуры штамма инкубируют при 30 ° С в LB (среде Лурия-Бертани), над поверхностью пластины агаровой среды LB. Инкубируйте планшет в течение ночи при температуре 30 ° C.

2. СТЭК: Эквивалент Длина цепи

  1. Рассчитать электрохемилюминесценции следующим образом: Уравнение с:
    Я, интересующее вещество;
    N, число атомов углерода метилового эфира с прямой цепью, насыщенных жирных кислот, элюировавшей до растворенного вещества I;
    п + 1, число атомов углерода метильной цепи насыщенных жирных кислот эфира прямой элюирование после растворенного вещества I;
    RTI, Rtn, Rt (п + 1) время удерживания пиков FAME, описанных выше.
    Примечание: Получение Время удерживания цепь насыщенных жирных кислот, сложных метиловых эфиров путем прямой инъекции смеси стандартов (BAME).

3. FAME Подготовка и анализ

  1. Для того чтобы получить липидов жирных кислот, урожай бактериальных клеток путем соскоба колонии из чашки с агаром и передачи 40 мг (сырого веса, что эквивалентно 10 9 жизнеспособных клеток) бактерий в стеклянную пробирку на 10 мл с винтовыми пробками и тефлоновыми уплотнениями.
  2. Выполните переэтерификации с помощью метода связи эфира 14,15 подробно ниже.
    1. Добавляют 5 мл 0,2 М КОН в метаноле до свежих бактериальных клеток и инкубировали при 37 ° С в течение 1 часа. Эта реакция состоит из щелочной метанолизе, разрыв связи сложного эфира в липидной и получения метиловых эфиров жирных кислот.
    2. Добавить 1 мл 1 М уксусной кислоты для снижения рН до 7,0. Проверьте рН с рН тест полосок.
    3. Добавьте 3 мл гексана, чтобы извлечь FAMEs.
    4. Перенести супернатант (органической фазе) в чистые пробирки и концентрировали выпариванием при комнатной температуре при непрерывном токе азота, чтобы получить примерно 200 мклэкстракта. Передача образца в GC ампулу с вставкой.
    5. Вводят экстракты в газовой хроматографии-масс-спектрометрии системы (ГХ-МС).

4. ГХ / МС условия

  1. Вводят образцы FAME в ГХ-МС прибор, снабженный капиллярной колонкой ZB-Wax (длина, 30 м, диаметр 0,25 мм, толщина пленки 0,25 мкм).
  2. Установите порт впрыска (в режиме без деления потока) температуры до 250 ° С. Использование гелия в качестве газа-носителя, с линейной скоростью 37 см / сек. Держа температуру печи при 50 ° С в течение 1 мин, увеличить до 190 ° С со скоростью 20 ° С / мин, а дальнейшее увеличение до конечной температуры 230 ° С со скоростью 2 ° С / мин.
  3. Для МС, записи масс-спектров с помощью электронной ионизации (EI) при 70 эВ, а также установить приобретение полного ионного тока от 50 до 400 атомных единиц массы (а.е.м.) (2 сканирований / сек).
  4. При необходимости вводят DMOX и пиколинил производные при тех же условиях excepт программу температуры печи следующим образом:
    DMOX: 50 ° С (1 мин), 20 ° С / мин до 210 ° С и 2 ° С / мин до 240 ° С (5 мин);
    Пиколинила: 6 ° С (1 мин), 20 ° С / мин до температуры 220 ° С и 2 ° С / мин до 250 ° С (20 мин).

5. пиколинил Эфир Подготовка от FAME 16

  1. Упаривают FAME выписку из раздела 3 с потоком азота (по крайней мере 10 мг сухого материала) и растворяют в 1 мл сухого дихлорметана.
  2. Готовят 1,0 М раствор тер трет-бутоксида калия в тетрагидрофуране.
  3. Добавьте экстракт известностью и 0,2 мл 3-пиридинметанола до 0,1 мл раствора, приготовленного на стадии 5.2.
  4. Раствор нагревают при 40 ° С в течение 30 мин в закрытом сосуде.
  5. После охлаждения до комнатной температуры, добавляют очищенную деионизированную воду (2 мл, см Материалы таблицу) и гексане (4 мл). Смешать с вихрем, позволяют фазы для разделения, и собирают органическую фазу.
  6. доктору его путем добавления безводного сульфата натрия до тех пор, органическую фазу совершенно ясно. Перенести его в чистую пробирку. Затем выпарить до 200 мкл. Передача образца в GC ампулу с вставкой.

