Biochemistry
A subscription to JoVE is required to view this content. Sign in or start your free trial.
Chapters
Summary
Please note that all translations are automatically generated.
Præsenteret her er en procedure for reproducerbare og statistisk gyldige bestemmelser af stivelse granulat størrelse distributioner, og for angivelse af den bestemte granulat lognormal størrelse distributioner ved hjælp af en to-parameter multiplicativ form. Den finder anvendelse på alle granulatstørrelsesanalyser af gramskala stivelsesprøver til plante- og fødevarevidenskabelig forskning.