Environment
A subscription to JoVE is required to view this content. Sign in or start your free trial.
Chapters
Summary
Please note that all translations are automatically generated.
En metod för att odla bakteriefria Napa kål har utvecklats som gör det möjligt för forskare att utvärdera hur enstaka mikrobiella arter eller multispecies mikrobiella samhällen interagerar på kål bladytor. Ett sterilt vegetabiliskt extrakt presenteras också som kan användas för att mäta förändringar i gemenskapens sammansättning under grönsaksjäsning.