6. DMOX Подготовка от FAME 17

  1. Упаривают FAME выписку из раздела 3 с потоком азота (по крайней мере 10 мг сухого материала).
  2. Для сухого экстракта FAME, добавляют 250 мг 2-амино-2-метил-1-пропанола. Промыть сосуд с азотом, добавьте пробку, и поместите его в нагревательном блоке в течение ночи при 190 ° С.
  3. После охлаждения до комнатной температуры, добавляют 3 мл дихлорметана в пробирку, и 5 мл очищенной деионизированной воде (см Материалы таблицу).
  4. Встряска для разделения фаз, а затем удалить водную фазу.
  5. Промывают органическую фазу с помощью 5 мл воды. Встряска для разделения фаз, а затем удалить водную фазу.
  6. Сухое путем добавления безводного сульфата натрия до тех пор, органическую фазу совершенно ясно иперенести его в чистую пробирку. не испарятся в токе азота до достижения объема 200 мкл. Передача образца в GC ампулу с вставкой.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Representative Results

Стратегия идентификации ФА из бактериальных клеток представлена на рисунке 1. Каждый шаг обеспечивает дополнительную спектральную информацию или информацию о хроматографического удерживания. Этап 1 состоит из предварительной идентификации FA с использованием стандартного раствора. Шаг 2 позволяет для интерпретации спектров FAME EI и их ЭСЛ, для того, чтобы предварительно определить продукты. Шаг 3 идентифицирует точное местоположение в разветвление разветвленного-FAS. Наконец, шаг 4 определяет точное положение двойных связей в ненасыщенных FAS.

FAME и ЭСЛ

Смесь БАМЭ позволило нам определить ряд неразветвленных насыщенных жирных кислот (n12 на n17) и некоторые альдегиды жирных кислот (i15, а15, i16, i17). Тем не менее, очень немногие из ФА специфичные для Б. сегеиз были обнаружены в нашей выборке, оправдывая развитмат ветствующую защитную эк метода идентификации, описанных ниже.

Вне зависимости от длины цепи, разветвленному насыщенному FAS (ISO или anteiso) гомологического ряда (то есть, ряд соединений с той же общей формулой) отображают постоянный сдвиг в ЭХЛ по сравнению с прямой насыщенными ФА , имеющий такое же количество углерода в своих карбоцепной. Этот сдвиг, называется дробным длина цепи (FCL), позволяет идентифицировать ТВС в гомологическом ряду. Например, изо-FAS (обозначается с префиксом "I") имеет значение БОС из -0.48, в то время как anteiso FAS (обозначаемые с приставкой "а") имеют FCL из -0.33. Тогда легко идентифицировать I14 и I13 с ЭХЛ 13.52 и 12,52, соответственно, и A13 и A15 с ЭХЛ 12.67 и 14.66 соответственно.

Таблица 1 отображает ECLS для каждого из обнаруженных в ТВС нашей выборке. Время удерживания предсказатьред для ISO и anteiso серии вместе с MS спектров, полученных с МЭЖК, позволили нам определить все разветвленного ФА из нашей выборки. Такая идентификация на этом этапе был предварительный характер, но позже подтверждено спектрами EI, полученные из пиколинил производных FAS.

FAMEs с ECLS не соответствующих стандарту ISO или anteiso сдвиги ненасыщенной, с линейной или разветвленной цепью, ФА, как указано в массе их молекулярного иона. Ненасыщенные ФА показывают положительный сдвиг в ЭХЛ по сравнению с соответствующей насыщенной FA. Спектры из производных DMOX, в сочетании с спектров из производной пиколинил для разветвленных ТВС, предусмотрена возможность идентификации двойного позиции по облигациям.

