Back to chapter

12.10:

Понижение точки замерзания и повышение точки кипения

JoVE Core
Chemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Core Chemistry
Freezing Point Depression and Boiling Point Elevation

Languages

Share

Температура, при которой давление пара жидкости равно атмосферному давлению, называется ее точкой кипения. Поскольку добавление нелетучего растворенного вещества снижает давление пара растворителя, раствору требуется более высокая температура, чтобы повысить давление пара до точки, равной атмосферному давлению. Таким образом, температура кипения раствора выше, чем у чистого растворителя.Эти изменения в испарении можно исследовать в диапазоне температур и давлений с помощью фазовой диаграммы. Раствор имеет более низкое давление пара, чем чистый растворитель при всех температурах. Таким образом, кривая испарения раствора будет лежать ниже кривой испарения растворителя.При давлении в 1 атмосферу кривая соответствует температуре выше точки кипения чистого растворителя. Повышение точки кипения раствора по сравнению с точкой кипения чистого растворителя известно как повышение точки кипения. Температура кипения раствора коллигативное свойство.Повышение температуры, или ΔTb, прямо пропорционально концентрации растворенного вещества и может быть рассчитано путем умножения моляльности растворенного вещества на константу повышения молярной точки кипения. Постоянная повышения точки кипения выражается в единицах градуса Цельсия на моляльность и отличается для каждого растворителя. Для воды постоянная составляет 0, 512 градуса Цельсия на моль.Таким образом, 2, 00 моль водного раствора поднимет температуру кипения воды на 1, 02 градуса Цельсия до 101, 02 градуса Цельсия. Добавление нелетучего растворенного вещества также снижает температуру замерзания раствора по сравнению с точкой замерзания чистого растворителя. В тройной точке давления пара твердого, жидкого и газообразного состояний равны.Поскольку нелетучее растворенное вещество снижает давление пара в растворе, вся кривая замерзания, которая идет вверх от тройной точки, смещается так, что раствор замерзает при более низкой температуре. Это понижение температуры замерзания раствора по сравнению с чистым растворителем известно как снижение точки замерзания. Как и точка кипения, точка замерзания раствора также является коллигативным свойством.Снижение температуры, или ΔTf, прямо пропорционально концентрации растворенного вещества и может быть рассчитано путем умножения моляльности растворенного вещества на константу понижения молярной точки замерзания. Постоянная снижения точки замерзания также зависит от растворителя и измеряется в градусах Цельсия на моль. Для воды постоянная снижения точки замерзания составляет 1, 86 градуса Цельсия на моль.Таким образом, 0, 5 моль раствора гликоля понизит точку замерзания воды на 0, 93 градуса Цельсия до минус 0, 93 градуса Цельсия.

12.10:

Понижение точки замерзания и повышение точки кипения

Повышение тепературы кипения

Точка кипения жидкости – это температура, при которой давление пара равно атмосферному давлению. Поскольку давление паров раствор снижается из-за наличия энергонезависимых солей, то причина в том, что точка кипения раствора впоследствии будет увеличена. Давление паров увеличивается при повышении температуры, поэтому раствор потребует более высокой температуры, чем растворитель, чтобы достичь заданного давления паров, включая эквивалентное давлению окружающей среды. Увеличение точки кипения, наблюдаемое при растворении нелетучих растворённое вещество в растворителе, ΔTb, называется высотой точки кипения и прямо пропорционально молальной концентрации видов растворённое вещество:

Где Kb — постоянная точки кипения, или экбуллиоскопическая константа и m — молальная концентрация (моляльность) всех видов растворённое вещество. Константы точки кипения — это характерные свойства, зависящие от идентификации растворителя.

Депрессия точки замерзания

Растворы замерзают при более низких температурах, чем чистые жидкости. Это явление используется в схемах “оттаивания”, которые используют соль, хлорид кальция или мочевину для расплавления льда на дорогах и тротуарах, а также в использовании этиленгликоля в качестве “антифриза” в автомобильных радиаторах. Морская вода замерзает при более низкой температуре, чем пресная, и поэтому арктические и Антарктические океаны остаются незамороженными даже при температуре ниже 0 °C (как и жидкости для тела рыб и других хладнокровных морских животных, обитающих в этих океанах).

Снижение точки замерзания разбавленного раствор по сравнению с точкой замерзания чистого растворителя, ΔTf, называется депрессией точки замерзания и прямо пропорционально молальной концентрации растворённое вещество

Где m — молальная концентрация растворённое вещество и KF называется константой депрессии точки замерзания (или криоскопической константой). Так же, как и постоянные точки кипения, это характерные свойства, значения которых зависят от химической идентификации растворителя.

Определение массы Molar

Осмотическое давление и изменения температуры замерзания, точки кипения и давления пара прямо пропорциональны количеству видов растворённое вещество, присутствующих в данном количестве раствор. Таким образом, измерение одного из этих свойств для раствор, подготовленного с использованием известной массы растворённое вещество, позволяет определить молярную массу солутного.

Например, раствор при температуре 2.32 °C в растворе бензола 4.00 г неэлектролита, растворенного в 55.0 г бензола, обнаружено замерзание Предполагая идеальное поведение раствор, какова молярная масса этого соединения?

Для решения этой проблемы сначала рассчитывается изменение точки замерзания от наблюдаемой точки замерзания и точки замерзания чистого бензола:

Затем молальная концентрация определяется из KF, константа депрессии точки замерзания для бензола, и ΔTf:

Далее, количество молей соединения в раствор обнаружено из молальной концентрации и массы растворителя, который использовался для производства раствор.

И, наконец, определяется молярная масса из массы растворённое вещество и количество молей в этой массе.

Этот текст адаптирован из Openstax, Химия 2е изд., раздел 11.4: коллигативные свойства.

Suggested Reading

  1. Steffel, Margaret J. "Raoult's law: A general chemistry experiment." Journal of Chemical Education 60, no. 6 (1983): 500.
  2. Berka, Ladislav H., and Nicholas Kildahl. "Experiments for Modern Introductory Chemistry: Intermolecular Forces and Raoult's Law." Journal of chemical education 71, no. 7 (1994): 613.