Такие методы дериватизации подходят для идентификации ФА только тогда , когда порядок элюирования сохраняется, как показано для трех производных смесей (т.е. FAME, DMOX и пиколинил) на рисунке2 в течение нескольких 16: 1 FAS. Этот подход позволяет сбор дополнительной спектральной информации одного пика с использованием 3 метода получения производных, которые могут быть объединены, чтобы определить структуру FA. не было обнаружено различий в порядке элюирования между 3 производных, хотя время удерживания и температура печи были различны.

Пиколинила эфиры МОС и anteiso метил разветвленной цепью насыщенных жирных кислот

Спектры, полученные с помощью EI подтверждают наличие метильных с разветвленной цепью FAS. Действительно, молекулярные ионы имеют m / z, соответствующий насыщенных FAS. Мы наблюдали ряд ионов с зазором 14 единиц массы (а.е.м.), соответствующих потере метиленовой группы за исключением того, в области точки ветвления, где ион, соответствующий замещенный атом углерода, отсутствует. Затем мы наблюдаем разрыв 28 а.е.м. между двумя ионами соответствующих фрагментов созданного до ипосле того, как разветвленного углерода. На рисунке 3 показан спектр I16 с диагностических ионов (304 и 332) , показывающие разветвление местоположение.

DMOX неразветвленной ненасыщенных жирных кислот

На рисунке 2 представлены пять различных пиков , связанных с 16: 1 жирной кислоты. Первые два пика имеют значения ЭСЛ <16. Мы пришли к выводу, что их структура, безусловно, разветвленными. Идентификация этих соединений требует интерпретации масс-спектров, полученных DMOX и производных пиколинил эфиров. Три пика, обладающие ЭСЛ> 16 матч мононенасыщенные с неразветвленной цепью, жирные кислоты. DMOX производные масс-спектры показывают диагностические ионы, идентифицирующие положение двойной связи этих соединений. На рисунке 4 мы видим зазор 12 а.е.м. иона между 196 и 208 , указывающее на наличие двойной связи с углеродом 8 N16: 1 Д 18. При расположении двойная связь находится перед углеродом 7, диагностические ионы отличаются. Например, Жанг 18 и Fay 17 наблюдали , что для FA с ненасыщенной двойной св зи углерод 5, дочери ион происходит от расщепления при двойной связи, м / е 152, сопровождается интенсивным нечетной дочери в м / Z 153. на рисунке 5, наличие интенсивного м / з 153 фрагмента и молекулярного иона м / Z 307, идентифицирует это соединение в N16: 1 Д 5.

DMOX и пиколинил масс-спектры метилового эфира с разветвленной цепью monounsatured жирных кислот

На рисунке 6 представлены спектры DMOX и производные пиколинил эфиров, которые используются для определения структуры I16: 1 Д 9 FA. Положениеветвления обозначается зазором 28 а.е.м. для обоих производных. Зазор 12 а.е.м. для DMOX и 26 для пиколинил эфира идентифицирует двойную позицию облигаций, как показано на рисунке 6.

Идентификация жирных кислот и диагностических ионов

В таблице 1 приведены различные жирные кислоты , идентифицируются с соответствующими диагностических ионов, в Bacillus Cereus ATCC 14579 выращивали при 30 ° C. Эти диагностические ионы определить позиции метильных разветвлений и двойных связей на углеродной цепи для DMOX и пиколинил производных сложных эфиров, которые обеспечивают дополнительную структурную информацию. Эти два подхода дополняют друг друга по-настоящему, так как диагностические ионы иногда легче наблюдать с производными DMOX, а в других случаях легче наблюдать с производными пиколинил.

Рисунок 1 SRC = "/ файлы / ftp_upload / 54960 / 54960fig1.jpg" />
Рисунок 1: Стратегия для идентификации жирных кислот в Bacillus сегеиз.
Последовательные этапы формирования информации о времени удерживания (ЭСЛ), на масс-спектрах FAME, из DMOX, и из пиколинил-эфира показаны. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.

фигура 2
Рисунок 2: Сравнение хроматографических профилей для различных 16: 1 жирных кислот , обнаруженных в Bacillus сегеиз.
(А) производные FAME (молекулярный ион экстрагируют при m / z 268); (Б) производные DMOX (молекулярный ион экстрагируют при m / z 307); (C) производные пиколинила (молекулярного иона извлеченный при м / з 345).Iles / ftp_upload / 54960 / 54960fig2large.jpg "целевых =" _blank "> Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.

Рисунок 3
Рисунок 3: i16 пиколинил производное масс - спектр , порожденный электронной ионизации.
Ионы при m / z 151 и m / z 164 указывает на присутствие является пиколинила производное жирной кислоты. Молекулярный ион при м / з 347 идентифицирована как изомер пальмитиновой кислоты. Наличие зазора 28 а.е.м. между ионом при м / з 304 и м / з 332 указывает I16. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.

Рисунок 4
Рисунок 4: n16: 1 Δ 8 DMOX производной масс - спектр , порожденный электронаионизации.
Ионный при м / з 126 означает производную DMOX, м / з 307 молекулярный ион 16: 1 DMOX и наличие щели 12 а.е.м. между ионами при m / z 196 и m / z 208 идентифицирует местоположение двойной связи на угле 8. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.

Рисунок 5
Рисунок 5: N16: 1 Δ 5 DMOX производной масс - спектр , порожденный электронной ионизации.
Ионный при м / з 126 свидетельствует о производной DMOX и м / з 307 молекулярный ион 16: 1 DMOX. Интенсивное м / з 153 иона характерно для двойной связи , расположенной на угле 5. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.


Рисунок 6: DMOX (вверху) и пиколинил (внизу) сравнение I16: 1Δ 9 спектров.
В обоих случаях разрыв на 28 а.е.м. указывают положение метильной разветвленности. Расположение двойная связь может быть получена зазором 12 а.е.м. и 26 а.е.м. для DMOX и пиколинил производных соответственно. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.

Предположительные соединения Молекулярный ион (м / г) FAME; DMOX; пиколинил RT СТЭК Подтвержденные идентификация Диагностические ионы DMOX Диагностические ионы пиколинил
i12 214; 253; 291 7,93 нет никакой ссылки i12 [276 (15); 262 (0);
248 (15)] мб
n12 214; 253; 291 8,21 12.00 n12 [276 (10); 262 (20);
248 (20)] мб
i13 228; 267; 305 8,53 12,5 i13 [290 (15); 276 (0); 262 (48)] м.б.
а13 228; 267; 305 8,64 12.67 а13 [276 (48); 262 (0);
248 (65)] Мб
i14 242; 281; 319 9,24 13.52 i14 [304 (20); 276 (45) 290 (0)] MB
n14 242; 281; 319 9,60 14.00 n14 [304 (7); 290 (17);
276 (17)] мб
i15 256; 295; 333 10.06 14.51 i15 [318 (20); 314 (0);
290 (50)] мб
A15 256; 295; 333 10.19 14.66 A15 [304 (30); 290 (TR);
276 (62)] мб
n15 256; 295; 333 10.49 15.00 n15 [318 (5), 304 (13);
290 (18)] мб
i16 270; 309; 347 11.04 15,5 i16 [332 (18); 318 (TR);
304 (42)] м.б.
альдегиды 16: 1 268; 307; 345 11.19 15.64 i16: 1Δ 5 [152 (2); 153 (10)] дБ [292 (3); 278 (TR);
264 (2)] мб
альдегиды 16: 1 268; 307; 345 11.40 15.83 i16: 1 Δ 9 [210 (3); 222 (3)] дБ [292 (12); 278 (TR);
264 (40)] мб
n16 270; 309; 347 11,59 16.00 n16 [332 (5); 318 (15);
304 (15)] мб
16: 1 268; 307; 345 11.78 16.14 N16: 1 Δ 5 [152 (2); 153 (10)] дБ
16: 1 268; 307; 345 11.94 16.24 N16: 1 Δ 8 [196 (5); 208 (3)] дБ
16: 1 268; 307; 345 12.00 16.31 N16: 1Δ 9 [210 (3); 222 (3)] ДБ
16: 2 266; 305; 343 12.18 16.44 n16: 2 Δ 5, Δ 9 [152 (2); 153 (12)] дБ [208 (1); 220 (2)] дБ
i17 284; 323; 361 12.25 16.5 i17 [346 (20); 332 (TR);
318 (35)] мб
альдегиды 17: 1 282; 321; 359 12,43 16.64 i17: 1Δ 5 [152 (2); 153 (10)] дБ [344 (10); 316 (5)] MB
a17 284; 323; 361 12.47 16.66 a17 [332 (30); 318 (0);
304 (52)] мб
альдегиды 17: 1 282; 321; 359 12.57 16.74 i17: 1Δ 8 [196 (2); 208 (2)] дБ [344 (10); 316 (5)] MB
альдегиды 17: 1 282; 321; 359 12.64 16.79 i17: 1Δ 9 [210 (3); 222 (3)] дБ
альдегиды 17: 1 282; 321; 359 12.70 16.84 i17: 1Δ 10 [224 (1); 236 (1)] дБ
альдегиды 17: 1 282; 321; 359 12.84 16.94 A17: 1Δ 9 [210 (3); 222 (4)] дБ [330 (10); 316 (0);
(90)] мб

Таблица 1: Идентификация жирных кислот из Bacillus Cereus ATCC 14579.
Время удерживания, эквивалентная длина цепи (СТЭК) значения, а также молекулярные ионы для метиловых эфиров жирных кислот (FAMEs) показаны вместе с молекулярных ионов и диагностических ионов для DMOX и производных пиколинил.
[] MB диагностики ионных пар указывает на потерю 28 а.е.м., соответствующий фрагмент до и после углерода разветвленности.
[] ДБ диагностики ионную пару указывая на потерю 12 а.е.м., соответствующего расщеплении двойной связи.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Discussion

Профили хроматограммы FAS , показанные в Таблице 1 , соответствуют B. Cereus ATCC 14579 , выращенного на агаровой поверхности пластины. Подобные профили были получены , когда бактерии выращивали в аэрированных жидких средах при той же температуре 8. В случае бактерий , выращенных в жидкой среде, биомассы бактерий собирали центрифугированием среды роста и могут быть промыты в соответствии с описанными ранее протоколов в зависимости от условий роста 8,19. Идентификация различных ТВС производства Б. сегеиз допускается мелкие изменения в пропорции ФАР быть обнаружены у штаммов мутировавшие на некоторых генов , необходимых для роста при низкой температуре 7,9.

Как правило, ЭСЛ вычисляется с использованием значения журнала скорректированного времени удерживания , определенной при фиксированной температуре (используя печь с контролем температуры изотермического) 20. Здесь, из-за использования неизотермической печи до рermit оптимизированное разделение FAME интересов, метод расчета , применяемый было то, что было описано выше для индексов линейного удерживания 3,21.

Целью данной работы было не сравнить расчетные значения ECL с описанным в литературе, но и предсказать структуру FA, в пределах того же профиля хроматограммы, на основе этих данных удерживания и спектра информации. В самом деле, для насыщенных выборке FAS Заданный ветвления (ISO или anteiso) всегда вызывает один и тот же сдвиг в ЭХЛ, по сравнению с эквивалентной линейной цепью FA. Кроме того, ЭХЛ рассчитывается в настоящем исследовании , совпавшего со значениями , измеренными Странски 22 на колонке эквивалентной полярности. Это совпадение с ранее сообщенных значений указывает на то, что значения ЭСЛ, таким образом , очень полезны для быстрой идентификации пиков из хроматограммы профилей ТВС Б. сегеиз , выращенных в других условиях, или других штаммов (например., Мутанты) Б. сегеиз.

класс = "jove_content"> производные пиколинила отображается более длительное время удерживания, но более низкое отношение сигнал / шум по сравнению с другими производными тестируемых. Предыдущие доклады свидетельствуют о том, что их элюирования труднее 4. Вполне вероятно , что использование колонки с низкой толщины пленки, а также тот факт , что виды Bacillus содержит ТВС с менее чем 18 атомами углерода, дают возможность использовать один и тот же столбец , полярная хроматографический для создания высококачественных GC-MS хроматограммы из 3-х производных.

производные пиколинила обеспечивают более характерные ионы, указывающие на разветвлений месте, чем ионов, генерируемых производных DMOX, в то время как положение двойной связи более легко назначается с производными DMOX. Настоящее исследование показывает полезность объединения информации из обоих производных для идентификации метильную разветвленной цепью из ненасыщенных ЖК Б. сегеиз, которые до сих пор были плохо описанной в литературе.

jove_content "> Предложенный подход может быть завершен в течение 2-х дней. В качестве сравнения, для ЯМР-спектроскопии, каждый ФА должен быть очищен, что составляет несколько недель работы и большого количества биологического материала. Тем не менее, этот подход не дифференцирует геометрию ( цис, транс) двойных границ. После того, как каждый FA идентифицирован, они могут быть обычно количественно их производными FAME, например, для сравнения бактериальных штаммов и мутантов или изучить влияние условий роста. в наших руках, всего лишь 8 мг из свежих бактериальных клеток были достаточны для квантификации выборке FAS, что делает метод, применимый к трудно выращивать бактерии. Количественный предел для каждого из выявленных ФАР 1 нг / мкл раствора вводили в ГХ / МС.

Subscription Required. Please recommend JoVE to your librarian.

Acknowledgments

Авторы благодарны Томас Mison за его техническую поддержку, а также Рейчел Kopec для пересмотра рукописи.

Materials

Name Company Catalog Number Comments
GC/MS Shimadzu QP2010
capillary column ZB WAX Phenomenex 7HG-G007-11 30 m x 0.25 mm x 0.25 µm
Methanol Lichrosolv VWR 1.06018.2500
potassium hydroxide Aldrich P1767
THF Hipersolv Chromanorm 28559.320
Dichloromethane Hipersolv Chromanorm 23373.320
Hexane Hipersolv Chromanorm 24575.320
3-pyridinemethanol Aldrich P6-680-7
potassium tertiobutoxide Aldrich 156671
2-amino-2-methyl-1-propanol A-9879
MilliQ Academic Millipore ZMQS50001
Bacterial Acid Methyl Ester (BAME) Mix Sigma-Aldrich 47080-U Supelco

DOWNLOAD MATERIALS LIST

References

  1. Christie, W. W., Han, X. Lipid Analysis 4th Edition. , Oily press. (2010).
  2. HÜbschmann, H. -J. Handbook of GC-MS: fundamental and application. Third edition. , Wiley-vch. (2015).
  3. Sasser, M. Identification of Bacteria by Gas Chromatography of Cellular Fatty Acids. MIDI Technical note. 101, 1-6 (1990).
  4. Spitzer, V. Structure analysis of fatty acids by gas chromatography - Low resolution electron impact mass spectrometry of their 4,4-dimethyloxazoline derivatives - A review. Prog Lipid Res. 35 (4), 387-408 (1996).
  5. Harvey, D. J. Advances in lipid methodology. Volume 1. Christie, W. W. , Oily press. Dundee. 19-80 (1992).
  6. Diomande, S. E., Nguyen-The, C., Guinebretière, M. -H., Broussolle, V., Brillard, J. Role of fatty acids in Bacillus environmental adaptation. Front Microbiol. 6, (2015).
  7. Brillard, J., et al. Identification of Bacillus cereus Genes Specifically Expressed during Growth at Low Temperatures. Appl Environ Microbiol. 76 (8), 2562-2573 (2010).
  8. de Sarrau, B., et al. Influence of Anaerobiosis and Low Temperature on Bacillus cereus Growth, Metabolism, and Membrane Properties. Appl Environ Microbiol. 78 (6), 1715-1723 (2012).
  9. Diomandé, S. E., et al. Involvement of the CasK/R two-component system in optimal unsaturation of the Bacillus cereus fatty acids during low-temperature growth. Int J Food Microbiol. 213, 110-117 (2015).
  10. Berkeley, R. C. W., Heyndrickx, M., Logan, N., De Vos, P. Applications and Systematics of Bacillus and Relatives. Berkeley, R. C. W. , Blackwell Science Publ. 1-7 (2002).
  11. Kämpfer, P. Limits and Possibilities of Total Fatty Acid Analysis for Classification and Identification of Bacillus Species. System. Appl. Microbiol. 17 (1), 86-98 (1994).
  12. Kaneda, T. Fatty-acids of genus bacillus - example of branched-chain preference. Bacteriol Rev. 41 (2), 391-418 (1977).
  13. Chazarreta Cifre, L., Alemany, M., de Mendoza, D., Altabe, S. Exploring the Biosynthesis of Unsaturated Fatty Acids in Bacillus cereus ATCC 14579 and Functional Characterization of Novel Acyl-Lipid Desaturases. Appl Environ Microbiol. 79 (20), 6271-6279 (2013).
  14. Sasser, M., et al. Identification of Bacillus anthracis from culture using gas chromatographic analysis of fatty acid methyl esters. J AOAC Int. 88 (1), 178-181 (2005).
  15. Schutter, M. E., Dick, R. P. Comparison of fatty acid methyl ester (FAME) methods for characterizing microbial communities. Soil Sci Soc Am J. 64 (5), 1659-1668 (2000).
  16. Destaillats, F., Angers, P. One-step methodology for the synthesis of FA picolinyl esters from intact lipids. J Am Oil Chem Soc. 79 (3), 253-256 (2002).
  17. Fay, L., Richli, U. Location of double-bonds in polyunsaturated fatty-acids by gas-chromatography mass-spectrometry after 4,4-dimethyloxazoline derivatization. J Chromatogr. 541 (1-2), 89-98 (1991).
  18. Zhang, J. Y., Yu, Q. T., Liu, B. N., Huang, Z. H. Chemical modification in mass spectrometry IV-2-alkenyl-4,4-dimethyloxazolines as derivatives for the double bond location of long-chain olefinic acids. Biol Mass Spect. 15 (1), 33-44 (1988).
  19. de Sarrau, B., et al. Unsaturated fatty acids from food and in the growth medium improve growth of Bacillus cereus under cold and anaerobic conditions. Food Microbiol. 36 (2), 113-122 (2013).
  20. Miwa, T. K., Mikolajczak, K. L., Earle, F. R., Wolff, I. A. Gas chromatographic characterization of fatty acids.Identification constants for mono- and dicarboxylic methyl esters. Anal Chem. 32 (13), 1739-1742 (1960).
  21. van Den Dool, H., Kratz, P. A generalization of the retention index system including linear temperature programmed gas-liquid partition chromatography. J Chromatogr A. 11, 463-471 (1963).
  22. Stransky, K., Jursik, T., Vitek, A. Standard equivalent chain length values of monoenic and polyenic (methylene interrupted) fatty acids. J High Res Chromatogr. 20 (3), 143-158 (1997).

Tags

Биохимия выпуск 118 жирные кислоты ненасыщенные разветвленные пиколинила DMOX GC-MS ECL, мембрана бактерии
Определение жирных кислот в<em&gt; Эхиноцереус бациллы</em
Play Video
PDF DOI DOWNLOAD MATERIALS LIST

Cite this Article

Ginies, C., Brillard, J.,More

Ginies, C., Brillard, J., Nguyen-The, C. Identification of Fatty Acids in Bacillus cereus. J. Vis. Exp. (118), e54960, doi:10.3791/54960 (2016).

Less
Copy Citation Download Citation Reprints and Permissions
View Video

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter